10 种最健康的儿童食品

孩子均衡健康的营养是父母最重要、最关键的任务之一。当然，让孩子吃饭并非易事，因为有时孩子不吃，有时不想吃，总之，孩子总有各种各样的借口。但是，解决了一个问题后，第二个问题可能又会出现——孩子的饮食是否合理？他是否从食物中摄取了所有必需的营养素、维生素和矿物质？

Web2Health 列出了对儿童最有用的 10 款产品。

三文鱼

富含脂肪的海鲑鱼富含Omega-3脂肪酸，对儿童的认知能力有积极作用。炖或煎鲑鱼配生菜叶和其他蔬菜制成的三明治，对小学生来说，是一顿美味又健康的午餐。

鸡蛋

鸡蛋富含胆碱，有助于提高记忆力。此外，鸡蛋中还含有维生素D，这种物质在冬季尤其有益，因为冬季阳光并不充足。鸡蛋还富含B族维生素、锌和维生素E。

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花生

花生含有维生素E，它具有抗氧化作用，可以保护大脑的神经膜。孩子们不太可能拒绝啃咬坚果，尤其是花生沙拉对孩子更有吸引力。

全谷物产品

人类大脑需要葡萄糖才能正常运作，而全谷物食品含有葡萄糖和纤维。后者控制着进入血液的葡萄糖量。

麦片

对孩子来说，最好的早餐当然是燕麦粥。燕麦粥富含维生素B、E、锌和钠——这些是维持身体正常功能所需的最重要的矿物质之一。这些微量元素和维生素将帮助孩子们充分发挥他们的智力潜能。

浆果

黑莓、樱桃、草莓、覆盆子、蓝莓等浆果不仅美味多汁，还能预防癌症，所以家长们可以和孩子一起吃浆果。科学家研究表明，蓝莓和草莓可以提高记忆力，而且草莓、覆盆子和黑莓的种子富含欧米伽-3脂肪酸。

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豆类

豌豆、扁豆、豆类和鹰嘴豆含有复合碳水化合物、蛋白质和纤维，以及矿物质和维生素。

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乳制品

脑组织生长、酶和神经递质形成的重要成分是B族维生素和蛋白质，它们都存在于乳制品中。最好不要给孩子买甜酸奶，而是用天然水果和浆果自己制作美味的甜点。

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肉

当然，肉类是儿童饮食中必不可少的另一种食物。而锌和铁的最佳来源是牛肉。选择瘦肉，并确保在肉类菜肴中加入蔬菜沙拉，因为西红柿和甜椒富含维生素C，有助于身体更好地吸收铁。

五颜六色的蔬菜

西兰花、玉米、西红柿、南瓜、胡萝卜、菠菜、茄子和甜椒都是抗氧化剂的来源，负责细胞再生。