孕期最健康的 9 种食物

婴儿的营养从受孕那一刻开始，因此对于孕妇来说，了解饮食中应包含哪些食物非常重要，这样不仅可以为自己的身体，还可以为婴儿的身体提供必要的维生素和微量元素。

鸡蛋

鸡蛋含有超过12种维生素和矿物质，以及大量优质蛋白质，这些对婴儿身体细胞的构建至关重要。鸡蛋还富含胆碱，有助于促进婴儿大脑健康，并有助于预防神经管缺陷。此外，鸡蛋还含有欧米伽-3脂肪酸，这对胚胎的大脑和视力发育至关重要。

血液胆固醇水平正常的孕妇每天可以吃一到两个鸡蛋，作为低饱和脂肪均衡饮食的一部分。

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三文鱼

三文鱼是汞含量相对较低的鱼类之一。然而，为了避免汞超标，营养学家建议每周食用三文鱼的量不要超过340克。三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸和优质蛋白质，有助于促进儿童大脑发育。

瘦肉

营养学家建议孕妇避免食用肥肉，多吃牛肉和瘦猪肉。这些肉类除了富含优质蛋白质外，还富含胆碱。不过，孕妇应避免食用热狗或类似产品。这会增加感染寄生虫和细菌的风险。

豆类

黑豆、扁豆、蚕豆、鹰嘴豆——所有这些豆类都富含纤维和蛋白质。我们已经讨论过蛋白质的益处，但纤维可以帮助孕妇应对胃肠道疾病，尤其是便秘。

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核桃

有些女性可能不喜欢鱼或蛋，所以核桃可以帮助确保您的身体获得必需的 omega-3 脂肪酸。

甘薯

红薯中含有的类胡萝卜素在体内会转化为维生素A。红薯也是维生素C、叶酸和膳食纤维的极佳来源。过量食用牛奶、鸡蛋和动物肝脏等产品会导致体内维生素A过量。但需要注意的是：过量摄入从上述产品中获取的现成维生素A可能有害，但类胡萝卜素则不然。

全谷物产品

全谷物产品对身体非常有益，尤其是在怀孕期间。它们富含营养素、纤维、硒、维生素E和植物营养素——这些物质可以保护身体免受有害影响。全谷物产品包括荞麦、燕麦片、珍珠大麦、全麦面包和爆米花。

希腊酸奶

希腊酸奶营养丰富，类似酸奶油，但口感更清淡健康。它富含钙，对宝宝骨骼和牙齿的形成至关重要。

叶类蔬菜

卷心菜、菠菜和生菜含有的营养成分可以为孕妇的身体提供维生素 K、A 和 C 以及叶酸。