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科学家已经证明,奶昔对身体没有任何益处,尤其是对儿童的身体。

,醫學編輯
最近審查:01.07.2025
已發表: 2013-12-19 12:33

大多数家长在汽水和奶昔之间做出选择时,会选择后者,因为他们对奶昔的益处充满信心。然而,该领域科学家的最新研究表明,情况恰恰相反。

由埃里克·斯蒂斯领导的美国专家团队进行了一系列实验,发现深受儿童和许多成年人喜爱的奶昔有害健康,尤其容易导致肥胖。科学家发现,这种饮料含有过量的糖和脂肪。人们喜欢将奶昔与汉堡和炸薯条一起食用,这无疑加剧了肥胖问题。

研究人员对100多名饮用巧克力味奶昔的中学生的健康状况进行了研究。研究人员得出结论,人类大脑会将含糖食物视为毒品。事实上,糖是大脑愉悦中枢最强大的兴奋剂。除了大量的糖之外,奶昔还含有大量的乳脂,这种混合物很容易导致肥胖。

项目经理埃里克·斯蒂斯指出,科学家团队进行了大量的研究,并参考了大量的专业文献。最终,科学家们得出结论:一个人摄入的糖越多,他想要的也就越多。正如科学家所说,糖就像是我们大脑的“奖励”。如果一个人的大脑奖励系统恰好在吃了甜食后被激活,那么无论他有多么强大的意志力,控制甜食的摄入量都将变得极其困难。

这项研究的结果解释了为什么许多人即使节食效果相当显著,却依然无法减肥。一小杯甜鸡尾酒就能让人完全忘记所有禁忌和自己的目标,结果就是让人“扑向”美味却极其有害的食物。

大多数家长认为,只要提到牛奶,哪怕只是偶尔提及,它就对孩子有益。然而,这种说法完全不适用于奶昔。这种香甜可口的饮品由冰淇淋(有时还会添加花生酱)和各种工业添加剂组成。一杯奶昔就含有成年人每日所需的热量。然而,儿童和青少年却以自身的健康为代价来享受这种乐趣,尤其是他们面临着体重超标的问题。如果除了奶昔,孩子还吃薯条、鸡块或汉堡——这是任何快餐店的标配——那么孩子尚未发育完全的身体就会摄入植物脂肪和动物脂肪的混合物,即使是一天也难以消化。考虑到年轻一代久坐不动的现代生活方式,他们更喜欢坐在电脑前而不是散步和运动,儿童和青少年时期体重超标的问题就显而易见了。

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