慢性疼痛产品

科学家们花费了大量时间研究食物对人体的影响，但这种关系尚未得到充分研究。然而，慢性疼痛的主要原因是炎症。专家有理由相信，某些食物有助于缓解炎症。

Ilive 列出了一系列产品，其中一些产品可以对人们的健康产生有益的影响，而有些产品可以缓解疼痛。

三文鱼

三文鱼富含ω-3脂肪酸，能够作用于炎症部位，从而减轻疼痛。这使得三文鱼成为一种非常有益的食品，例如对于类风湿性关节炎患者来说，这类患者罹患心脏病的风险显著增加。专家表示，摄入ω-3脂肪酸也有助于降低患类风湿性关节炎的风险，并减缓病情发展。

橄榄油

橄榄油的作用原理与Omega-3脂肪酸类似，能够阻断体内的疼痛机制，即抑制炎症。最好用橄榄油代替黄油，因为黄油含有饱和脂肪，会降低骨密度并引发疼痛。

姜黄和生姜

这些香料在印度和其他亚洲国家非常受欢迎。生姜除了能为菜肴增添浓郁的风味外，还具有镇痛和消炎的功效。姜黄中含有姜黄素，科学家认为姜黄素可以减轻肾痛。

牛奶

一些研究表明，乳制品可能有助于治疗类风湿性关节炎。爱荷华州立大学研究人员的一项研究发现，超过3万名通过食用不同类型的乳制品获得高剂量维生素D的女性，患类风湿性关节炎的风险较低。然而，牛奶中一种名为酪蛋白的物质会沉积在关节中，并可能造成损害。

洋葱和大蒜

洋葱和大蒜含有有助于降低胆固醇、血压和减轻炎症的植物化学物质。

覆盆子、草莓、黑莓

这些浆果富含花青素——这种物质能够预防高血压，并减轻痛风和关节炎引起的关节炎症。此外，浆果中还含有维生素C，它是一种强大的抗氧化剂，具有镇痛和抗炎作用。

全麦面包（含麸质）

对含麸质食物不耐受的人（一种称为乳糜泻的疾病）患关节炎的风险更高。麸质存在于小麦、黑麦和大麦以及许多谷物制品中，包括面包、意大利面和麦片。一些药物、维生素和润唇膏也可能含有麸质。可以用豆类、坚果和大米代替上述食物。

甜饮料

目前尚无明确证据表明含糖饮料与慢性疼痛有关，但几乎所有含糖饮料都营养成分低、热量高，会导致体重增加。肥胖会使患类风湿性关节炎的风险增加24%。