减肥水果食谱
該文的醫學專家
最近審查:04.07.2025

大多数水果减肥食谱都是美味的维生素沙拉、新鲜果汁和冰沙、酸奶和其他饮品。它们发布在网上,配有彩色插图和无需复制的分步说明。我们将仅限于介绍水果减肥的一般信息。尤其建议将这些菜肴作为早餐和下午茶点,不要添加脂肪和甜味添加剂,以免增加额外的卡路里摄入。
冰沙是用家用搅拌机制作的。冰沙是用一种或多种水果,加上冰块、果汁、冰淇淋、水、牛奶、开菲尔等调制而成的,口感均匀。只需用洗净去皮的水果,在家就能轻松制作。
- 减肥冰沙食谱:菠萝+梨、苹果+芹菜。
烘焙水果有助于丰富菜单:苹果、梨、葡萄柚。它们只需花费少量时间和金钱,温和有效地促进消化,并有助于减肥。烘焙时,可以添加少许肉桂、蜂蜜和香兰素。这些添加剂能带来新的芳香,且不会增加卡路里含量。
- 你可以用任何东西来做沙拉。
取任何一种有助于减肥的水果,切成丁,淋上酸奶——一份减肥甜点就做好了。水果也能与其他食物搭配,比如发酵乳制品、奶酪。覆盆子+奶酪——不仅是减肥期间的美味早餐,在其他任何时间都是不错的选择。[ 1 ]
尽管维生素菜肴益处良多,但也不宜过量食用。尤其是果汁,很容易被喝掉,最终可能导致糖分和维生素摄入过量。
水果冰沙在搅拌机中减肥
这种饮料以前被称为“带果肉的果汁”,现在我们用一个外来的缩写词“思慕雪”来称呼它。思慕雪是用水果用搅拌机制作的,可以用来减肥或解渴。无论用什么水果或什锦水果制作,思慕雪都是一款美味无比的饮品。我们可以非常肯定地说,没有人会不喜欢各种各样的思慕雪饮品。
减肥鲜榨果汁饮料具有以下特点:
- 富含维生素;
- 供应能源组件;
- 稳定胃肠道功能;
- 增强免疫系统;
- 改善情绪。
冰沙在健康饮食体系中占据着重要的地位,因此一天中的任何时间都可以享用,甚至可以在节食期间作为零食。冰沙制作简单,关键在于要有一台功能齐全的搅拌机或食品加工机。将洗净去皮的水果切成片,放入碗中搅拌几分钟,直至达到均匀的稠度。如果设备配备多种速度,请从低速开始。
搅拌机可以处理任何蔬菜、水果或浆果。关键在于原料必须成熟新鲜。每种鸡尾酒都有其独特的魅力,口感和香气都令人垂涎欲滴。你可以添加茶、坚果、香草、奶油,但这仅限于业余爱好者。而天然饮品才是最令人愉悦、最健康的。
燕麦片加水果有助于减肥
燕麦片是健康饮食的必备之选。这种丰盛美味的粥,无论搭配牛奶、蜂蜜、果酱、坚果,都健康无比。而水果燕麦片更是减肥首选,兼具两种食材的益处。低加工产品比什锦麦片或燕麦片更有益。
研究表明,燕麦有益于胃肠道健康(Anderson 和 Bridges,1993 年;Wrick,1993 年、1994 年;Stark 和 Madar,1994 年),并具有抗癌作用(Oku,1994 年;Salminen 等人,1998 年;Gallaher,2000 年)。燕麦中含有的膳食纤维、β-葡聚糖、功能性蛋白质、脂质和淀粉成分、植物化学物质、酚类化合物、烷基酯缀合物(Daniels 和 Martin,1967 年)、醚和酯甘油酯(Collins,1986 年)、邻氨基苯甲酸和燕麦生物碱 (AVA)(Dimberg 等人,1993 年)均具有较高的抗氧化活性。[ 2 ]
燕麦具有抗炎和抗组胺作用。燕麦生物碱是燕麦中的一种成分,可以抑制核因子κB的活性以及促炎细胞因子和组胺的释放,而这些是炎症性皮肤病、特应性皮炎、牛皮癣、药疹和其他疾病病理生理学中的关键机制。[ 3 ],[ 4 ]
- 燕麦片含有两种纤维:可溶性纤维,可刺激肠道蠕动;不可溶性纤维,可恢复微生物群。
减肥水果加到燕麦片里,不仅口感更好,还能补充维生素、矿物质和膳食纤维。除了减肥,还能清洁消化系统。
- 膳食燕麦片用水冲泡,不加盐、糖或油。
每份菜肴中都会添加少量浆果、干果或坚果。未加工的谷物会被冲泡,如果使用谷物片,可以在晚上用冷水冲泡。这种方法有利于保留有用成分。
燕麦水果粥不仅在节食期间有效,而且在任何时间对各个年龄段的人都有益。饮食规则还包括少量进餐、少量水果蔬菜零食以及充足的水分。这样可以持续7-10天,达到减肥效果。
开菲尔水果减肥法
开菲尔和水果饮食结合了两种产品的有益特性。开菲尔是最有益的发酵乳饮料之一:它提供氨基酸、矿物质、乳脂,并有助于恢复肠道菌群的正常状态。
开菲尔是一种天然复合发酵乳制品,含有50多种益生菌和酵母。它具有多种健康益处,包括对抗肥胖和肝脂肪变性。它具有抗氧化、抗过敏、抗肿瘤、抗炎、降胆固醇、抗菌、通便、抗高血压和免疫调节等功效。开菲尔还能调节肠道菌群。[ 5 ]、[ 6 ]、[ 7 ]
减肥水果作为膳食纤维、维生素和酶的来源很有吸引力。
- 水果开菲尔减肥法适用于短期减肥,有助于矫正体形并有效清洁消化道。无论如何,在减肥期间,您应该戒掉所有甜食、盐、面粉制品和酒精饮料。
三天饮食建议如下:白天食用1至1.5公斤水果或浆果,并饮用1至2升发酵乳饮料。两餐之间间隔约2小时。除了开菲尔,还要饮用清水和不加糖的茶。此方案预计最多可减重3公斤。
为期五天的饮食计划包含丰富的饮食:此外,还包含煮鸡柳、煮鸡蛋、干李子或新鲜李子、苹果或其他低糖水果。每日七餐,最后一杯开菲尔最迟在晚上8点饮用。
为期7天的开菲尔水果饮食法涵盖了维持人体重要功能所需的所有营养成分。奶酪、蔬菜、鱼肉或鸡肉、牛肉、鲜榨果汁和绿茶构成了完整均衡的饮食。与5天饮食法一样,分餐制和晚上饮用低脂开菲尔也同样重要。
这些饮食很容易忍受,不会出现许多其他减肥方法所常见的饥饿和虚弱的痛苦。
水果沙拉有助于减肥
一份有助于减肥的水果沙拉在上午尤其有效——可以作为早餐或午餐后的零食。浆果最好是新鲜的,不要冷冻,可以用无糖酸奶调味(或不调味)。水果的组合多种多样,但有一些水果不适合减肥。
- 做沙拉的话,需要三到六种甚至更多的食材。不同的搭配需要慢慢品味。
常用食材有苹果、猕猴桃、菠萝、橙子或葡萄柚、蓝莓、覆盆子。如果柑橘类水果引起过敏,则不包含在食谱中。我们按标准份量制作,不添加任何过量或脂肪添加剂。
经典的膳食搭配是菠萝沙拉。如果脂肪燃烧剂的酸性不刺激胃部,可以搭配鸡肉,这样一来,就不仅仅是一顿小吃,而是一顿丰盛的正餐了。将煮熟的鸡肉和新鲜菠萝切成块,淋上生物酸奶,摆放在生菜叶上。
苹果不仅适合切片,还可以磨碎或切丝。搭配胡萝卜或南瓜一起食用,有助于脂溶性维生素的吸收。苹果还可以搭配一些辛辣的食材,例如酸菜、莳萝和黄瓜。
- 香蕉经常出现在食谱中,尽管纯香蕉被认为是减肥的禁果。葡萄也是如此。或许,它们可以加入沙拉中,是因为少量食用不会对整体卡路里含量产生很大影响。
无需提醒,水果应该选择生态清洁、彻底清洗去皮的水果,并用锋利的刀切开以最大程度地保留果汁。将水果片整齐地摆放在盘子或碗中,可以增进食欲,提升心情。
减肥期间晚餐吃奶酪和水果
大多数人都确信奶酪的营养价值:它不会造成伤害,而且可以随时随地想吃就吃,想吃多少就吃多少。水果也是如此。为什么减肥时会出现奶酪配水果作为晚餐的问题呢?从饮食角度来看,这些产品是否兼容?
自制奶酪富含维生素、钙和牛奶蛋白。这种低脂产品热量低,能让人产生饱腹感[ 8 ],是减肥的重要食材。水果的减肥功效毋庸置疑:即使是从小就被父母灌输富含维生素食物的孩子,也听说过水果的益处。
营养学家声称,任何正在减肥的人都可以在晚上安心地吃新鲜的奶酪,而不会破坏预期的减肥效果。同时,从饮食角度来看,上述产品的组合是不合适的,至少有两个原因:
- 添加剂大大增加热量;
- 它们可能会引起过敏。
早餐吃奶酪配蜂蜜、干果、新鲜水果或坚果,人们可以充分利用所获得的能量,用于工作、学习和其他活动。而到了晚上,卡路里不会被消耗,而是舒适地安顿在自己喜欢的地方,在那里,饮食计划真正地为他们服务。
- 在现代营养学中,“晚上”的概念比较模糊。
有人认为最迟不晚于下午5点或6点。另一些人则有理由反对,认为忙碌的人只有在下午6点之后才能正常进食。因此,减肥者可以在晚上9点前进食。但这里没有放纵的饮食。最多可食用150克产品以抑制饥饿感,但不要让胃部超负荷。因为根据营养学家的说法,半饥饿状态入睡对身体有害。
荞麦与水果一起减肥
荞麦具有独特的营养和膳食特性。荞麦粥是儿童、成人、老年人、各科室病人以及注重健康和身材人士的常见食物。在这些人群中,荞麦单食尤其受欢迎,而荞麦加水果减肥法也广受欢迎。
荞麦具有多种健康益处,包括益生元、神经保护、[ 9 ] 抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。这些有益作用部分归因于其所含的黄酮类化合物、芦丁和槲皮素。[ 10 ] 据报道,荞麦可以降低高脂血症(2% 至 74%)、[ 11 ] 血压,改善体重调节,可能通过降低餐后血糖水平对糖尿病产生有益作用,并且具有治疗阿尔茨海默病的潜在治疗应用。[ 12 ]
荞麦因含有萘二蒽酮类成分荞麦吡啉,具有抗致癌作用。[ 13 ] Samel 和 Witte(1994)还认为荞麦吡啉是蛋白酪氨酸激酶(PTK)的强效抑制剂,可以控制癌细胞的增殖过程,因此具有很强的抗致癌作用。[ 14 ]
- 水果荞麦法很方便,因为你不会感到太饿。饱腹感是由饮食中的额外成分——蔬菜提供的。
重点在于,每餐餐桌上都应包含上述成分。这种水果减肥法可以帮你减掉2到4公斤,最重要的是,不会反弹。同时,还能有效清除体内的废物和毒素。
饮食的细微差别:
- 不要给荞麦加盐或加糖;
- 喝干净的水和凉茶;
- 为了补充大脑功能所需的糖分,每天喝一杯加一勺蜂蜜的水。
水果方面,选择橙子或苹果(千万别吃葡萄或香蕉)。最后一餐大约在晚上六点。如果饿得睡不着,可以喝一杯开菲尔兑水。这种饮料可以缓解不适感,而且不会超过标准卡路里。
单调的荞麦菜单并非人人皆宜。添加的水果不仅能为膳食补充维生素和矿物质,还能为平淡无味的粥增添一抹怡人的风味。效果值得付出努力。10天后,您最多可以减重5公斤。
柚子减肥的好处
我们最近才听说一种叫做柚子的水果。它们形似葡萄柚,但个头更大,颜色呈绿色。与其他柑橘类水果一样,柚子富含果胶、维生素、精油和矿物质。柚子提取物具有抗糖化作用,可预防糖尿病并发症和延缓衰老。[ 15 ] 这种水果可以提高运动表现和体能,缓解抑郁和疲劳。研究表明,柚子皮提取物具有抗代谢作用,可以防止体重增加,降低空腹血糖水平和肝脏脂质水平,并改善糖耐量和胰岛素抵抗。[ 16 ]
柚子有粉色、红色和白色等多种,果实最大重量可达10公斤,直径可达30厘米。
- 但最重要的是,帕梅拉是一种很棒的减肥水果!它能快速满足饥饿感,帮助你减肥,而且不用放弃自己喜欢的食物。
柚子减肥的好处在于其富含粗纤维,这种异国水果虽然能让人产生饱腹感,但不会被消化,也不会在胃肠道停留太久。它们会膨胀,吸收所有多余的有害物质,并将这些垃圾从消化器官中“刷”出来,甚至可以从整个身体中清除掉。
- 从膳食角度来看,低热量产品也很重要——每100克仅含32千卡。即使吃几大片也不会使热量含量增加到临界水平。
柚子对骨骼、牙齿和牙龈有积极作用,能够刺激抗体的产生,从而增强人体的免疫力。柚子中含有的钾元素对心血管系统有益:它可以预防心脏病、中风和动脉粥样硬化。
- 为了减肥,吃带有膜的楔子是有益的,膜是臭名昭著的纤维。
如果您制作水果沙拉和冰沙,则需要将切片去皮。没有具体的每日食用量标准,或者说,营养学家对此没有统一的意见。或许,真相总是介于两者之间,另一个建议是倾听您的身体需求,并在柚子的膳食剂量上适度调整。
猕猴桃的减肥功效
切开后,青翠欲滴的猕猴桃(中国醋栗)颗粒分明,口感鲜美,是绝佳的减肥水果。一些营养学家认为它在这方面堪称佼佼者——原因很简单,猕猴桃的减肥功效显而易见。
- 猕猴桃饮食在寒冷季节特别有用,可以预防维生素缺乏和季节性疾病。
毕竟,一颗猕猴桃就含有每日所需的抗感冒维生素C。这种水果富含水分、脂肪分解和促进新陈代谢的成分。它能够补充能量,消除多余脂肪,补充维生素缺乏,并促进消化。[ 17 ]
猕猴桃并非只能以纯天然形式食用。有很多有趣的食谱将猕猴桃与其他膳食成分相结合,例如,一种燃脂饮料——由猕猴桃、两片柠檬、一勺蜂蜜、一杯水、欧芹和薄荷混合而成。用搅拌机将这些成分混合,每天饮用两次,每次150毫升。
断食饮食以猕猴桃、燕麦片和开菲尔为主。有效的断食日是酸奶和猕猴桃,每餐吃几颗。甚至建议用毛巾擦去绒毛后再吃果皮。果皮富含纤维,有助于清除胃肠道中的粪便和毒素。
石榴
这种水果的独特功效深受古代医家的推崇,现代营养学家也认为它是有效的减肥水果之一。适量食用石榴有助于增强体质、改善容貌。在日常饮食中加入石榴,可以快速减肥,且不会产生任何压力,每周可减重5公斤。
多种维生素和矿物质、独特的氨基酸和抗氧化剂、单宁和构建成分使水果不仅在饮食意义上有用,而且可以作为日常菜单中的配料。
石榴汁是一种富含多酚的果汁,具有很强的抗氧化能力。有限的研究表明,石榴汁具有显著的抗动脉粥样硬化、抗血小板、[ 18 ]抗氧化、抗高血压、抗炎和抗致癌作用。[ 19 ],[ 20 ]
石榴具有抗菌和抗致癌特性。高血压患者每日饮用石榴汁两周,可使血管紧张素转换酶(ACE)活性降低36%,收缩压降低5%。颈动脉狭窄患者长期饮用石榴汁(3年),可使收缩压降低12%,颈动脉内膜中层厚度降低高达30%。[ 21 ]
石榴汁的抗氧化潜力高于红酒和绿茶。石榴汁能降低巨噬细胞的氧化应激、自由基的数量和脂质过氧化。[ 22 ]
石榴提取物可用于治疗牙齿疾病、细菌感染和抗生素耐药性、儿童脑缺血、男性不育、阿尔茨海默病、关节炎和肥胖症。[ 23 ]
- 这种水果特别适合素食者,因为它可以部分弥补动物脂肪的缺乏。
- 女性使用石榴来恢复荷尔蒙平衡并消除不适。
- 对于男性来说,石榴有助于增强性能力。[ 24 ]
石榴提取物在治疗勃起功能障碍、良性前列腺增生和前列腺癌方面有广阔的应用前景。[ 25 ]
谷物水果会增进食欲,所以最好饭后食用。晚上也不宜食用,以免难以消化的食物加重胃肠道负担。目前已开发出5天、10天和21天的饮食方案。
- 标有“手榴弹”的胶囊制剂正在互联网上积极推广,承诺通过人体自身减肥来实现减肥。
此外,问题部位的脂肪会首先消失。其活性成分是具有抗氧化功效的石榴提取物。
为了达到减肥效果,建议早餐前半小时服用1-2粒胶囊,用白开水送服。白天至少喝2升水,并且要勤运动。
梨
多汁多肉的梨富含独特的维生素、精油、单宁、纤维和矿物质。这些营养成分大多集中在个头大、成熟的果实中。香甜芳香的梨看起来似乎并不像减肥食品。事实上,梨类水果的营养成分表是存在的,而且并不仅限于梨。
梨和苹果一样,富含果糖,其高纤维含量很可能解释了其通便功效。梨富含抗氧化剂、酚类化合物和花青素。研究表明,梨可能有助于调节酒精代谢、预防溃疡并降低血脂水平。
梨富含维生素C和钾,并且富含果糖和山梨醇。梨富含膳食纤维,可以改善肠道健康,预防便秘。
前瞻性队列研究表明,食用梨和苹果与 2 型糖尿病和中风的发病率降低相关。[ 26 ]
减肥水果应在主餐后食用,但不要立即食用,而应在主餐后一到两个小时食用。高脂肪、高热量、油腻的菜肴应排除在外。发酵乳、食用肉类、鱼类、鸡蛋和不加糖的谷物应保留。梨作为甜点或零食富含膳食纤维,由于其高纤维含量,它们能带来饱腹感并有助于控制食欲。
- 不仅梨有益,梨汁、干果蜜饯也有益。所有这些都应在两餐之间食用,否则会导致消化系统发酵,扰乱消化过程。
梨连皮一起吃,它富含膳食纤维,有助于清除肠道中的毒素和食物杂质。在减肥期间,建议每天吃7-8个梨。梨可以和苹果一起吃,因为苹果的热量更高,但梨通常味道更甜。
正确的剂量是1个苹果+2个梨的比例。通过这种简单的饮食,你每周可以减掉3-5公斤。不建议连续减肥,最早可以在2个月后重复这个饮食计划。
巴沙水果片和胶囊
许多通过互联网和大众媒体广告推广的减肥产品都以浆果和水果为基础。这些配方利用大自然创造的独特物质来分解和去除脂肪。并非所有植物都能在任何地方生长,它们以药物的形式被便捷地运送到世界各地。
- 得益于此,尽管巴沙果的原产地是遥远的巴西的亚马逊河流域,但乌克兰仍然可以买到药片和胶囊中的巴沙果。
这种药物据称可以分解脂肪组织,包括旧的储备,清除废物,并促进新陈代谢。它不仅能燃烧皮下脂肪,还能燃烧内脏脂肪,降低血液中的胆固醇。维生素、酶和抗氧化剂可以改善身体健康,增强抵抗压力的能力。
- 不可信的网站发布了有关一家中国公司生产膳食补充剂的材料,其中包括含有巴沙果的膳食补充剂。
文中对一些功效不明确的活性成分进行了分析——这些成分要么是由于说明书翻译不清晰,要么是由于药物本身质量可疑。因此,那些希望通过bash减肥的人应该仔细研究其建议、禁忌症以及经验丰富的人士的评论,以便更好地了解该药物的有效性和副作用。
事实上,它是一种油籽作物,麻疯树[ 27 ],不适合用于粮食生产。[ 28 ]麻疯树是一种耐旱的多年生植物。近年来,麻疯树已成为一种生物柴油的来源;此外,这种植物还有几种药用价值。这种植物的大部分用于治疗各种人类和兽医疾病。它可以作为儿童口腔感染的消毒剂,具有抗癌特性,还可外用于治疗牲畜的皮肤病和溃疡。叶子含有芹菜素、牡荆素和异牡荆素,可用于治疗疟疾、风湿痛和肌肉疼痛。麻疯树对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等细菌具有抗生素活性。它的种子含有一些化学化合物,包括麻疯树素(一种生物碱),因此不适合人类正常食用。众所周知,麻疯树根部含有抗蛇毒的解毒剂。根部提取物还能帮助控制牙龈出血。麻疯树的许多传统药用特性需要对其毒理学效应进行深入研究。[ 29 ]
水果断食日减肥法
创意水果减肥法涵盖多种植物性及其他产品。这些水果以天然形式食用,可制成果汁、沙拉和甜点。此外,还可以搭配发酵乳饮料、草药和汤剂。水果断食日甚至可以搭配一杯红酒来结束。
- 您可以自行选择水果,也可以参考建议。
- 从你最喜欢的浆果或水果开始,不要限制摄入量。这有助于你观察身体对这种饮食的反应。
- 考虑卡路里含量。
- 如果您想净化身体,请选择红色和紫色光谱的水果。
- 考虑一下水果的颜色对一个人的心理情绪状态的影响:
- 暖色调可以增强肤色、增强活力、降低血压;
- 浅绿黄色调可以镇静、刺激大脑并排出液体;
- 紫色和棕色可以改善睡眠,缓解抑郁,并对听觉和视力产生积极影响。
水果减肥法简单易行,但也有缺点。事实上,它确实存在一些缺点——烧心、胀气、腹胀、胃部不适。水果中富含的酸性物质会破坏牙釉质,增加胃酸,引发腹泻和偏头痛。
卸货时,饥饿感会随之而来,尤其是在下午。为了避免此时身体崩溃,可以吃点鱼、奶酪、肉或海鲜来充饥。
7种最佳减肥水果
在所有减肥水果排行榜中,柑橘类水果都名列前茅,有时甚至排名更替:橙子、西柚、柠檬、橙子。它们能够促进新陈代谢,防止脂肪堆积。为了减肥,建议每天食用两到三种水果,并在早午餐时各喝一杯鲜榨果汁。柠檬汁也常用于特殊减肥餐中。
- 除了柑橘类水果外,7 种最适合减肥的水果还包括:
- 菠萝有助于分解食物中的脂肪。
- 猕猴桃——影响蛋白质代谢并分解脂质。
- 梨含有丰富的纤维、有机酸和精油,对减肥者的情绪有积极的影响。
- 苹果——含有均衡的维生素和矿物质,可预防心脏病的发生。
- 蓝莓——抵消脂肪细胞的支配,补充维生素储备。
蓝莓富含花青素,能够改善血管功能。[ 30 ] 蓝莓具有抗氧化和抗炎作用,适量补充蓝莓可通过预防或减缓神经退行性变过程,带来神经认知方面的益处。[ 31 ] 蓝莓有助于改善葡萄糖耐量,预防 2 型糖尿病。[ 32 ]
- 草莓——加速新陈代谢,供应身体所需的酶和激素。
水果种类繁多,新鲜水果、烘焙水果(苹果、梨)以及果汁都有益。单一饮食法和断食日以水果为主,尤其是苹果(每天应食用一公斤半的绿色水果)。
人们认为,颜色较暗的水果更合适:绿色、浅绿色、淡黄色。尽管水果有很多益处,但许多水果会对胃和消化系统产生不利影响。因此,在选择减肥方案时,务必注意所有禁忌症。
绿色蔬菜有助于减肥
所谓的绿色饮食,即使我们不追求创纪录的减肥效果,也能起到帮助作用。这种饮食能够确保减掉几公斤体重,并精准地矫正身材。绿色饮食的得名并非偶然:它的独特之处在于,它由专门挑选的水果和绿色蔬菜组成,有助于减肥。
- 芦笋、各种卷心菜、黄瓜、辛辣的绿叶蔬菜、西葫芦、辣椒、豌豆都是低热量蔬菜,富含矿物质和维生素。它们可以提高免疫力和新陈代谢。
饮食中也包含有助于减肥的绿色水果。例如青柠、牛油果、猕猴桃、葡萄、醋栗、梨(康福斯品种)、金苹果和西米连科苹果。
所有这些产品都具有毋庸置疑的营养功效——抑制食欲。心理学家对这一现象给出了自己的解释:就好像包括产品在内的明亮闪亮的物品会吸引人们的注意力,并在潜意识中刺激食欲。
- 平静的色调,尤其是绿色,不会让你想吃产品。
所以,在我们的大脑里,红苹果比熟透可口的青苹果更诱人。结论是:想要减肥的人应该吃看起来不那么诱人的食物,这样他就会吃得更少,体重自然也就减轻了。
营养学家对此表示赞同,但他们对此有自己的看法。他们认为,绿色植物产品含有一种阻止碳水化合物转化为脂肪的物质。原则上,减肥者并不关心这个过程是如何进行的;重要的是它是否有效,并且对健康无害。