野兽般的食欲攻击机制已被揭示
阿列克謝·克雷文科 ,醫學編輯
最近審查:01.07.2025
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已發表: 2012-05-16 11:19
并非只有孕妇才会忍不住想吃甜食、不健康的食物、咸味食物,或者吃一大堆生菜。专家表示,地球上每两个人中就有一个经常会经历最强烈的食欲爆发,《图片报》写道。
“有时我们会用一块巧克力棒或一块蛋糕来缓解压力。然而,我们想立即吃点东西的欲望往往被身体缺乏某种特定物质所掩盖,”该出版物写道。“我们的身体会发出明确的信号,表明它真正的需求,”营养专家沃纳·温克勒说道。他指出,无法抗拒地想吃某种特定食物的欲望并非身体一时兴起,而是缺乏某种特定维生素或矿物质的表现。
“不幸的是,只有少数人能够与自己的身体协调一致,能够区分正常的饥饿感和对特定且并非总是健康食物的强烈渴望。在这种情况下,这些情况就成了问题,”玛丽安·格里尔帕泽尔(Marion Grillparzer)说道,她是一本专门探讨这一现象的书籍的作者。据她所说,没有必要每次感觉无法忍受时就吃快餐或巧克力。该书提供了一些建议,可以帮助您的身体找到更健康的选择。
“体内缺铁常常导致人们对多汁的牛排和汉堡包漠不关心。”专家建议食用豆类以及富含铁的燕麦片和菠菜来代替动物产品。
渴望各种咀嚼软糖和果酱,很可能表明缺乏糖分,尤其是硒。硒可以保护细胞免受自由基的侵害,并参与甲状腺的激素分泌过程。营养学家建议在这种情况下,可以尝试一些干果——它们富含钾等营养物质。
专家表示,缺钠是人们想吃薯片和咸饼干的真正原因。盐水或一把橄榄可以帮助你克服想吃薯片的强烈欲望。
那些饮食中离不开巧克力的人显然患有锌缺乏症。(...) 众所周知,这种元素参与各种代谢过程,并能增强人体防御能力。坚果和种子——尤其是腰果和葵花籽——富含锌。(...) 但这种元素含量绝对最高的是牡蛎。