人们发明了一种减肥口香糖。
阿列克謝·克雷文科 ,醫學編輯
最近審查:01.07.2025
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已發表: 2011-11-23 15:48
大多数人都明白,减肥需要改变饮食习惯、饮食态度和运动量。但如果只需嚼一块口香糖就能轻松减肥呢?雪城大学化学家罗伯特·道尔领导的科学家团队正在努力解答这个问题。
在一项开创性的新研究中,道尔的研究小组首次证明,一种帮助人们在进食后感到饱腹的激素可以通过口服输送到血液中。
人体激素PYY是调节食欲和能量代谢的化学系统的一部分。当人们进食时,PYY会被释放到血液中。释放的PYY量会随着卡路里摄入量的增加而增加。先前的研究表明,肥胖人群在空腹和进食后的血液PYY浓度均低于非肥胖人群。此外,对肥胖和非肥胖志愿者进行静脉注射PYY,结果发现两组受试者的血液激素水平均有所升高,卡路里摄入量也有所减少。
“PYY 是一种抑制食欲的激素,”道尔说。“但口服时,这种激素会在胃里分解,而未被分解的部分很难通过肠道进入血液。”
科学家现在需要找到一种方法来保护 PYY,以便它能够不受伤害地通过消化系统。
几年前,道尔开发了一种利用维生素B12作为胰岛素口服输送系统的方法。B12能够轻松通过消化系统,将胰岛素或其他物质输送到血液中。科学家们也以同样的方式将PYY激素连接到维生素B12系统上。
“这项研究的第一阶段将表明我们是否可以将具有临床意义的量的 PYY 输送到血液中,”Doyle 说。