苹果饮食：本质、益处、结果

苹果减肥法的名称与其本质完全一致。这是一种减肥方法，其饮食中必然包含苹果，有些版本会添加其他配料，以及饮料——普通水或矿泉水。苹果减肥法因其有效性和众多版本而广受欢迎，每个人都可以从中选择最适合自己的版本。

减肥期间吃哪种苹果最好？

在苹果减肥法中，水果的种类并不重要。也就是说，任何品种及其组合都有效，所以减肥者不必担心哪种苹果最适合减肥。然而，有些文章称，酸甜口味的绿色苹果品种最适合减肥。

与其他单一饮食法一样，苹果饮食法也有其自身的特点和时间限制。另一种选择是每两周禁食一次苹果。如果身体能够接受这种方法，那么减肥者很容易就能转向更长时间的饮食。但不要过度，因为长期单一饮食法存在诸多风险和危险。

如果减肥期间吃哪种苹果最好，这个问题与它们的加工方式有关，那么答案是一样的：各不相同。水果不仅可以带皮新鲜食用，皮下富含多种有益物质，还可以烘烤、制成沙拉、果泥和冰沙。限制只针对食用量，每种减肥法都以天数来描述。

果胶是苹果最重要的成分，它就像一块海绵：吸收多余的脂肪和碳水化合物，快速安全地排出体内废物。同时，令人惊讶的是，对生命有用的物质仍然留在体内。

节食期间可以吃多少个苹果？

苹果是一种独特的水果，适量食用对健康大有裨益。身体很容易接受苹果，以至于母乳喂养后，宝宝的第一口食物就是苹果汁和苹果泥。因此，苹果饮食是改善健康、净化身心、焕活身体的自然之选，这一点并不令人意外。

• 这是否意味着你吃的水果越多，这一切发生得越快？

营养学家计算了节食期间可以吃多少苹果。首先要考虑的是苹果的含糖量，一个中等大小的苹果含糖量为10克。每日葡萄糖摄入量的标准是50克。一道简单的数学题，一次运算的答案是“5个苹果”。这是最大值。对于包含粥和面食的苹果减肥法，建议限制自己只吃三个苹果。

如果我们谈论的是“纯粹的”七天方法，那么布局如下：

• 第一天和第二天吃1.5公斤；
• 接下来的两天——2公斤；
• 第五天——又是1.5公斤；
• 最后将份量减至1公斤。

也就是说，先是份额增加，然后减少。

所有品种都适合膳食营养，但一些专家更喜欢绿色品种。因为它们含有较少的糖和色素，而这些色素可能引起过敏反应。

节食期间晚上吃一个苹果

在苹果饮食期间，只需5-10天，你就能明显改善身材。最佳时间是夏季后半段和秋季，此时各种品种成熟，果实浓缩了最大量的有用成分。使用这种方法，每日份量被分成几餐，包括晚餐。为期一天的苹果减重饮食也不禁止晚上吃水果。除其他外，这是一种抑制白天食物不足引起的食欲的尝试。这样的饮食每周进行一次，或持续十天。

对于通过其他方式减肥，例如通过分段式营养，晚上吃苹果存在不同的观点。一些专家认为，晚上吃苹果并不可取。因为苹果含有甜味成分，如果晚上食用，这些成分会转化为脂肪。为了避免这种情况，可以将苹果与蛋白质产品（例如开菲尔）搭配食用。它既能满足饥饿感，又能补充蛋白质。

• 其他营养学家并不禁止睡前吃苹果，他们认为这比因饥饿和胃咕咕叫而失眠要好。

一般来说，无论多少苹果都不会对健康人造成危害。但是，与其他单一饮食一样，苹果饮食并非适合所有人，有时甚至可能带来令人担忧的后果。如果您有健康问题，不建议在未咨询肠胃科医生的情况下改变饮食——无论是出于治疗目的还是为了美容。

杜坎饮食中的苹果

众所周知，包括苹果在内的水果每天都应该出现在餐桌上。就连小孩子也知道，苹果富含铁。苹果还富含人体必需的营养物质，味道鲜美，不仅可以新鲜食用，还可以晒干、烘烤、切碎或加工食用。如果你问吃什么可以减肥，你会立即得到答案：苹果。它们可以滋养你的身体，让你的体重不增反降。营养学家推荐许多苹果减肥食谱来保持体重正常，这并非偶然。

• 在其他饮食中，包括蛋白质饮食中，也有美味的水果。

杜坎饮食法中也包含苹果，但并非从一开始就包含。因为杜坎先生认为，并非所有水果在饮食方面的功效都相同。富含碳水化合物的水果对减肥没有帮助。即使是专门的苹果饮食法，人们也会优先选择低糖水果。

在杜坎饮食的巩固阶段，当效果逐渐巩固时，苹果会逐渐被纳入其中。此外，柑橘类水果也是不错的选择，它们能够促进新陈代谢。苹果、西瓜、猕猴桃、梨、覆盆子和草莓在稳定阶段非常有用。这些水果每天中午之前食用一次。

適應症

如果有适应症，可以在几种情况下使用特殊的苹果饮食。具体如下：

• 肥胖;
• 动脉粥样硬化；
• 高血压;
• 肥胖人群的心肌硬化。

对于决定戒烟的人来说，苹果饮食也能有效缓解尼古丁成瘾。

一般信息 苹果饮食

苹果富含多种矿物质、维生素、果胶、果糖、葡萄糖和叶酸。科学家声称，每天只需吃一个苹果就能延年益寿，焕活肌肤。难怪营养学家们如此重视这些大众水果的宝贵营养，并创造了大量以苹果为主的膳食选择。经典的方案是七天一餐。

该饮食的本质是菜单上只包含这些水果和水。

水果的品种和颜色无关紧要。严格苹果饮食法禁止食用其他食物。七天苹果饮食法中，水果的摄入量如下：

• 前两天——1.5公斤；
• 3-4天——2公斤；
• 第 5 天 — — 再次增加 1.5 公斤；
• 其余2天每天1公斤。

在此期间，您每天应饮用两升水。第4天和第7天，您需要称重。理想情况下，一周内体重应减少7公斤，最低减重5公斤。各项指标之间的差异取决于个人特征。

节食期间，建议减少体力活动，按时睡觉，保证充足的休息。总之，保存体力。

严格的苹果饮食法

严格苹果减肥法是一种快速减肥方法：每周最多可减10公斤。对于那些一周时间太长的人来说，可以选择5天减5公斤的版本。

关于这些水果的益处，人们已经讨论了很多，它们是任何苹果饮食有效的关键。除了纯粹的饮食问题外，苹果还能帮助身体补充维生素，从而提高免疫力、耐力和运动表现。

• 几乎每天都吃苹果并非巧合，包括那些从不采取特殊饮食习惯的人，无论是吃苹果还是其他产品。

严格饮食之所以有效，是因为苹果果胶有助于积极消化食物，清除体内废物和有毒成分，并使肠道菌群恢复正常。它有助于预防过量碳水化合物摄入导致的体重增加。

• 在严格的制度下，一个人只能吃苹果。要坚持这样的饮食习惯，需要健康的肠胃和坚强的意志。

你需要大量饮水，每天唯一能享受的乐趣就是两块黑麦饼干。除了水，你还可以喝绿茶和花草茶。

• 完成节食周也不容易。早餐应该吃苹果，有些人已经看不下去了，然后晚上吃蔬菜、粥和开菲尔。蛋白质食物只能在第二天吃。

在选择苹果减肥法之前，你需要咨询医生。毕竟，如果你患有胃肠疾病，苹果的种类和口味——酸的还是甜的——都很重要。只有专家才能告诉你需要哪种苹果。

你能损失多少？

你能减掉多少？这个问题本身就很模糊。效果不仅取决于具体方法，还取决于身体对各种苹果减肥法的感受。一些以减肥为主题的资料承诺，在严格的七天（本质上是断食）期间，可以减掉10公斤体重。

• 苹果减肥法的温和版本可使体重减轻 3-5 公斤。

5天减5公斤是另一个激励人们选择非严格减肥法（包括增加苹果摄入量）的座右铭。即使每周只禁食一天，也能减掉一公斤或一公斤半。为了避免体重迅速反弹，只需拒绝饮食中的有害成分即可。

• 如果您坚持这个计划，体重过重的问题就会毫不费力地消失。

当然，如果这个问题不是由疾病或病症引起的，那么就需要药物而不是饮食来治疗。这种计划的重点应该是健康的生活方式：它对任何年龄段的人的外表都有积极的影响。

苹果减肥法的另一个好处是，它的效果不亚于实际的减肥和塑身效果。具体如下：

• 清洁胃肠道和血管；
• 富含维生素、铁和其他成分；
• 血压和胆固醇水平正常化；
• 消除排便问题；
• 改善血管弹性。

苹果减肥法一周减重10公斤

苹果减肥法的高效性解释起来很简单。营养学家发现，苹果富含的果胶具有极佳的营养功效。它能主动吸收脂肪和碳水化合物，并将其排出体外。因此，苹果减肥法能防止进入消化系统的多余卡路里积聚成脂肪，避免体重增加。

果胶还能去除有害成分，而不会影响维生素、矿物质和其他有益化合物。因此，在每周减重10公斤的苹果减肥法中，身体得到了净化，但不会缺乏重要成分。

为了方便起见，每一天都根据优先产品命名。

• 1.苹果

早餐：2-3个磨碎的苹果，搭配坚果和柠檬汁。午餐：将磨碎的苹果与蛋清、欧芹和洋葱混合，用酸奶或橄榄油调味。晚餐：3个完整的水果。

• 2. 大米

菜单包含米饭和苹果。一把煮熟的麦片可以和水果混合食用，也可以单独食用，完全取决于口味。午餐时，同样的米饭会搭配混合了磨碎的柠檬皮和柠檬汁的苹果酱。晚餐同样是米饭，但不含任何添加剂。

• 3.凝乳

早餐是100克奶酪和苹果（单独或一起吃）。午餐也是同样的量，再加一些碎坚果和一勺蜂蜜。晚餐是100克奶酪。

• 4.胡萝卜

早餐：两根胡萝卜和一个苹果，淋上橄榄油做沙拉。午餐也一样，只是用蜂蜜和磨碎的柠檬皮代替橄榄油。晚餐：两个烤苹果，淋上蜂蜜。

• 5. 湿甜菜根

将一种根茎类蔬菜煮熟，磨碎，用油调味——这是一顿富含维生素的早餐。午餐吃同样的沙拉，再切一个煮鸡蛋。第二道菜是燕麦片配苹果。晚餐吃一份新鲜胡萝卜蜂蜜沙拉。

最后两天重复第一天和第二天的菜单。每天这样的营养都能使体重下降1公斤或更多。

节食期间需要大量饮水——水、健康饮品、浆果蜜饯和天然果汁。建议不要喝咖啡。如果感到饥饿，营养师建议多吃苹果，但不要吃其他食物。

孕期苹果饮食

孕妇几乎不建议像某些饮食习惯那样采取过于严格的限制措施。如果体重增长过快，医生可以在孕期任何月份开出苹果饮食计划。严格程度由医生酌情决定，并考虑患者的意愿。毋庸置疑，孕妇不应自行处理健康事务。

如果体重略微超标，可以尝试禁食版苹果饮食法，建议女性每天食用一公斤水果。如果专家仍然担心超重，可能需要禁食两天。

苹果减肥法包括以下内容。

• 一公斤水果被分成五份。
• 早餐吃新鲜的苹果。
• 第二顿早餐——磨碎的水果加5克黄油。
• 午餐——加芹菜根和欧芹叶的沙拉。
• 下午点心——新鲜苹果或冰沙。
• 晚餐时，将杏干和梅干加入果泥中。

营养学家建议孕妇的饮食中应包含少量泡好的苹果。酸味水果在孕早期尤其美味，因为它们有助于抑制这一时期常见的中毒症状。其独特的口味有助于缓解恶心，促进食欲。但在孕晚期，这类食物不宜食用，因为它会导致水肿。

優點

苹果含有多种植物化学物质，包括槲皮素、儿茶素、根皮苷和绿原酸，它们都是强大的抗氧化剂。不同苹果品种的植物化学成分差异很大，而且随着果实的成熟，植物化学成分也会略有变化。[ 1 ]

流行的苹果减肥法被认为是一种有效且经济的减肥方法。由于市面上苹果种类繁多，苹果减肥法并不像乍看起来那么单调。苹果减肥法的优点在于它很容易被接受，尤其是对那些喜欢清淡饮食的人来说。

苹果减肥法的优点在于短期内有效且安全。几乎每个人都可以通过这种饮食来减肥并改善消化。由于其成分丰富，身体能够获得多种重要营养成分。但说它简单易行，未免有些夸张。

• 很多人甚至难以想象一周只靠水果维持生活，尽管水果的品种、颜色和口味各不相同。苹果容易让人食欲大增，这让情况变得更加复杂。

因此，只有意志坚强、动力十足的健康人士才能坚持几天只吃苹果。对于其他人来说，还有一个不太严格的选择，可以将苹果与低热量食物搭配食用：开菲尔、奶酪、胡萝卜汁、绿茶、鸡柳、小牛肉、鱼肉。每天吃一种单独的食物，每天食用一次。

苹果饮食可以帮助您减肥，清除体内的毒素和废物，不仅使您的身材恢复正常，而且还可以使您的新陈代谢恢复正常。

什麼可以和什麼不能？

苹果饮食法的可选食物种类很少。除了苹果之外，你还能吃什么取决于苹果饮食法的调整。这些食物可以是其他水果、各种蔬菜、开菲尔、鸡蛋、黑面包和坚果。

饮食中很重要的一点是饮料。我们喝的是优质水、天然茶，有时还会喝苹果汁或果酱。

什么不能吃？——这个问题完全没必要问。当然，你可以列出苹果饮食法禁止的所有食物，但这会占用很多篇幅。苹果饮食法是典型的单一饮食法，因此缺乏多样性。

然而，严谨的营养学家指出，苹果减肥者不应该摄入哪些食物。这些食物包括各种脂肪、甜味碳酸和非碳酸饮料、烟熏食品和罐装食品、冰淇淋、蛋糕、糖果、酒精，有时还包括黑咖啡和茶。

禁忌

单一饮食法，包括苹果饮食法，在生活中实施起来需要谨慎。它们可能会对健康状况不佳的人造成极大伤害，而且减肥过程也并不愉快。

苹果减肥法不适用于身体特别需要全面且多样化饮食的时期，例如怀孕、哺乳、运动、生长发育和青春期。

对于患有慢性胃病的人，如果整体饮食没有禁忌症，可以用烘焙水果代替新鲜水果。

可能的風險

苹果价格低廉，但价格波动较大，有时也会遇到歉收年份。为了将苹果饮食中的“负”转化为“正”，建议在夏季后半段或秋季开始种植。因为本地的“本土”苹果比进口苹果更便宜、更健康。

• 如果您喜欢这些水果，您会发现遵循任何苹果饮食方案都会变得容易得多。

虽然吃完苹果后，你可能会觉得它索然无味。这是所有单一饮食法的固有缺点。那些由于生理或其他原因最初不喜欢苹果的人，不太可能开始苹果饮食法：对于这样的人来说，即使只吃一天也难以忍受，更别提几天了。

不同种类的苹果会对胃肠道疾病患者造成危害。所以，如果你有胃溃疡，就不能吃酸苹果；如果你有胃炎，就不能吃甜苹果。如果你有心血管疾病，就应该在苹果中添加糖，每公斤苹果加100克糖。

为了防止酸性物质刺激黏膜，可以烤苹果。这是一种美味的甜点，可以温和地促进肠蠕动，消除节食期间可能出现的便秘。

如果有禁忌症，则饮食存在风险。在计划苹果饮食方案时，必须考虑到这一点。在饮食期间，胃部状况和胃酸水平尤为重要。根据这些指标，选择合适的苹果饮食方法和苹果品种（酸或甜）。

• 为了避免果酸对牙齿造成损害，应该定期漱口。

单一饮食常伴有胀气、腹痛、乏力、头晕等症状。还可能出现昏厥，并加重原有的慢性疾病。

苹果开菲尔版本会导致胃部不适，因为这两种产品都具有通便和利尿的作用。

手術後的並發症

与其他单一饮食系统一样，苹果饮食并非均衡饮食的典范。这种饮食缺乏足够的卡路里、脂肪和蛋白质。如果滥用苹果饮食，可能会出现并发症——代谢紊乱、疲劳、消化问题、活力下降、抑郁。

当此类疾病的最初症状出现时，必须停止减肥计划。为了防止体重反弹等并发症，节食后应适度进食，比节食前更加合理。