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无酒精葡萄酒可降低血压
最近審查：01.07.2025
根据美国心脏协会的《循环研究》杂志报道，患心血管疾病高风险的人在连续四周每天饮用无酒精红酒后，血压有所降低并趋于稳定。
无酒精红酒提高了研究对象体内的一氧化氮水平。因此，红酒有助于降低收缩压和舒张压。
一氧化氮是人体内的一种分子，可以帮助血管放松，让更多的血液到达心脏和其他器官。
这项研究涉及67名患有糖尿病且具有三种或三种以上心血管疾病风险因素的男性。所有男性均无限制地食用日常饮食，并少量饮用以下饮品之一：红酒、无酒精红酒或金酒。他们轮流饮用每种饮品，持续四周。
普通红酒和无酒精葡萄酒含有等量的多酚，这是一种可以降低血压的抗氧化剂。
在饮用红酒期间，参与者的血压仅略有下降，而饮用金酒则完全没有影响。然而，无酒精葡萄酒却表现出色。这种饮料有效降低了男性的收缩压和舒张压。根据研究人员的计算，得益于此，它使心血管疾病的风险降低了14%，中风的风险降低了20%。
科学家们得出结论，红酒中的酒精会削弱其降低血压的能力。同时，去除酒精后残留在葡萄酒中的多酚很可能是对人体心血管系统健康有益的元素。
这项研究由 Gemma Chiva Blanch、Mireia Urpi Sarda、Emilio Ros、Sara Arranz、Palmira Valderas Martinez、Rosa Casas、Emilio Sacanella、Rafael Llorach、Rosa Lamuela Raventos、Cristina Andrés Lacueva 和 Ramón Estruch 进行。
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