治疗性禁食技术
該文的醫學專家
最近審查:04.07.2025

禁食疗法并非新鲜话题。我们在古代从事科学和医学的圣贤著作中都能找到对这种疗法的提及。我们可以断言,古希腊科学家根据流传至今的文物,将禁食作为一种健康疗法。但这并不意味着在文字尚未成为人类财产的时代,人类就没有机会体验饥饿的神奇力量。
尤·谢尔盖·尼古拉耶夫在其著作《禁食健康》中指出,在旧石器时代及之后的时期,饥饿是人类的一种自然状态。这是帮助古人类适应不断变化的环境条件、依靠身体储备在恶劣条件下生存的重要因素之一。如果仔细观察,你会发现古代克罗马农人看起来比今天的运动员还要强壮,因为古人的饮食与我们相比,简直可以称之为“饥饿配给”。
美国古生物学家D·辛普森声称,旧石器时代地球上居住的五亿种生物中,只有两百万种存活至今。其中就包括人类,他们的外貌发生了变化,并患上了一系列疾病。这主要是由于饮食偏好和习惯的改变。
但让我们回到现在。如果以前一个人凭直觉行事,关注身体的真正需求,那么现在我们不会太在意它发出的信号,而是自己掌控身体,指挥它想要什么。我们习惯于在一切事物上过度放纵,尤其是在饮食方面。
当人类开始意识到自身行为的不一致性时,第一批有理有据的饮食理论应运而生,并得到了医学实践的支持。因此,治疗性饮食应运而生,并得到了传统医学专家的支持,因为它们确实有助于加快患者的康复。
但无论是饱腹感的拥趸还是合理营养理论的追随者,都不愿承认古人更健康,这很大程度上得益于饥饿。1932-1933年大饥荒和卫国战争期间列宁格勒围城战的后果,更强化了人类“饥饿危及生命”的观念。在这样的条件下,治疗性断食的益处几乎必须用拳头来证明。
尽管如此,早在上个世纪,几种不同的断食疗法就已经陆续出现,并不断得到改进。最初的积极体验引起了那些长期与各种疾病抗争却无功而返的人们的兴趣。越来越多的人开始尝试断食疗法。诚然,相当一部分人是自行用药。这主要是因为缺乏关于实施断食疗法的医疗中心的信息。而且,由于传统医学对此类疗法持怀疑态度,这类中心和疗养院本身的数量并不多。
即使那些同意将控制性断食纳入某些疾病治疗方案的医生,通常也并不完全了解现有的治疗性断食方法,因此无法在实践中推广。我们讨论的是科学的方法和清晰的治疗方案,因为我们讨论的是人类健康。
让我们来看看目前有哪些行之有效的治疗性断食方法。我们将从广受欢迎的RDT方法开始回顾,它最初是由其创始人尤·S·尼古拉耶夫提出的。
奥尔洛娃的治疗性禁食
柳德米拉·亚历山德罗娃·奥尔洛娃(Lyudmila Aleksandrova Orlova)是顿河畔罗斯托夫RTD中心的负责人,该中心成立于1962年,至今已有半个多世纪。她对医学并不陌生。作为一名顶级医生、精神神经科医生、心理治疗师和营养师,她积极推广断食疗法理论。
奥尔洛娃在尤里·谢尔盖耶维奇的指导下接受了为期32天的断食治疗,以治疗肝硬化(病毒性肝炎导致)并最终痊愈后,萌生了追随尤里·谢尔盖耶维奇教诲的想法。奥尔洛娃对有针对性的断食疗法产生了浓厚的兴趣。
后来,她领导了上述名为“积极长寿”的断食和饮食疗法中心,为他人提供治疗,并通过断食定期改善自身健康状况。正是后者,堪称78岁柳德米拉·亚历山德罗夫娜·奥尔洛娃保持良好健康的决定性因素。尽管年事已高,但她依然活力四射、身材苗条、性格开朗,看起来比实际年龄年轻得多。
在活力长寿中心存在期间,奥尔洛娃和她的员工帮助了来自世界各地的数万名患者摆脱疾病。
该中心采用尼古拉耶夫的快速断食疗法(RDT)。断食疗程可能有所不同,但通常为21至40天的较长时间,在此期间患者需在医生的监督下住院治疗。治疗期间,患者定期接受RDT监测,包括临床和生化检查、各器官功能硬件诊断,从而追踪患者病情的细微变化,调整断食方案,避免可能出现的并发症。未来,此类研究将有助于制定最佳的恢复期营养方案,选择合适的维生素和矿物质复合物等。
在活力长寿中心接受治疗期间,患者将通过额外的清洁程序进行身体的彻底清洁:
- 肠道(结肠水疗),
- 肝脏(胆管卫生),
- 肾脏(泌尿道卫生),
- 淋巴(内生态康复),
同时,体内的寄生虫被清除,微生物群落恢复正常,随后维生素和矿物质成分也得到恢复。
中心提供的电理疗、水力按摩和热疗程序,使断食疗程更加高效。此外,RTD中心还为患者提供以下设施:迷你桑拿房、健身房、洞穴疗养室(盐洞)以及美容室(可进行焕活面部美容按摩)。
因此,可以说,根据奥尔洛娃的说法,治疗性断食是一个复杂的身体疗愈和恢复系统,建立在俄罗斯理工学院尤·S·尼古拉耶夫的教诲之上。诚然,与传统医学无关的良好举措并未得到俄罗斯政府和相关部门的充分支持,许多患者对“活力长寿”中心场所状况的评价就证明了这一点。看来,俄罗斯卫生部(乌克兰的情况也好不到哪里去)及其相关组织根本没有从人们拥有健康长寿中受益。
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根据 Neumyvakin 的治疗性禁食
伊万·帕夫洛维奇·诺伊米瓦金是一位医学博士,在太空和替代医学领域做出了许多贡献。他度过了漫长而有趣的一生,最近才以89岁高龄辞世,比90岁生日晚了几个月,这足以证明他身体的强健。伊万·帕夫洛维奇·诺伊米瓦金的著作《健康内生态学》和《过氧化氢》成为畅销书,不仅在我国,也在欧洲国家出版发行。
诺伊米瓦金是自然疗法的支持者。尽管他本人并未发明治疗性断食,但他在已有方法的基础上,创建了一套无需药物辅助的综合性身体疗愈体系。这个简单易行的体系效果显著,以至于在苏联,它被用于宇航员的飞行准备。
诺伊米瓦金整体健康体系的精髓在于最大限度地清除人体生命过程中积累的有害物质。据这位科学家称,正是这些体内的垃圾影响着生化过程,并引发各种疾病。
伊万·帕夫洛维奇认为禁食是最有效的自然净化身体的方法之一。但在开始治疗性禁食之前,诺伊米瓦金与尤·S·尼古拉耶夫及其追随者L·A·奥尔洛娃一样,建议先用任何可行的方法净化身体。在这种情况下,不仅要净化肠道(这当然是首要任务),还要净化肾脏、肝脏、胰腺、关节、血液和血管。在这种情况下,最好遵循器官净化的顺序。此外,还需要采取措施清除寄生虫。
Neumyvakin 建议使用各种灌肠剂(例如,加入苏打水或过氧化氢)进行清洁。此外,在他的诊所,清洁程序之一被认为是摄入过氧化氢(有特定的方案)和苏打溶液。在这位科学家看来,这种方法甚至比监测肠道清洁更有效。
根据 Neumyvakin 的理论,如此彻底的身体清洁有助于为禁食做好定性准备并简化禁食过程。
与许多其他健康改善体系的作者一样,IP Neumyvakin 认为,禁食必须循序渐进地从短期禁食过渡到长期禁食。建议从 1-3 天的禁食开始,等身体适应后再过渡到更长时间的禁食。
Neumyvakin 是完全禁食的拥护者,也就是说,患者的饮食中只剩下水。同时,他不喜欢煮沸或蒸馏的水,而是喜欢用特殊方法净化的水。我们说的是氕水,其制备方法与熔化水类似。但在这种情况下,重异构体会被从水中去除,首先在零上 3.8 度的温度下冻结。通过去除水中的第一层冰,我们就可以去除水中对身体无用的物质。剩余的水必须在 0 度及以下的温度下冻结,然后使其恢复到之前的状态。
根据诺伊米瓦金的理论,治疗性断食应与适度的体力劳动和在新鲜空气中积极散步紧密结合。这位科学家还认为,屏住呼吸并向塑料袋中吸气等练习也很有益,这有助于体内二氧化碳的积累,从而增强断食的治疗效果。
Neumyvakin 建议按照标准方案来结束禁食,从喝果汁和蔬菜汁开始,逐渐过渡到少量食用各种食物。
Neumyvakin 特别关注禁食期间和日常生活中的液体摄入。禁食期间,应随意饮水;禁食结束后,应遵循以下方案:餐前 20 分钟内不饮水,进餐期间及之后 2 小时内不饮水。这位科学家建议,将任何食物在口中磨碎,直至几乎与液体难以区分。
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伏罗希洛夫的治疗性禁食
亚历山大·帕夫洛维奇·伏罗希洛夫是一位顶级医生,也是《健康与体重》节目的作者,他的方法可能看起来有些不同寻常。伏罗希洛夫认为,周期性断食可以称为间歇性断食,其基于中等持续时间(7天)的疗程。
这是一种相对较新的方法,由于医生建议患者在家禁食,而这些禁食是在其治疗方案中学习到的,因此可能会引起一些疑问。然而,亚历山大·帕夫洛维奇认为,只要正确设定一周的禁食时间,且没有禁忌症,就无需“闭关”在医院里。患者可以独立进行每小时一次的卫生程序,其余时间则需要休息和走动。
根据伏罗希洛夫的方法,一个周期是一个“营养-暂停”复合体,换句话说,它是一个断食疗程的周期。但可以进行多个这样的疗程。因此,6个断食疗程可以促进身体细胞的更新(肝脏细胞更新40%,心脏细胞更新20%)。
我们提供三种方案,您可以根据自身需求选择合适的方案。其中,单周期断食(1个月,断食1周)更适合预防性断食。三周期断食(3个月,断食3周)更适合体重略有超重且患有未治疗疾病的人群。六周期断食(6个月,断食6周)更适合体重超重超过20公斤以及患有慢性疾病的人群。
斋戒期间,伏罗希洛夫根据自己的感觉,在合理范围内不禁止喝水、上班、运动。
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根据 Shchennikov 的干式治疗性禁食
这种方法看似并不罕见。但它的创始人、自然疗法医生列昂尼德·亚历山德罗维奇·什琴尼科夫(Leonid Aleksandrovich Shchennikov)亲自验证过,他已于2018年年满86岁。
申尼科夫在医院(救护车)工作,学习解剖学,他得出结论:人的寿命如此短暂,疾病如此之多,根源只有一个——身心不协调。我们根本不听身体的指令,我们无视它的需求,用我们想象的需求取而代之。
我们罹患了许多疾病,却至今仍未找到有效治疗方法,医学也依然无法解答许多与人类健康相关的问题。因此,列昂尼德·亚历山德罗维奇得出结论:这些问题的答案必须从自身寻找,倾听自身的本性。
申尼科夫在自己身上尝试了各种健康方法,最终选择了干断食,因为他认为这最适合大多数疾病的康复需要。同时,他没有将断食限制在三天,因为这被认为是唯一安全的断食方式,而更长时间的干断食则被认为对生命和健康有潜在危险。
列昂尼德·什琴尼科夫(Leonid Shchennikov)凭借自身经验证明,只要方法得当,即使11天的绝对禁食也不会造成任何伤害。他的方法被称为“治愈性禁欲”,要求在5至11天内完全断食断水。
尽管作者提供了一种众所周知的干断食方法,但其实施在准备阶段就已具有其自身的特点。列昂尼德·亚历山德罗维奇坚决反对在断食前一天和断食期间用灌肠剂清洁身体。他建议用植物性食物(蔬菜和水果)清洁身体,逐渐过渡到生食,并且不要在用餐时混合食用不同的水果。
自然疗法认为,一个人的心理状态非常重要,没有它,长期干断食是不可能的。如果一个人已经做好了干断食的准备,那么他需要从每周一次的短时间(1-1.5天)开始,之后的饮食则包括乳制品和植物性食物。
当身体适应后,可以尝试更长的疗程(3-5天),间隔2-3个月,对于严重疾病的治疗,则改为禁食9-11天。
根据谢恩尼科夫的说法,干断食还有其他特点。例如,无需限制与水的接触:可以进行卫生程序、沐浴、浇水、淋浴、在水体中游泳。所有这些都有助于保持水分平衡。此外,断食期间的日常生活也很特别(同样是为了吸收夜间空气中的水分)。因此,谢恩尼科夫建议从早上6点到10点睡觉,然后进行积极的散步直到下午1点,进行2小时的脑力劳动,并在下午6点之前进行专家咨询。下午6点后,必须在晚上10点之前上床睡觉,之后直到第二天早上,人们必须再次呼吸新鲜空气,活动身体,积极呼吸并吸收水分。
整个断食期间,切勿过度劳累,但消极被动的生活方式也不可取。适度的运动疗法会有所帮助。
据 Shchennikov 介绍,最多 5 天的禁食可以在家中进行;如果要长时间禁食禁水,则需要专业人员的监督。
按照 Shchennikov 的方法,结束干断食仅需 4 天。从恢复的第一天起就可以喝水,但必须适量。结束断食的第一天,可以吃一份用擦丝器擦碎的新鲜蔬菜沙拉。第二天,可以喝蔬菜汁和煮蔬菜。第三天,就可以吃蔬菜、水果、面包、少量荞麦或小米粥。第四天,可以吃以下食物:低脂肉汤、蛋白质制品、水果和浆果,但难消化的和在胃肠道中引起发酵和产气的除外。
从第五天开始,你可以恢复正常饮食,但鱼和肉只能在禁食结束一周后才能恢复饮食。
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马拉霍夫的治疗性禁食
与上述方法不同,根纳季·彼得罗维奇·马拉霍夫(作家、各种身体疗愈方法电视节目主持人,著有《断食:作者教科书》)的治疗体系并非基于科学。马拉霍夫的体系也包含治疗性断食,但这里我们谈论的并非一种新方法,而是一种由科学家的成果和治疗某些疾病的非传统方法(例如尿疗)组成的混合体。
G. Malakhov 研究了各种治疗性断食方法,包括他自己测试过的方法。这些方法有短时间(7-10 天)的,也有长时间(最长 40 天)的。但他的断食方法有一些特点,医生并不总是支持。
根纳季·彼得罗维奇坚持在禁食之初彻底清洁身体:不仅要清洁肠道,还要清洁肝脏、胃、淋巴、关节等。他同样支持尼古拉耶夫的完全禁食和绝对禁食。但在禁食期间,他建议不要用清水灌肠,而是用尿液。
对于医生(甚至是非传统医生)来说,更令人愤慨的是建议在禁食期间进行大量的体育锻炼和各种程序,例如滴水、硬化、对比淋浴、尿液按摩和尿液摄入、瑜伽练习等等。
他认为,在禁食1至1.5周期间进行大负荷运动尤其有益。同时,他建议用尿液代替水,据称这在治疗各种疾病方面效果更佳。
正如我们已经说过的,这种断食疗法缺乏科学或生理学依据,使用风险自负。医生们对断食疗法持怀疑态度,并非所有人都敢于按照传统方法对患者进行断食治疗,更不用说这种疗法本身就是一种损害健康、折磨身体的疗法。
还有其他治疗性禁食的方法吗?
如今,你可以在互联网上找到许多利用有意识禁食来净化和疗愈身体的方法。有些方法可能被认为相当合理,而有些则没有任何依据,但这并没有因此而失去吸引力。还有一些方法可能更像禁食日,而非一个成熟的治疗体系。
一些禁食模式可能被认为具有潜在危险,但大多数都是相当无害的系统,特别是如果我们谈论的是短期或部分禁食。
例如,果汁断食通过减少消化系统的负担并使其充满必需的维生素和矿物质来帮助恢复身体,这很难被视为对身体的暴力。
治疗性果汁断食最多可进行60天,有时甚至更长。整个断食期间的食物将是新鲜烹制的蔬菜汁,外加每天一杯果汁。此外,您还可以饮用纯净水或泉水,这有助于有效清洁身体。
或者,例如,根据阴历进行治疗性断食。必须指出的是,它没有治疗效果,但作为一种普遍的健康方法,它相当合适。此外,这种交替进行干断食和湿断食的方法有助于在一个月内减掉3-5公斤的体重。
诚然,准备这样的斋戒有其特殊之处。首先,你需要手边有一本农历。其次,你得对照农历检查你一个月内的所有步骤。
在农历的第一天,早上,你需要用灌肠剂和洋甘菊茶来清洁肠道,并适量进食,将平时的食量减少近两倍。晚上,再进行一次洋甘菊灌肠,之后就不能再进食了。
有人建议将农历第二个月作为干斋日,即必须戒除食物和水。事实上,最好在所谓的“十日”(阴历的第11天和第26天)进行这样的测试。东方圣贤认为,这些日子最适合净化身心、恢复健康。
在这几天之间,您只需要禁食,但可以喝足够的水(第 8、10、12、18、20、25 和 29 个阴历日),或者按照平常的模式进食(第 2-7、9、13、15、16-17、19、21-24、27、28、30 个阴历日)。
在不需要斋戒的日子里,务必记住,月亮盈亏时,你的胃不会超负荷,所以食物量应该减半,甚至完全不吃晚餐。月亮亏亏时,食物没有限制,只是晚上不要吃得过饱。
治疗性断食并非一种普遍接受的方法。它并非在所有地方都用于治疗患者,即使有极大的愿望,也并非总能找到一位愿意在断食期间提供指导的专家。但对于决定以这种方式改善健康,并受到医生和自然疗法师实践治疗性断食的榜样启发的人来说,这会是一个障碍吗?尤其是考虑到他们中的许多人令人羡慕——以一种好的方面,羡慕他们的健康和长寿。