肠道微生物群影响血压

益生菌可以通过调节肠道菌群来降低血压，从而调节代谢过程。香港大学和内蒙古农业大学研究人员的这项研究成果最近发表在《mSystems》杂志上。

高血压困扰着全球近一半的成年人口。高血压通常会导致心血管疾病，有时甚至导致死亡。此前，多项研究表明，随着糖类（包括果糖，被认为是许多饮食的基础）摄入量的增加，高血压发病率也会上升。科学证明，经常摄入果糖会增加高血压的风险，例如，会导致胰岛素抵抗、组织盐分滞留以及肾脏一氧化氮生成减少。科学家们还分析了糖对肠道菌群质量的可能影响。

在最近的研究中，研究人员在啮齿动物身上研究了从女性乳汁中分离的益生菌的降血压作用。这些益生菌是乳双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌。实验对象被分成四组。第一组饮用白开水。第二组饮用添加了果糖的水。第三组饮用富含果糖并添加了乳双歧杆菌的水，第四组饮用添加了果糖和鼠李糖乳杆菌的水。

在项目开始时以及第4、10和16周，研究人员测量了啮齿类动物的血压值。与饮用白开水的实验组相比，在水中添加果糖的实验组动物的血压显著升高。在饮用添加双歧杆菌和乳酸杆菌的水16周后，啮齿类动物的平均收缩压分别下降了近17%和15%，舒张压分别下降了19%和20%。

下一步，研究人员进行了宏基因组测序，以确定益生菌调动的肠道菌群质量与降低血压之间的关系。这项研究表明，服用果糖的动物组拟杆菌属微生物数量增加，而厚壁菌门数量减少。在服用益生菌的组中，拟杆菌属微生物数量几乎恢复到原始水平。

综合考虑所获得的数据，专家们得出了一个重要的结论：益生菌能够纠正高血压，改变微生物群的质量，抑制病原微生物的传播，并恢复有益细菌的生长。

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