每天服用多种维生素未必能延年益寿

一项新的研究分析了二十多年来包括美国近 40 万名参与者的数据，结果表明，长期每天服用复合维生素可能不会提高健康成年人的预期寿命。

约有 33% 的美国成年人每天服用复合维生素，希望有助于预防疾病并促进长寿健康。

尽管复合维生素被广泛使用，但之前的研究并没有发现足够的证据来支持复合维生素确实可以促进长寿的观点。

为了解决这一研究空白，美国国立卫生研究院 (NIH) 国家癌症研究所的研究人员分析了三组健康美国成年人的长期每日服用多种维生素的情况和死亡风险。

他们考虑了健康饮食和生活方式等因素，以及健康状况不佳的人开始服用复合维生素时的反向因果关系。

美国国立卫生研究院在《JAMA Network Open》上发表的一项新研究发现，定期服用复合维生素与美国健康成年人死亡风险降低之间没有关联。

然而，复合维生素对某些人来说可能仍然有帮助，而且这项观察性研究有其局限性，所以你不应该放弃复合维生素。

一项研究考察每日多种维生素摄入量对死亡风险的影响

美国国立卫生研究院（NIH）的一项新研究旨在评估服用复合维生素与慢性疾病（尤其是心血管疾病和癌症）相关死亡率之间的关联。研究人员还试图探索可能影响对这种关联理解的潜在因素和偏见。

研究人员分析了美国三项大型队列研究的数据：

• NIH-AARP 饮食与健康研究。
• PLCO 癌症筛查试验。
• 农业健康研究。

他们的联合分析包括 390,124 名基线时年龄在 18 至 74 岁之间的健康成年人，且没有重大慢性疾病史。

参与者自我报告了使用多种维生素的频率，从“从不”到“每天”，以及其他维生素、矿物质和补充剂的使用情况。

根据这些数据，研究人员将参与者分为三组：

• 未服用多种维生素；
• 不规律摄入多种维生素；
• 每天服用复合维生素。

研究人员还考虑了参与者的饮食史、2015 年健康饮食指数评分、吸烟状况、酒精和咖啡消费量、种族和民族、教育水平、身体质量指数 (BMI)、体力活动水平和癌症家族史。

每日服用复合维生素未必能延长寿命

研究期间，参与者中有164,762人死亡，其中约30％死于癌症，21％死于心脏病，6％死于脑血管疾病。

在每日服用复合维生素的人群中，近一半为女性，而非服用者中女性比例约为 40%。

总体而言，研究人员没有发现任何证据表明定期服用复合维生素可以延长健康成年人的寿命。

谁可以从每日服用复合维生素中受益？

膳食营养摄入充足的健康成年人可能不需要复合维生素，但每日服用复合维生素可能对某些人群和年龄段的人有益。

患有乳糜泻或炎症性肠病等胃肠道疾病的人可能需要每天服用复合维生素。

50 岁以上的老年人可以通过服用复合维生素来预防与年龄相关的营养缺乏症。

最终，您的医生和注册营养师可以帮助您做出明智的决定，确定是否需要服用补充剂。