气味影响色彩感知

视觉功能之一——色彩感知——会受到嗅觉的影响。尽管视觉和嗅觉是不同的功能机制，但它们的信息会在大脑中整合，从而反映出一幅完整的环境图像。这幅“图像”融合了各种信息之间的影响，其中包括各种信息之间的相互影响。我们指的并非联觉之类的神经现象：我们讨论的是嗅觉功能对视觉功能、视觉功能对听觉功能等的正常、常见影响。

利物浦大学和剑桥大学的专家组织了一项实验，招募了24名年龄在20至57岁之间、性别各异的志愿者。研究开始前，志愿者被要求不要在身体上使用任何可能留下异味的物品。实验本身在一个没有任何感官刺激物的房间里进行。一段时间后，房间里会充满某种香味几分钟。这种香味可能是咖啡、焦糖、樱桃、柠檬或薄荷的香味，也可能是中性的——所谓的“干净”气味。每种香味重复五次。

此外，房间里还安装了一台显示器，上面显示着一个不同颜色的方块。通过调整屏幕的颜色设置，这个方块会变成灰色，就像在图形应用程序中操作一样。实验中的每位参与者都可以使用两个包含不同颜色范围（从黄色到蓝色，从绿色到红色）的色卡。通过逐渐改变颜色，参与者必须将方块变成灰色。在他们工作的同时，房间里的气味也会发生变化。最终，研究发现，对方块“灰色”的感知会随着气味的变化而变化。例如，如果房间里有咖啡或樱桃的气味，参与者会给方块添加红色或棕色色调，即使他们确信它只是灰色。焦糖气味会给灰色添加黄棕色色调，柠檬气味会给灰色添加黄绿色色调。只有在没有任何气味的情况下——处于中性状态——方块才会真正呈现灰色。

嗅觉或嗅觉想象会影响色彩感知功能，这一事实既有趣又令人惊讶。然而，为了确保实验的纯粹性，专家建议研究人员下次使用不那么令人愉悦且与任何颜色联想无关的气味。毕竟，在这种情况下，色彩感知可能源于嗅觉想象——即转换和“构思”颜色和色调的能力。事实上，色彩感知的心理学是一个非常复杂的机制，需要进行细致而长期的深入研究。

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