发现肥胖的原因是细菌

肥胖是发达国家最常见的问题之一，超重会引发多种疾病，并增加过早死亡的风险。导致体重增加的原因自然包括久坐不动的生活方式、营养不良和暴饮暴食，以及遗传因素。

但近年来，科学家越来越清楚地认识到，肠道细菌（一类生活在胃肠道中的特殊细菌）在人类和动物的生物学中发挥着重要作用。

上海交通大学的科学家得出结论，细菌感染可能是导致肥胖的元凶。该专家的研究成果发表在科学期刊《国际微生物生态学会》上。

八年来，专家们一直在研究超重与胃部感染之间的联系。专家报告称，肠道细菌在肥胖中的重要作用，是在志愿者体内发现大量此类细菌群后首次得到证实的。

为了证实或反驳他们的假设，中国科学家决定对老鼠进行实验。

这些啮齿动物被喂食高脂肪食物，活动受限。其中一组动物感染了肠杆菌。结果发现，只有感染的啮齿动物体重增加——它们很快就开始增重。而那些“干净”的老鼠，尽管被屠宰喂养，并保持久坐不动的生活方式，却没有增重。

给老鼠注射细菌持续十周。

“我们的实验提供了明确的证据，表明肥胖可能不是久坐不动的生活方式、暴饮暴食或不健康的饮食习惯造成的，而是一种细菌感染，”该研究的主要作者、上海交通大学教授赵丽萍说。“肠道细菌会抑制脂肪分解的过程，并使负责控制新陈代谢的基因分泌失衡，从而促使身体产生脂肪并堆积起来。”

肠杆菌是人体肠道菌群的一部分，但它也可能发挥负面作用，引发肥胖。此外，专家们在研究中发现，肠杆菌会分泌一些物质，导致人体对胰岛素不敏感。

据赵教授介绍，他已经治愈了至少一名肥胖患者。医生表示，这位超重患者在23周内成功减重，最终减掉了29%的体重。除了体重减轻之外，赵医生的这位患者还摆脱了疾病：脂肪肝和高血压都痊愈了。教授表示，他之所以能取得如此惊人的效果，得益于一种旨在抑制肠道细菌活性的饮食疗法。患者的饮食包括传统中药、粗粮和益生元——一种不易消化的碳水化合物。