轮状病毒感染的饮食
該文的醫學專家
最近審查:04.07.2025

轮状病毒感染的饮食是什么?
你需要经常进食,每天大约五次,但要少量进食,并务必注意身体的反应。一旦出现轻微的症状恶化,就停止食用可能引起过敏的食物。
饮食疗法的持续时间为5-7天,或更长,直至症状完全消失。之后,您可以开始在饮食中添加其他食物,但需要循序渐进,以免对消化系统造成过大的负担。如果停止饮食疗法后病情突然复发,必须立即恢复饮食疗法并就医。
轮状病毒感染后的饮食
成人轮状病毒感染的不适症状消失后,不应立即恢复正常饮食,尤其是在饮食远未恢复正常的情况下。建议初期坚持清淡的蔬菜饮食,食用粥和少量瘦肉。
最好避免油炸食品、罗宋汤、肉汤、酒精、咖啡和香烟,因为感染后身体已经很虚弱,所以不应给身体和消化道带来不必要的压力。对于因轮状病毒感染而患上肠流感的人来说,最好的建议是健康饮食、多饮水和多休息。
轮状病毒感染后的儿童饮食
轮状病毒感染对儿童的影响比成人更大,因此应更加重视儿童的营养,此外,儿童的免疫系统和整个身体更难耐受疾病和饮食。
肠流感症状消失后,最好至少再停用治疗性饮食两周,并开始逐渐添加其他食物。当然,不要立即给孩子喂食意大利面和炖肉,这些食物应该健康易消化。您可以在菜单中添加其他谷物、瘦猪肉、汤、低脂奶酪和低脂酸奶。所有食物都要适量,最好像以前一样,少量多次地进食。
轮状病毒感染的饮食菜单
当轮状病毒感染在体内肆虐,出现虚弱、脱水和食欲不振时,需要彻底研究治疗性饮食菜单,因为饮食不仅要易于消化,还要美味,最重要的是包含身体所需的各种维生素和矿物质。如果菜单多样化且内容全面,就可以实现所有这一切。要做到这一点,需要尽量确保每日菜单包含为身体提供碳水化合物的谷物、生吃、炖吃或蒸吃的蔬菜,以及富含维生素(尤其是维生素C)的水果,维生素C对免疫力非常有益。每天需要喝一次肉汤,它对微生物群落有益并且易于消化。
轮状病毒饮食食谱
如果您或您的孩子感染了轮状病毒,您会发现美味的食谱,最重要的是,饮食菜肴很有用,这将有助于让您的治疗更加愉快。
- 胡萝卜苹果泥
将 2-3 根小胡萝卜煮熟,将几个苹果在烤箱中烤熟,用搅拌机将其磨成泥,加入一勺蜂蜜和一小撮肉桂。
- 蔬菜鸡柳
取一块鸡柳、两个中等大小的西红柿、两根小胡萝卜和矿泉水。在鸡柳上横切几刀,以便快速煮熟,然后用矿泉水浸泡至软。胡萝卜和西红柿切成条。将所有食材放在锡纸上,放入烤箱烘烤约半小时。为了调味,可以加少许盐。
- 蒸酿辣椒
做这道菜需要几个甜椒、一个中等大小的西葫芦、一个茄子和一个胡萝卜。切掉甜椒的顶部,让它看起来像一个篮子。将西葫芦、胡萝卜和茄子切碎,并将这些蔬菜混合物塞入甜椒中。将它们放入蒸锅中,蒸半小时。
- 蔬菜炖菜
炖菜需要准备一个茄子、两个中等大小的胡萝卜、三个西红柿、豆角和花椰菜。将卷心菜煮7分钟。将茄子、西红柿和胡萝卜切丁。豆角分别煮10分钟。然后将所有材料放入煎锅或多功能锅中,加少量水,小火慢炖至熟透。可以加一点盐。
感染轮状病毒可以吃什么?
遵循饮食习惯时,您可以吃以下食物:
- 荞麦、粗面粉或米粥,不加黄油和糖;
- 小麦面包丁;
- 低脂鸡汤;
- 清淡的蔬菜汤;
- 煮或蒸的鸡肉、鱼肉;
- 每隔几天可以吃一个煮鸡蛋;
- 您可以使用的蔬菜包括花椰菜、胡萝卜、西红柿、甜菜,全部煮熟,最好是自制的。
- 土豆泥,不加黄油和酸奶油;
- 无糖茶、玫瑰果汤、圣约翰草浸液、果冻;
- 时令浆果和水果,但前提是你确定它们的来源,因为各种硝酸盐只会加剧问题;
- 您可以吃蜂蜜代替糖,但要少量。
如果您感染了轮状病毒,您不应该吃什么?
轮状病毒感染在乳制品环境中容易滋生,因此在饮食期间,您需要从饮食中排除任何乳制品、黄油甚至开菲尔。
除了乳制品外,轮状病毒感染很容易在甜食所创造的环境中生存和繁殖,因此任何巧克力、糖果和糕点也不应食用。
您还需要排除以下产品:
- 新鲜面包;
- 奶酪;
- 珍珠大麦和大麦粥、意大利面食;
- 腌菜和蜜饯;
- 煮、熏和煎的香肠、肉和肥汤;
- 不能吃的蔬菜包括:洋葱、大蒜、萝卜、白菜和黄瓜。
- 半成品;
- 蛋黄酱、番茄酱、酱汁、植物油;
- 你不应该吃柠檬和猕猴桃;
- 在任何情况下都不建议吃蘑菇,它们对消化系统非常不利。