糖尿病營養

奶酪在 1 型和 2 型糖尿病中的应用

奶酪理所当然地跻身于我们日常饮食中最美味、最营养的食物之列。一些研究表明,每天只需两片奶酪就能降低患糖尿病的风险。

1 型和 2 型糖尿病患者饮用啤酒的情况

对于健康的身体来说,啤酒非常有益,因为它含有大量的蛋白质、维生素 B1、B2、B6、B12、叶酸、抗坏血酸、酚类和矿物质化合物、植物雌激素和有机酸盐。

蘑菇在 1 型和 2 型糖尿病中的作用

在规划饮食时,了解每种食物的血糖指数 (GI) 至关重要。优先选择低 GI(不超过 40 U)的食物。从这个角度来看,蘑菇是什么样子的?1 型和 2 型糖尿病患者可以食用蘑菇吗?

黄瓜是糖尿病患者的通用产品

如果您体重超标,建议您每周进行一次“黄瓜”禁食日,尽管这种蔬菜植物具有无条件的饮食益处,但用黄瓜治疗糖尿病还不能被认真对待。

1 型和 2 型糖尿病患者的米饭:白米饭、糙米饭、玄米饭、蒸米饭

糖尿病患者可以食用谷物,而且是必需的。当然,需要满足某些条件。例如,必须考虑谷物的血糖指数:食用时,需要选择血糖指数较低的产品。

草莓对 1 型和 2 型糖尿病的影响

糖尿病患者可以吃哪些水果?你可以在饮食中添加苹果、梨、杏、橙子、柚子、猕猴桃和柠檬。这些水果不会导致血糖水平显著下降,因此不会对糖尿病患者造成伤害。

治疗 1 型和 2 型糖尿病的果汁

糖尿病的特征是胰腺内分泌部分细胞死亡导致细胞对胰岛素失去敏感性(2 型)或完全无法产生胰岛素(1 型)。

李子在 1 型和 2 型糖尿病中的作用

李子以其美味多汁的果实而闻名。这种果树在我们的花园里很常见。它很容易从种子中发芽,并很快达到结果期。

月桂叶在 1 型和 2 型糖尿病中的作用

在古希腊,月桂树被视为神圣的植物;它的枝条被用来编织胜利者的花环。如今,它是一种香料,其宜人的香气,由于含有多种精油,使其成为烹饪中理想的调味品:用于制作头盘、肉类菜肴和配菜。

肉桂在 1 型和 2 型糖尿病中的作用

肉桂,我们熟知的香料。它独特的怡人香气,能与糖果、甜点、利口酒和咖啡的口感完美融合。它与苹果“相得益彰”,因此尤其受到家庭主妇的青睐,用于制作夏洛特蛋糕、酥皮卷、派,有时也用于罐头制作。

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