痛風禁用食物清單
最近審查：16.10.2021
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痛風是一種常見的複發性疾病，伴隨著尿酸鹽在關節和腎臟內的沉積增加。在痛風惡化以及藥物治療過程中，患者需要開餐，因為飲食中的某些變化可能對疾病的進程有重要影響。例如，如果您排除禁忌痛風的飲食產品，您可以將該疾病“轉化”為穩定的緩解期，並大大緩解其症狀。
即使禁食痛風食物的飲食限制也會對疾病的進程產生積極的影響。如果你完全排除它們，你可以建立穩定的痛風控制。
為痛風患者準備飲食時，有必要“去除”那些禁用的食物：
- 有助於體內尿酸的產生和沈積;
- 有助於破壞代謝過程。
在痛風惡化和症狀衰退期間飲食有所不同。但禁忌痛風的產品，患者不應該在整個餘生中使用。
禁用食品的痛風列表
- 基於肉，內臟，魚或蘑菇的肉湯。
- 罐裝和醃製產品。
- 醬料加入辣椒，大蒜，醋。
- 魚的脂肪種類，魚子醬。
- 副產品（肝臟，腎臟，心臟，肺等）。
- 脂肪類型的肉。
- 薩羅。
- 香腸（幹，煮香腸，香腸，香腸等）。
- 熏制產品（豬油，肉，奶酪，魚等）。
- 辣調味品（辣根，芥末，香辣椒，番茄醬，辣椒等）。
- 豆類（豆類，豌豆，小扁豆，花生）。
- 大量鹽，以及鹹味小吃，薯片，suhariki，鹹魚（公羊）和肉類。
- 加工奶酪，brynza，suluguni，脂肪含量高的奶酪。
- 巧克力，花生醬，Nesquic，可可，濃茶和咖啡。
- 麵粉產品與黃油奶油。
- 酢漿草，大黃葉。
- Rediska。
- 漿果的葡萄和覆盆子。
- 花椰菜。
為了加速尿酸鹽從痛風體內的排泄，重要的是多喝水：
- 在急性期 - 2,5-3升;
- 在症狀緩解期 - 1,5-2升。
不要讓痛風脫水，以及不可接受的長幹禁食 - 它促進嘌呤和尿酸鹽可促發本病發展的進攻組織質量積累。
除了禁用產品清單之外，痛風還有其他許多禁令：
- 蛋白質的使用應限制在每1公斤病人體重0.9克。
- 動物蛋白質不能超過蛋白質總量的70％。
- 魚或肉只能以煮沸的形式食用，因為只有這樣才能擺脫一部分嘌呤“留在”肉湯中。
- 每日的鹽量限制在9克。
- 關於用於痛風的酒精飲料不能去演講 - 這是禁忌。即使一杯葡萄酒或其他飲料也會導致新的痛風惡化。
- 你不能餓死，也不能吃得過飽。
西紅柿，黃油，新鮮牛奶，蜂蜜，奶油，酸奶油 - 這些產品不包括在禁忌的痛風列表中，但在疾病惡化期間它們的使用必須受到限制。
使用禁用的痛風食物是導致疾病頻繁發作和並發症的主要原因，這不僅是由衛生專業人員提出的，也是由患者本人提出的。
如果患者繼續食用痛風禁食的食物，那麼這會加速關節和軟骨內的破壞性過程。結果，緝獲量增加。
正如你所看到的，禁止痛風的產品是一個非常令人印象深刻的清單。但不要擔心飲食習慣：允許甚至推薦與痛風一起使用的產品，相當多，他們的名單是非常多樣的。
不幸的是，並非所有患者都立即排除禁用痛風的日常菜品 - 畢竟，這種飲食習慣是多年來發展起來的，並且很難立即拒絕常規飲食。沒關係：您可以逐漸拋棄那些禁吃的食物：..一開始 - 從肥肉，豬油，然後 - 從油魚等，如果你的行為在這樣一個方案，然後很快所有被禁止痛風的產品，會從飲食中被淘汰，疾病將不再穩定發展。