速溶汤是致命的。

速食汤中含有防腐剂和增味剂，是为非洲的饥饿人民发明的。

方便汤品制造商用令人垂涎欲滴的肉块、蔬菜和蘑菇来吸引消费者。然而，当我们打开包装时，却发现里面的东西已经干透，面目全非。

幸运的是，在“迷你”午餐中没有发现任何“狗”的痕迹。我们将5份汤品样品送去实验室，以核实包装上那些醒目的标签是否在欺骗我们：“天然鸡柳”和“牛肉”？结果，第一个惊喜出现了：专家们在所有汤品中都发现了与标签上标注的肉类完全相同的DNA。DNA当然是有用的。但为什么这些棕色的小块看起来一点也不像肉呢？“制造商通过干燥工艺获得这种产品。其中的肉纤维被破坏了，无法确定这些小块的年龄，”独立专家实验室负责人维拉·皮萨雷娃（Vera Pisareva）说道。“它们很可能是用储存了几十年的肉制成的。” 为什么不试试上个世纪屠宰的牛的面包丁呢？

但这还不是汤的糟糕之处。“你想吃一包毒药吗？在我看来，把速溶汤的所有配料都倒进去就够了！”——营养师兼体重矫正诊所负责人阿列克谢·科瓦尔科夫呼吁消费者保持常识。——通常，这些产品含有最便宜、质量最差的成分：棕榈油（除了机油之外，可能是最有害的）、磷酸盐（在体内滞留水分）、脂肪、色素……味精非常危险——它是一种增味剂，食物因此看起来非常诱人：大脑和身体都被欺骗了。

一个对这种汤“上瘾”的人，一段时间后，就不再尝到天然汤的味道了；他觉得汤很淡。”

速食汤里充斥着防腐剂和增味剂，是为非洲饥民发明的……“在速食汤的成分中，制造商会标明色素和香料‘等同于天然’。这纯粹是化学反应，没有任何天然成分，”莫斯科国立食品大学校长德米特里·埃德列夫警告说。瓜尔胶对人体也有害——它是一种有毒物质。“西方曾进行过实验：老鼠和昆虫拒绝食用这种汤。它们里面没有任何生物，”德米特里·埃德列夫说。

按照惯例，制造商会将调味料和添加剂分装在不同的袋子中：如果您愿意，就把它们倒在面条上，如果您不愿意，就只吃意大利面。但这里面也有一个陷阱。无害的面条只不过是快速碳水化合物。营养学家认为，吃这些面条会导致血糖急剧上升，胰腺会对此做出反应，释放出大量的胰岛素，结果就可能患上 2 型糖尿病。“你不能吃这种东西！”科瓦尔科夫惊呼道，并讲述了一位因为“快餐”而住进重症监护室的朋友：“连续吃两周这种食物，很有可能患上胃炎、胃肠炎和其他胃肠道疾病。”

但我们确实发现了积极的一面——其中一种汤品上贴着“含维生素”的标签！我们简直不敢相信。“这类产品里可能真的含有维生素，”俄罗斯医学科学院营养研究所食品化学实验室主任弗拉基米尔·别索诺夫打消了我们的疑虑。“宇航员餐食中开发了一种特殊的干燥技术，可以保存其中的有益物质。”这虽然算不上什么安慰，但仍然值得肯定。