澳大利亚科学家将在普通牛奶的基础上创造一种超级乳品饮料

众所周知，牛奶是一种健康饮品，无论成人还是儿童都值得推荐。长期以来，科学家们对牛奶一直充满兴趣，不断对其进行研究，并发现牛奶对人体的新益处。

在最近的一项研究中，澳大利亚科学家研究了牛奶的细胞结构，并得出结论：基于这种简单健康的饮品，可以研制出一种更健康的饮品，即所谓的“超级牛奶”。科学家表示，这种超级牛奶饮品有助于增强早产儿的健康，并有助于体重恢复正常（众所周知，近年来肥胖人群越来越多）。

在对牛奶进行研究中，科学家发现，当牛奶颗粒进入胃部时，它们会获得几何形状正确的结构，这使得这些颗粒成为将有益物质输送到全身的良好载体。科学家们指出，小颗粒有助于维生素和脂肪更好地被吸收（促进它们穿过细胞膜并分布到血液中）。

澳大利亚专家认为，他们已经成功全面解析牛奶的细胞结构，这将给科学家未来带来巨大的前景。

一种新型牛奶超级饮料可以通过向血液中注入必需的营养物质来帮助早产儿恢复脑细胞。

对于那些关注体重或想要减肥的人，科学家计划发明一种饮料，这种饮料可以延长饱腹感几个小时，这也是由于身体充满了营养微量元素。

此外，科学家指出，饮用这种由牛奶制成的新型超级饮料可以更有效地将药物输送到受影响的器官或组织。

但对牛奶有益特性的研究并未就此停止，科学家们还在继续研究这种天然饮料对人体的影响。

值得注意的是，大约 15% 的成年人因缺乏消化乳糖（牛奶糖）所需的乳糖酶而患有牛奶不耐症。

此外，有些人对牛奶和乳制品过敏，建议55岁以上的人不要大量饮用牛奶，因为这种饮料会诱发动脉粥样硬化。这种疾病在很多老年人中很常见，因此应该限制牛奶的摄入量，每天饮用量不超过1-2杯。

然而，无论如何，牛奶对人类来说是一种极其有用的产品。首先，牛奶是钙的主要来源，钙可以被人体完全吸收。

专家建议饮用牛奶有助于治疗骨质疏松症、感冒、高血压和胃灼热。牛奶还能帮助改善睡眠，补充身体所需的维生素和矿物质。

然而，专家们最近仍在争论牛奶对人体的益处。

[ 1 ], [ 2 ]