轻松减肥：哪些饮料热量最高？

我们体重增加往往不是因为吃得太多，而是因为喝错了饮料。哪些饮料“最重”？即使是节食最严格的人也常常会忘记，不仅食物含有能量，饮料也一样。

虽然只需快速浏览一下标签就能知道只有水不含卡路里，但其他饮料的卡路里含量却相当高。而且，“液体”卡路里比“固体”卡路里更加隐蔽。

蛋糕更安全吗？

喝	饮料的热量（千卡/100毫升）
水	0
加糖的茶（1勺）	二十八
咖啡加牛奶和糖（1勺）	75
甜苏打水	四十二
奶昔	96
热巧克力	110
格瓦斯	二十七
西柚汁	三十五
葡萄汁	75

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热量含量最高的酒精饮料和低酒精饮料

喝	饮料的热量（千卡/100毫升）
淡啤酒	43
黑啤酒	四十八
干香槟	64
甜香槟	100
伏特加酒	235
滑冰	239

美国营养学家进行了一项有趣的研究。一组志愿者连续一个月以甜饮料的形式摄入450千卡热量，而另一组则以糖果和蛋糕的形式摄入同样的450千卡热量。试验结束时，第一组的体重增长明显高于第二组。原因很简单。

固体食物消化时，身体会消耗高达10%的能量，而且消化速度慢，会在胃里停留很长时间，并长时间产生饱腹感。液体卡路里则能瞬间消化，几乎不消耗任何能量。因此，人们会在不知不觉中喝下比计划多的饮料。而我们用饮料“冲淡”的食物量可能更多。不仅喝苏打水要小心，喝其他被认为无害的饮料也同样要小心。

喝果汁，尤其是包装果汁，绝对不能解渴。果汁的含糖量不亚于汽水，喝完之后你会忍不住想喝更多。而且，果汁的碳水化合物含量也丝毫不亚于糖果。比如，一杯葡萄汁的热量就相当于一块巧克力蛋糕。牛奶和含酒精的鸡尾酒也含有相当多的热量和糖分。茶和咖啡被认为是所有减肥人士的最爱。纯净的茶和咖啡实际上不含任何热量，但它们却被各种添加剂严重“压制”。

例如，一杯咖啡只含有2千卡热量，而加了糖和牛奶的咖啡就已经有75千卡热量，而加了奶油和巧克力的摩卡咖啡则含有275千卡热量（与一整盘热菜的热量相同）。”

你能安心地喝着标有“0卡路里”的甜味碳酸饮料吗？这通常意味着这种饮料用的是代糖，而不是普通的糖。但喝这种碳酸饮料几乎不可能醉！首先，这种人工甜味剂会阻断口腔黏膜的口渴感受器，而且很难冲洗掉，所以人们总是想再喝一杯碳酸饮料“冲走”。其次，在37°C以上的温度下，阿斯巴甜会诱发甲醇（木醇）的生成，即使是少量摄入也可能导致神经系统疾病。