关于人们甜蜜生活的新发现

许多人都喜欢甜食，孩子、女人，甚至一些男人，都不介意用各种各样的甜食来犒劳自己。却不考虑这些产品的危害？这种滥用的后果显而易见，肉眼可见。所有多余的部分最终都会以体重增加的形式显现出来。这至少会破坏心情，更不用说对人体健康的有害影响了。

美国科学家进行了大量的研究、分析和实验，得出以下结论：糖对人体是必需的，但需要少量摄入，而且不像我们平时吃的那样以纯糖的形式摄入。水果、蔬菜和所有植物产品中都含有糖。如果您选择正确的日常饮食，就可以避免摄入我们习惯的糖。身体所有必要的交换都由产品成分中的糖完成。因此，糖会从产品中释放出来，与脂肪结合并溶解，不会造成任何问题。

有些糖的成分并不逊色于糖。例如，对于糖尿病患者来说，少量的果糖是必需的。频繁使用会导致体重增加。与糖不同，果糖不会沉积在脂肪中，而是会立即被分解，从而阻止血液中胰岛素的释放。

木糖醇和山梨糖醇对消化系统有益。它们不会破坏牙釉质，但会增加胃酸，因此对有消化问题的人来说是禁忌。口香糖中含有木糖醇和山梨糖醇。咀嚼时需谨慎，且不宜空腹食用。建议在食用油腻食物后咀嚼口香糖，因为这样吸收速度会更快。

甜食也可能影响人体的脑力劳动。科学家对20名志愿者进行了一项实验，将他们分成两组。第一组吃少量甜食，第二组吃普通食物，不吃甜食。实验任务是解决一些心理问题。结果并不相同。第一组的人更早地解决了问题，并且在整个实验过程中都保持活跃。第二组则表现得比较迟缓，结果低于预期。相反，大脑的脑力劳动与葡萄糖流入大脑有关。

爱吃甜食的人应该记住，过量食用甜食会对人体造成有害影响，不仅会引起口腔疾病，还会引起消化器官、心脏和血管疾病。

橘子酱和棉花糖比糖果和蛋糕更健康，因为糖分会与膳食纤维相互作用，降低血糖水平。甜饮料和碳酸饮料也有害，因为它们会增加气体的产生和葡萄糖的含量。果汁的成分更柔和，但最好是新鲜饮用，而不是从包装或罐装果汁中饮用。因为它们保留了所有天然维生素和营养成分。果汁中的葡萄糖吸收速度更快，这会影响胰腺，导致体重增加和消化道问题。

最好吃新鲜水果，这样可以保留水果的所有风味，最重要的是，保留水果的营养成分，并且身体可以 100% 吸收维生素。

每个明智的人不仅关心自己的外表，也关心自己的健康。吃多少甜食，以及吃多少，每个人都有自己的决定。或许，联系营养师是个好主意，他们会根据个人情况选择合适的产品。他们会考虑高血糖的风险因素，并进行所有检查。

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