科学家正在开发基于 DNA 的饮食

科学家表示，未来几年将开发出基于基因程序的最有效饮食方案。每个人都将选择个性化饮食方案，这样一来，多余的体重就能毫不费力地消失。

遗传学家表示，严格的节食很快就会成为过去，想要体重恢复正常的人将不再需要计算卡路里、挨饿等等。

一种新的饮食可能在短短5年内出现，据科学家称，在选择饮食时，会考虑DNA数据，并为每个人选择一套特定的产品。

专家们已经在该领域开展了多项研究，第一阶段的工作已经完成——基因组测序。这项分析需要患者的唾液，特殊的自动传感器会处理关于此人的信息，尤其是营养、压力、体力活动等信息。值得注意的是，目前这种方法已用于诊断，虽然目前尚未向公众开放，但其成本相当合理。

收集所有必要信息后，计算机程序会处理所有数据，并制定个性化饮食方案。科学家表示，由于这种饮食方案基于DNA数据，它将比目前已知的所有饮食方案都更有效。

现代移动设备将使个性化饮食技术更加普及。如今，这些设备已经能够接收“主人”的体温或心跳信息，专家认为，为其添加基因组测序功能也并非难事。这种方法将使我们能够快速有效地制定个性化的减肥食谱。

此外，专家强调，产品的选择会充分考虑个人的口味和喜好，这样您就不必过度限制自己，减肥过程也会尽可能顺利。此外，这还能避免因严格限制饮食而导致的体力下降。

美国专家的结论得到了加拿大同行的证实，他们也相信基于DNA数据的个人饮食将是最有效的。

另一研究小组认为，骨盆的骨骼是肥胖的原因之一。科学家表示，人体骨骼在一生中都会持续生长，但从20岁以后，骨骼开始向宽度方向生长，而不是向长度方向生长。

科学家发现，老年人的骨盆会变宽，平均宽2.5厘米，这也表明骨骼发生了变化。研究人员认为，老年人腰围变宽不仅是因为脂肪堆积，还因为骨盆骨的扩张。饮食和体力活动都不会影响骨骼生长，人的体重会逐渐增加。专家计算，由于骨骼生长，一个人一年内平均体重增加500克。

该科学家小组在研究了200多名不同年龄段患者的身体指标后得出了这一结论。

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