番茄能让你远离抑郁
該文的醫學專家
阿列克謝·克雷文科 ,醫學編輯
最近審查:01.07.2025
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已發表: 2012-12-05 08:00

天津医科大学的科学家发现了降低抑郁症风险的方法。事实证明,方法并不复杂——每周吃几次普通西红柿就足够了。
专家们的研究成果发表在科学期刊《情感障碍杂志》上。
研究人员分析了近1000名70岁及以上男性和女性的心理健康状况和饮食习惯。结果显示,每周吃2至6次西红柿的人患抑郁症的可能性降低了46%。而每天吃西红柿的人效果更佳,患抑郁症的风险降低了52%。
专家强调,其他蔬菜水果并不具备这样的特性。卷心菜、胡萝卜、南瓜、洋葱当然是人体健康所必需的健康食品,但它们对心理稳定没有作用。
全球高达20%的人口在一生中的某个阶段会患上抑郁症。女性比男性更容易患上抑郁症。由于孤独和健康状况恶化而情绪波动频繁的老年人也面临风险。
西红柿富含抗氧化化合物,可以预防某些疾病。番茄红素是一种决定西红柿颜色的类胡萝卜素色素,它能够保护人们免受抑郁症的困扰。此前的研究表明,番茄红素还可以降低患前列腺癌和心脏病的风险。
专家表示,他们无法确切说明番茄红素的作用机制,因为尚不清楚它是否直接影响人的思维,还是仅对癌症等严重疾病引起的抑郁症有效。然而,其积极作用显而易见。科学家认为,番茄饮食可以预防抑郁症状。