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母乳喂养头几个月的营养状况

該文的醫學專家

妇科医生、生殖专家
,醫學編輯
最近審查:04.07.2025

母亲哺乳期间的营养不仅对宝宝的健康至关重要,而且对产后体能的恢复也至关重要。确保宝宝通过母乳获得所有营养,避免引起腹部不适和过敏反应,这一点至关重要。因此,母亲应该了解哺乳期间应该吃什么以及吃多少。

母亲哺乳期间营养的一般规则

许多新妈妈想知道母乳喂养会如何影响她们的饮食,因为乳汁的质量取决于食物。有些妈妈在母乳喂养期间很容易受到饮食禁忌和限制,以至于母乳喂养似乎难以忍受很长时间。不幸的是,在大多数情况下,这些规则并没有真正的存在理由。母乳喂养是女性生殖期的一个正常阶段,与生命中的所有其他阶段一样,她的饮食应该健康、均衡、充足,并考虑到任何特定的医疗状况。在日常生活中,我们大多数人的饮食习惯并不“完美”,但仍然足以提供足够的营养。对饮食要求不严格的女性也可以成功地进行母乳喂养。然而,重要的是要记住,良好的营养有助于母亲保持健康。

母乳的重要特性之一是,即使哺乳期母亲的饮食不够健康,它也能为婴儿提供充足的热量和所有必需的营养。然而,如果年轻母亲的饮食热量较低,或者偏爱某一类食物而排斥其他食物,这可能会影响乳汁的质量和数量。

因此,最重要的是不要挨饿,尤其是在产后减肥的情况下。毕竟,现在对母亲来说,最重要的是孩子的健康,而体能的恢复需要通过合理的营养补充,而不是挨饿。当母亲无法从食物中获取所需的营养时,她的身体就会依赖于体内的储备,而这些储备最终会被耗尽。此外,母亲还需要精力和体力来照顾新生儿。

哺乳期母亲的营养均衡原则包括:充足的热量、均衡的营养、丰富的维生素和营养素、避免摄入有害和过敏性食物。但需要注意的是,尽管存在这些主要原则,但营养方法因人而异,因为有些孩子对某些食物耐受良好,而有些孩子则不太适应。多样化的饮食是指包含各种不同食物类别的饮食,而不排除任何特定食物。即使在特定过敏或食物不耐受的情况下,包含不同种类食物、每餐、每天和每个季节都不同的饮食,也有助于减少因反复大量食用某种食物而可能引起的反应。

许多哺乳期的妈妈几乎一直都感到饥饿,这是有道理的,因为你的身体在昼夜不停地工作,以使乳汁充足且营养丰富。对于每个哺乳期妈妈应该摄入的确切卡路里,并没有一个放之四海而皆准的答案。确切的卡路里摄入量取决于许多因素,例如你的体重、每天的体育活动量、新陈代谢的速度和效率,以及你的哺乳频率。但一般来说,定期哺乳的妈妈每天需要 2,000 到 2,500 卡路里。活动量较少、脂肪储存较多或饮食中卡路里含量较高的妈妈可能比活动量较大、脂肪储存较少和食用更多加工食品的妈妈需要的卡路里更少。不要计算卡路里,而要根据你的饥饿感来决定你需要吃多少。

哺乳期的母亲晚上可以吃东西吗?新生儿白天和晚上的进食量相同,所以母亲晚上哺乳后的饥饿感与白天相同。因此,母亲可以甚至应该在晚上进食,以确保正常的泌乳。另一个问题是母亲的体重,体重可能会因此增加。在这种情况下,母亲应该优先选择清淡的食物,例如开菲尔、白软干酪、清淡的汤,这些食物可以补充能量,而且不容易堆积成多余的体重。有时,由于饥饿,夜间哺乳后母亲根本无法入睡。这当然可以理解,因为哺乳后母亲会消耗大量卡路里。在这种情况下,不能挨饿,规律的运动有助于减肥。在最初几个月,低卡路里饮食会减少乳汁分泌量,孩子可能会营养不良。

均衡的饮食不仅是孩子健康的关键,也是母亲体能恢复正常的关键。蛋白质、碳水化合物和脂肪的合理搭配有助于您和孩子吸收所需的营养物质。复合碳水化合物,例如全谷物、谷类食物和一些蔬菜,不仅能提供卡路里,还能提供更持久的能量。

所有哺乳期母亲的乳汁中,有些成分的比例是恒定的。其他成分则可能因母亲的饮食而异。例如,我们知道母亲饮食中的脂肪类型与母乳中的脂肪类型密切相关,尽管母乳的卡路里含量相当稳定。因此,在选择脂肪时,选择单不饱和脂肪和多不饱和脂肪非常重要。富含这些“健康脂肪”的食物包括橄榄油和富含脂肪的鱼类(如鲑鱼)、牛油果、橄榄、坚果和种子。限制饱和脂肪的摄入也很重要,因为它们易于消化,被认为不健康。它们存在于肥肉、热带油(如棕榈仁油和椰子油)、黄油和猪油中。从饮食中摄入过多这些不健康的脂肪会改变母乳的脂肪成分,这对宝宝的健康有害。

大多数哺乳期母亲可以吃各种各样的食物,宝宝也不会有任何异议。事实上,食物的质量决定了宝宝对母乳的口感。吃你喜欢的食物可以让宝宝“尝到”你的饮食,这有助于他将来形成自己的口味偏好。这应该在你未来的营养规划中得到考虑。

一个相当常见的问题是宝宝对妈妈吃的东西产生过敏反应。如果是这样,你可能会注意到宝宝的皮肤出现反应(皮疹),并因此排除这类产品。

即使你的饮食富含蔬菜和水果(它们富含维生素),你仍然可能需要继续服用孕期服用的维生素。尤其是在冬季或春季,户外新鲜健康的食物很少。之后,你可以根据个人需求,换用常规的复合维生素和矿物质补充剂,或者继续服用产前维生素。

您每天应该至少食用三份富含钙的食物(例如牛奶和其他乳制品、罐装鱼,或强化钙的食物,例如谷物、果汁、豆奶和米酒以及面包)。如果您的饮食中缺乏这些食物或摄入量不足,则需要服用钙补充剂。建议女性在孕前、孕中和孕后服用1000毫克钙补充剂量。

如果您要补充钙,请务必同时补充维生素 D。这种维生素有助于强健骨骼,稳定整体健康。维生素 D 还能帮助身体吸收钙,并降低日后患糖尿病和某些自身免疫性疾病的风险。但由于维生素 D 的特性,它不会通过母乳传递,因此母亲必须自行补充维生素 D,并给孩子补充药物。

健康饮食带来的益处远不止直接影响母乳喂养。随着健康饮食习惯的养成,整个家庭,包括即将与他人一起进餐的宝宝,都将从中受益。即使母亲的日常饮食缺乏某些营养素,她仍然能够分泌乳汁,帮助宝宝成长。母亲只需了解一些基本的营养指南,就可以遵循这些指南来选择食物并监测宝宝的反应。

母亲哺乳期间需要的食物

需要注意的是,母乳喂养期间几乎没有“禁忌食物”,所有饮食建议都是因人而异的。但日常饮食中应该包含一些基本的食物类别。哺乳期母亲可以吃什么,不能吃什么?主要标准是孩子对母亲所吃食物的反应。如果有些女性绝对禁止吃卷心菜或喝咖啡,那么对其他女性来说,这些食物可能是可以接受的,因为孩子对它们有正常的反应。

孩子越小,出现过敏反应或肠胃问题的可能性就越大。因此,如果在出生后的头几个月有饮食限制,则要特别严格,之后可以逐渐扩大饮食范围。

母亲在按月哺乳期间的适当营养包括使用不会给这个年龄段的孩子带来问题的产品,尽管绞痛或其他疾病可能早些时候发生。

哺乳期母亲的饮食中必须包含的主要食物种类是确保孩子获得适当营养和益处的关键。

各种新鲜蔬菜和水果(最好是应季的),生吃或熟吃均可。选择您所在地区应季的农产品,例如苹果、李子、葡萄。长途运输的农产品通常含有更多农药。新鲜农产品味道更好,富含维生素,并且不易氧化或在非理想条件下储存而受损。从采摘到食用的时间越短,水果或蔬菜就越健康。哺乳期母亲需要补充维生素,因此应该每天食用两次新鲜蔬菜或水果。越橘和荚蒾富含营养提取物和抗氧化剂。这些浆果富含有益的维生素和矿物质,有助于维持高能量水平。葡萄柚和其他柑橘类水果是哺乳期母亲的理想选择,因为哺乳期母亲需要补充更多的维生素C。

菠菜、芝麻菜、欧芹和莳萝富含维生素A,对宝宝有益。绿色蔬菜也富含抗氧化剂。

各种谷物(小麦、大米、玉米、大麦、小米),最好是完整的,有各种形式,如整粒或碎粒,以及粗面粉和少量面粉(以及由它们制成的产品,包括面包和意大利面)。

叶酸对孕早期宝宝的发育至关重要。但它的重要性远不止于此。叶酸是母乳中重要的营养素,宝宝的健康离不开它。全麦面包和意大利面富含叶酸,还能提供健康剂量的纤维和铁。

蛋白质产品包括动物来源(乳制品蛋类肉类鱼类)和植物来源(扁豆、豆类、大豆)。哺乳期母亲需要补充蛋白质和铁,它们对红细胞的结构和细胞供氧至关重要。肉类、豆类、绿色蔬菜、全谷物和一些干果中都含有铁。

Omega-3 是儿童大脑发育所需的重要脂肪酸。每周吃 2-3 次鱼可以增加母乳中的 Omega-3 含量。Omega-3 的最佳来源是鲑鱼、蓝鱼、鲈鱼、鳟鱼、比目鱼和金枪鱼。避免食用鱿鱼、鲨鱼和鲭鱼,因为它们的汞含量较高。

均衡饮食可以通过食用来自不同食物类别的多种食物,以及以不同的方式食用特定食物来实现,例如食用不同类型的水果和蔬菜,或以不同的方式烹饪食物。某些维生素和蛋白质如果同时含有其他维生素和矿物质,吸收效果会更好。例如,如果饮食中含有维生素C,铁的利用率会更高。另一方面,某些食物摄入过量可能有害。例如,过量摄入蛋白质会导致身体排出多余的维生素和矿物质。

应尽量减少食品添加剂的使用。防腐剂通常只是通过掩盖自然变质过程来延长食品的保质期。防腐剂本身通常对我们的健康无益,而且食物的营养价值也低于新鲜食品。香精和色素可以使食物在加工、包装、运输和食用过程中保持良好的口感和气味。有些色素是植物性的,通常不会造成问题。其他色素则来自动物或合成,可能会引起过敏及相关问题。

所有食物都必须经过最低程度的加工。只有这样,食物中原有的营养成分才能全部保留下来。

牛奶奶酪是哺乳期母亲饮食的重要组成部分。除了提供蛋白质和B族维生素外,这些食物还富含磷,还能为乳汁补充钙,确保母婴正常的骨细胞合成。因此,摄入足够的钙以满足自身需求至关重要。尽量每天至少摄入三杯乳制品。在这种情况下,牛奶和乳制品是这种矿物质的来源。钙还有很多其他良好的来源,包括:罐装鱼,例如鲑鱼或鲭鱼,它们的鱼骨在加工过程中会变软,更容易食用;凤尾鱼酱(由整条凤尾鱼制成)也富含钙。芝麻应该充分咀嚼,以增强身体对其中钙的利用能力。豆腐或大豆奶酪通常用富含钙的物质凝固而成,是传统高钙饮食的重要组成部分。某些类型的海藻(例如裙带菜)、发酵食品(味噌)以及包括酱油在内的调味料也有助于补充母乳中的钙质以及许多其他对哺乳期母亲尤为重要的营养素。但这并不意味着每位母亲都必须食用所有这些食物。每周只需食用其中一种食物几次即可。

由于杏仁或其他坚果干果(例如核桃和无花果干)的热量较高,因此应适量食用。因此,应谨慎限制此类食物的摄入,尤其是在孩子出现不良反应的情况下。

哺乳期妈妈应该喝多少水?一般来说,喝到口渴为止是一个好习惯。很多妈妈在哺乳期都会感到口渴,尤其是在新生儿时期。因此,在哺乳期间,根据需要喝一杯水是有益的。没有必要喝超过需要的水,因为这样无助于增加乳汁供应。

对许多女性来说,草药茶和冲泡茶是增加液体摄入量的好方法。虽然许多人认为某些草药可以增加乳汁分泌,但我们知道,如果宝宝没有规律地排空乳房,乳汁分泌就无法充分发挥。过量饮用草药茶对母亲和宝宝都有害,因此应适量谨慎使用。

您无需仅仅因为正在哺乳就避免食用任何食物。

咖啡的摄入量一直备受争议。即使是少量的咖啡因也会进入母乳,并在体内积累,导致婴儿心动过速和烦躁不安。大多数母亲会将咖啡因摄入量(包括咖啡、茶、软饮料、能量饮料、巧克力)限制在每天不超过 300 毫克。但必须指出的是,如果母亲在母乳喂养期间可以喝一杯早晨的咖啡,但每天不超过一次,这是正常的。如果婴儿没有反应,那么这是可以允许的。母乳喂养一个月时,母亲的饮食可以更加有限,因为此时婴儿的肠道功能尚未发育,经常会出现绞痛、便秘或腹泻等问题。因此,在出生后的第一个月,不仅需要限制咖啡因,还需要限制其他食物,例如西兰花、卷心菜、抱子甘蓝、乳制品、巧克力、柑橘类水果、大蒜或辣椒——所有这些都可能导致消化功能紊乱。在母乳喂养的第二个月和第三个月,母亲的饮食可以略微增加,并引入之前限制的食物。您需要从少量开始,如果孩子没有反应,再逐渐增加。

母乳喂养期间避免饮酒,尤其是在宝宝出生后的第一个月。酒精会迅速进入母乳(30-60分钟内,母乳中的酒精含量与血液中的酒精含量相同)。如果您打算饮用酒精饮料,请记住,您的身体需要两到三个小时才能消除酒精。具体时间取决于您的饮酒量。酒精进入乳汁后的四个小时内,婴儿的乳汁摄入量会减少,从而保护自己。在您饮酒后,宝宝可能会感到困倦,入睡更快。但母乳喂养期间饮酒的危害是不可否认的,因此哺乳期母亲的饮食中绝对应该杜绝酒精。

哺乳期母亲的饮食是影响母乳质量的重要因素。但需要注意的是,某些食物并没有严格的限制,所有建议都是因人而异的。通常建议哺乳期母亲随时随地、按自己喜欢的量进食,如果孩子对某种食物没有明显反应,也可以继续这样做。毕竟,不仅宝宝,母亲也应该享受哺乳的乐趣。

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