咖啡叶茶的色调比咖啡和茶分开饮用更好
最近審查:01.07.2025
很难想象一个现代人早上上班前或在办公室里,一天工作开始前,能不喝一杯浓咖啡或浓茶。“去喝咖啡”这个老生常谈的词义可能多种多样,这也说明了咖啡在我们生活中的重要性。专家们争论哪种饮料更健康、更提神,当然也更美味。伦敦皇家植物园的植物学家们将为茶和咖啡的爱好者带来惊喜。他们发现了一种兼具两种产品益处的饮品:用大颗咖啡豆泡制的茶,很有可能成为未来的流行饮品。
一个由欧洲科学家组成的国际团队发明了一种提神醒脑、滋补滋补的全新晨间饮品——咖啡茶。植物学家声称,用咖啡豆泡制一杯热茶,可以很好地替代单独饮用的咖啡和茶。说到这种新型热饮的口味,他们通过反复试验,确定了咖啡树叶和沸水的最佳比例。他们预计这种饮品的口感更像咖啡而非茶,这将令茶爱好者感到满意。同时,它也不会像传统的黑咖啡那样浓烈和苦涩。
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研究亚洲和非洲国家传统的科学家表示,这种想法并不新鲜,因为所谓的“咖啡茶”,或者更简单地说,是用咖啡树叶子熬制的茶,在印度尼西亚岛屿和一些非洲大陆国家的当地居民中很受欢迎。几个世纪前,人们曾试图将这些树叶出口到欧洲,但遗憾的是,由于其特殊的口味,这种饮料未能流行起来。后来,咖啡树的价值只体现在其咖啡豆上。
至于其益处,预计该饮料将含有大量的抗氧化剂和有益物质。此外,其咖啡因含量将略低于黑咖啡或绿茶。科学家承诺,该饮料甚至还具有药用价值:咖啡树叶中含有的抗氧化剂和抗炎物质可以增强免疫系统。高含量的芒果苷有助于降低胆固醇水平,并可能降低患糖尿病的风险。
起初,法国科学家对这种新发明的饮品的益处并不确定,他们认为这些益处是毫无根据的。他们认为,早在19世纪初,这种饮品在欧洲国家的推广尝试就失败了,这并非毫无道理。事实上,这种饮品之所以会有令人不快的余味,完全是因为配料比例选择不当。如今,一种新的配方被发明出来,将帮助咖啡茶获得足够多的拥护者。
除了早晨必不可少的滋补功效外,咖啡叶茶还能消除饥饿感,这一点深受注重身材的女性的青睐。从事脑力劳动的人也会喜欢这种饮料,因为它能“净化”大脑中不必要的信息,显著减轻疲劳。