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痛风是一种相当复杂且严重的疾病。该病的首发症状是大脚趾区域剧烈疼痛。此外,关节会发红、发炎,并增大到难以穿鞋行走的程度。疼痛会逐渐消失,但不会持续太久。女性痛风的发病率低于男性,尤其是五十多岁的男性。经常酗酒、食用肉类、受凉或久坐不动的人容易患痛风。
醋栗有助于缓解痛风,避免许多不适,其他一些浆果(葡萄、玫瑰果、醋栗、金银花、草莓)也一样。由于醋栗中含有特殊成分,它们有助于防止尿酸在组织和关节中积聚。痛风患者应该吃多少醋栗?最好是大量食用。如果醋栗季节尚未到来,可以饮用醋栗汁。这样可以减少痛风发作的频率和严重程度。
另请阅读:痛风饮食
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