菠萝减肥

那些无法想象没有节食的日子的人可能知道菠萝对减肥有多有效。菠萝在对抗多余体重方面的益处很久以前就被发现了——大约20-30年前，当时科学家们从菠萝中分离出一种能够影响体内脂肪细胞数量的物质。直到几年后，人们才发现这种被称为“菠萝蛋白酶”的物质是由多种酶组成的，它们可以分解蛋白质，而不是脂肪。然而，除了菠萝蛋白酶之外，人们还发现了其他物质，它们结合起来确实有助于消除多余体重。

让我们仔细看看菠萝是否有利于减肥，以及如何使用菠萝饮食正确减肥。

菠萝的减肥益处

菠萝如何帮助减肥？

从菠萝中分离出来的一种酶复合物——菠萝蛋白酶——能够加速并促进食物中蛋白质分解成氨基酸。与蛋白质相比，人体更容易吸收它们。

此外，菠萝蛋白酶的作用类似于消化过程中在胃和十二指肠中分泌的消化酶，可显著促进食物的消化。因此，吃菠萝后，胃部不会有沉重感，便秘和肠道宿便的症状也会消失。

高质量的食物消化和及时清除体内的粪便和毒素间接有助于加强代谢过程，从而产生许多积极的方面：

• 进食后不适感消失；
• 改善情绪；
• 出现额外的能量；
• 睡眠和觉醒模式正常化；
• 多余的体重逐渐“消失”，人也变得更苗条。

適應症 菠萝减肥

如果体重增加是由于暴饮暴食、营养不良、久坐不动的生活方式以及消化系统疾病（如酶活性不足、胃酸低和蛋白质食物吸收不良）造成的，那么菠萝可以帮助减肥。

如果体重超标的原因是荷尔蒙失衡或内分泌系统紊乱，那么菠萝对于减肥实际上毫无作用。

菠萝汁和果肉在减肥中的作用在于促进消化过程正常化，改善蛋白质的吸收，稳定肠蠕动，从而促进排便。菠萝对激素水平或甲状腺功能没有影响——既不会产生正面影响，也不会产生负面影响。

發布表單

直接吃菠萝果肉可以达到最佳效果，只需切掉果皮，不用触碰中间部分，因为里面含有最大量的有助于减肥的物质。

排名第二的是菠萝汁，而且是新鲜的、刚榨的果汁（不是袋装出售的那种，而且保质期很长）。

除了以上列出的天然菠萝产品外，市面上也常有减肥药，例如酊剂、菠萝提取物、凉茶、药片和胶囊。服用这些药物时，应仔细阅读说明书。

排在最后面的是罐装菠萝。有些人怀疑它的功效。首先，因为罐装菠萝含有大量的额外糖分，这根本无法帮助减肥。不过，我们稍后会讨论罐装菠萝是否有助于减肥。

名字

食用新鲜天然菠萝及其果汁是减肥的最佳方法。然而，新鲜菠萝并非总是唾手可得，因此，你可以使用含有菠萝的药房药物和民间疗法，这些方法可以有效替代真正的菠萝。

• 菠萝酊剂用于减肥，取自菠萝中部，浸泡在酒精中。这种酊剂使用方便，可以长期保存，并可定期服用。通常，每天饭前服用1汤匙。
• 菠萝减肥茶通常以具有通便和利尿功效的植物成分制成，而菠萝和玉米须则能有效补充其功效，从而降低食欲，缓解饥饿感。建议每天饮用菠萝茶2-3次，最好持续一个月。
• 用于减肥的菠萝提取物是一种生物活性补充剂，由菠萝蛋白酶和微晶纤维素组成。如果您对所列成分不过敏，则建议每天服用1片，持续一个月，最好饭后服用。
• 菠萝减肥胶囊以菠萝蛋白酶和维生素为基础，这些维生素不仅来自菠萝，还来自其他产品，例如南瓜、猕猴桃等。服用胶囊需在肝脏清洁疗程后进行。之后，每天服用1粒，用水送服。服用胶囊的最佳时间是早晨。
• 中国产的菠萝减肥药通常含有菠萝蛋白酶和少量填充剂（MCC）。此类药丸应随餐服用，每次1粒，连续服用30-40天，除非有禁忌症。此外，您还应坚持节食，以肉类、奶制品、鱼类和蛋类为主。
• 菠萝Evalar减肥片采用菠萝核、燕麦片、微量元素、维生素和微晶纤维素制成。一包药片可完成一个疗程。每日1片，随餐服用。

• 菠萝加强型减肥药（Ecco-Plus）是一种天然疗法，有助于促进肠道蠕动、加速新陈代谢并排出体内多余水分。菠萝加强型减肥药的主要成分是菠萝果肉、燕麦片、菠萝蛋白酶以及多种维生素和微量元素。该药可从12岁起服用，每次1-3片，每日最多3次，随餐服用。疗程为4周。

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藥效學

菠萝蛋白酶是决定其特性的主要活性成分，它由多种分解蛋白质的酶组成。此外，该成分还包括非蛋白水解物质，例如焦磷酸酶、过氧化物酶、酸性磷酸酶、有机钙和蛋白酶抑制剂。

菠萝蛋白酶参与维持许多器官和系统功能的正常化。因此，由于它的作用，炎症过程停止，免疫力提高，血液凝固稳定。

菠萝蛋白酶甚至已被证明具有一定的驱虫活性，但这仅适用于一种线虫。

菠萝汁可有效用作胰腺功能不全以及肠道疾病的消化酶。菠萝有助于清除肠道中的滞留粪便，保持肠道蠕动，并促进蛋白质食物的吸收。

藥代動力學

专家通过实验发现，菠萝中的活性基本成分，特别是菠萝蛋白酶，在进入消化系统并被吸收到血液中时不会被破坏。

食用菠萝后，约40％的有用物质以高分子键的形式进入循环系统。食用菠萝60分钟后，血液中的菠萝蛋白酶水平达到最高水平，但其蛋白水解作用却很快下降。

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劑量和管理

菠萝的推荐剂量是根据所追求的目标来选择的。

如果目标是减轻胃肠道负担，建议在用餐时或用餐后立即吃2-3个菠萝。可以用菠萝汁代替整个菠萝：在这种情况下，150-200毫升就足够了。

减肥菠萝的食用量约为每天1.5公斤，相当于1升菠萝汁。此外，白天还可以喝清水、不加糖的绿茶和几片黑面包（最好是麸皮面包）。

不建议连续三天以上只吃菠萝。理想情况下，菠萝断食日应该每7-10天进行一次。

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在懷孕期間使用 菠萝减肥

怀孕期间和产后，减肥通常是最紧迫的问题之一。但是，由于专家不建议在此期间积极减肥，女性们会想方设法既不伤害孩子，又能减肥。菠萝适合孕期减肥吗？

人们认为，不建议在怀孕期间食用菠萝，尤其是后半期，因为产品中所含的物质可能会导致流产或早产。

此外，菠萝可能引起过敏反应。出于同样的原因，哺乳期间应避免食用菠萝。

禁忌

众所周知，菠萝含有许多刺激粘膜的物质——酸和精油。由于这些物质含量高，以下情况不宜食用菠萝：

• 胃液酸度增加；
• 如果您容易患溃疡，或者您已经患有溃疡；
• 在怀孕和哺乳期间；
• 导致牙釉质敏感，更容易患龋齿。

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副作用 菠萝减肥

经常或频繁食用菠萝可能出现的副作用通常与消化系统有关。最常见的表现包括：

• 腹胀；
• 胃灼热;
• 大便稠度改变；
• 嘴唇、口腔和喉咙有灼热感；
• 消化不良。

罕见的是，过敏反应可能以皮疹、肿胀、皮肤发红和瘙痒的形式出现。

過量

大量吃菠萝不会加速减肥，反而会导致健康状况恶化。

因此，胃酸过多可能会导致胃灼热和胃部不适，还可能出现腹泻、胀气和腹胀。

此外，还可能出现过敏反应，伴有皮疹、瘙痒和皮肤发红。严重情况下，可能会出现血管性水肿和过敏性休克。

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與其他藥物的相互作用

菠萝可以与其他物质、产品和药物一起食用。但是，胰酶制剂（例如胰酶片、Festal、Enzistal、Panzinorm等）应谨慎与菠萝一起食用，最好完全避免。

任何菠萝制品，包括纯天然产品，都应该用足量的清水冲洗。这有助于减少副作用的发生频率，并减轻酸对粘膜组织的负面影响。

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儲存條件

未成熟的天然菠萝在正常室温下可保存5-6天。如果菠萝已成熟，则只能放入冰箱冷藏，且保存时间不得超过12天。保质期的确定方法如下：如果果皮上开始出现褐色斑点，则表明产品开始变质。建议在斑点显现之前食用。

菠萝果肉可以冷冻：将果肉切成大小均匀的块或条，装入塑料袋，放入冰箱冷冻。这样，你就可以提前准备好菠萝以备后用，或者在淡季用来减肥。

菠萝提取物、胶囊等制剂均按照说明进行储存。

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菠萝减肥食谱

为了快速持久地减肥，人们发明了各种利用菠萝的食谱。其中一些非常受欢迎，值得我们深入了解。

• 菠萝伏特加减肥法是药店出售的菠萝酊剂的自制版本。准备一个成熟的菠萝和500毫升优质伏特加。用流水冲洗菠萝，切掉尾部和底部（不要剥皮）。用搅拌机将菠萝研磨成泥状，倒入伏特加搅拌均匀。将研磨好的泥状物放入冰箱冷藏，饭前20分钟服用1汤匙，每日1-2次。由于含有伏特加，因此不能经常服用。
• 许多人认为罐装菠萝并不适合减肥。有人认为，菠萝中的活性成分菠萝蛋白酶在罐装过程中会被破坏。然而，仍然有很多人通过食用罐装菠萝成功减肥，这让我们得出结论，主要问题仍然是罐装菠萝中含有糖分。那些通过食用罐装菠萝减肥的人指出，他们会事先用温开水清洗菠萝，并且每天的食用量不超过100克。
• 新鲜菠萝是最自然有效的减肥方法。为了减掉多余的体重，建议只吃新鲜成熟的菠萝，或者喝菠萝汁。

有几种利用新鲜菠萝减肥的方法：

• 每天应食用1.5公斤菠萝果肉，分成4餐。除了菠萝，当天还可以喝不加糖的绿茶、清水或鲜榨菠萝汁（不超过1升）。如果感到饥饿，可以选择以下食物：两片黑麦面包、100克低脂奶酪、100克无盐无脂白米饭。这样的饮食非常适合斋戒日。
• 如果你每餐饭后吃几片新鲜菠萝，几乎不用节食就能减肥。为什么几乎？因为你仍然需要从饮食中剔除糖、糕点、面包和高脂肪食物。

重要提示：切菠萝时，不需要切掉水果的中间部分，因为它含有最活跃的成分菠萝蛋白酶，可以促进减肥。

• 人们早已知道，脂肪在夜间休息时最容易分解。如果想减肥，晚上吃菠萝可以促进这一过程，减肥效果也会更显著。晚上吃菠萝时，只需注意以下几点：
  • 空腹不能吃菠萝；
  • 最好在晚餐后立即食用几片该产品。

医生评论

菠萝是一种推荐用于减肥的水果。许多营养学家建议，在没有禁忌症的情况下，将其纳入饮食中，尤其是对于患有心血管疾病和呼吸系统疾病的人。菠萝热量低（每100克果肉约50千卡），富含维生素、微量元素、膳食纤维和多种酶。

医生唯一的建议是注意菠萝的摄入量。如果你经常遵循菠萝饮食法，或者每天只吃菠萝，那么很快就会出现胃溃疡、胃炎、龋齿等并发症，因为这种水果含有大量的酸。

医学专家鼓励在饮食中定期加入异国水果，并设定禁食日。

减肥成功者的评价

想减肥的人大概很少有人没试过菠萝减肥法。而且，值得注意的是，大多数减肥成功的人都对效果感到满意。成功的关键在于严格遵守菠萝减肥法必须遵循的规则：

• 减肥用的菠萝要新鲜、成熟；
• 水果的中间部分不要切掉；
• 除了吃菠萝之外，您还需要重新考虑您的饮食，选择健康食品，进行可行的体育锻炼，并在清新的空气中多散步。

在开始节食之前，你一定要去看医生检查一下自己的健康状况——毕竟，不是每个人都能靠吃菠萝减肥。而且你也不必完全依赖菠萝减肥法——健康的饮食和运动会加快减肥进程，多余的体重一定会彻底消失。