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牛油果、香蕉和草莓能激活大脑功能

,醫學編輯
最近審查:30.06.2025
已發表: 2011-05-17 07:55

英国营养学家列出了一系列旨在激活大脑的食物。他们特别推荐从事脑力劳动的人食用。其中,欧米伽-3脂肪酸位居榜首。

研究证明,神经细胞对输入信息的反应与这种酸有关,沙丁鱼、鲑鱼和鲭鱼中含有大量的这种酸。专家建议,豆类,尤其是扁豆,有助于为大脑“充电”。香蕉具有独特的功效,可以降低大脑的电磁活动。

因此,人们会感到平静。在重要会议之前,可以吃一些富含铁的牛肝。这能提高脑力劳动效率,加速大脑半球的血液流动。草莓、覆盆子和醋栗爱好者有福了。科学家发现,这些浆果富含维生素C和抗氧化剂,能够激活神经末梢,提升情绪。

牡蛎、龙虾和虾等海鲜也富含维生素B12,有助于缓解疲劳和压力。鸡蛋也是常见的食物。它们富含卵磷脂和磷脂,能够支撑脑细胞膜,帮助信号在细胞神经末梢传递,从而提高大脑的效率。菠菜和绿叶沙拉富含维生素B9,对神经细胞有积极作用,有助于增强记忆力。

黑巧克力可以缓解大脑过度活跃。它能镇静大脑中枢,带来愉悦感,激发积极思维,并带来好心情。最后,牛油果也功不可没。这种水果富含维生素E,能够促进脑细胞再生。

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