杀手食品：清理冰箱

扔掉冰箱里的某些食物就能改变未来吗？为了保持健康并降低罹患各种疾病的风险，我们应该做哪些改变？

对健康有害的食物是那些含有大量脂肪、糖、盐和卡路里的食物。

蛋黄酱

蛋黄酱是头号敌人，也是最容易被扔进垃圾桶的。它是一种高热量、高脂肪的食物。最好彻底忘掉它。如果你不习惯没有蛋黄酱的生活，那么至少应该把每份食物的蛋黄酱用量减少到一到两茶匙。

番茄酱

你可能仍然不相信番茄酱和西红柿一样有益健康。然而，如果你仍然误解了，番茄酱含有大量的盐、糖、改性淀粉和其他食品添加剂，有些罐装的甚至闻起来都不像西红柿。大量食用这种产品会导致严重的胃部疾病，例如溃疡性胃炎。

甜饮料

甜汽水、果汁饮料和冰茶也对健康没有任何益处，只会让身体摄入大量无用的热量。它们不含任何有益或营养的物质。此外，饮用这些饮料对儿童来说也很危险。最好的饮料是白开水和富含抗氧化剂的绿茶。

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酒精

酒精进入人体后，会分解成脂肪酸，并在肝脏中蓄积。如果大量饮酒，大脑和肝脏细胞就会死亡。

香肠制品

不幸的是，如今的香肠制品以及培根和火腿远非理想状态。它们含有大量的脂肪、钠和防腐剂。食用这些产品会增加患结直肠癌的风险：一些防腐剂在体内会转化为致癌物。

香肠

美味可口，却危险。香肠含有大量的钠，可能会导致血压升高，增加中风和心肌梗塞的风险。最好用肉类和鱼类代替香肠。