暴食甜食、面粉、巧克力和糖果

成人和儿童都喜欢甜食，因此滥用甜食的问题与所有年龄段的人息息相关。经常摄入少量糖对身体有益，因为它能保持大脑活跃。但暴饮暴食会导致严重的身体中毒。

例如，一小块巧克力就含有人体每日所需的葡萄糖，但过量食用巧克力会导致血糖水平显著升高。这会对内分泌系统的功能产生负面影响。糖进入人体后，会被胃肠道黏膜缓慢吸收，从而扰乱消化系统的正常功能。在这种情况下，直肠内会出现淤滞，也就是便秘。

另请阅读：如何克服对甜食和面粉的依赖？

过量食用甜食以及其他类型的美食可能会导致以下并发症：

• 过敏反应。可能会出现皮疹，硬腭、软腭、食道和喉部也可能出现肿胀。此外，还可能出现呼吸困难、恶心和呕吐。如果荨麻疹持续存在，应就医。
• 过敏性休克是一种严重的过敏反应，在过量食用产品后40-60分钟内发生。疼痛症状可能表现为皮肤苍白或充血、心血管疾病、哮喘性咳嗽、痉挛、腹痛、恶心、胃肠道出血。
• 血管性水肿是另一种过敏反应，会导致皮肤和皮下脂肪肿胀。这种病变表现为内脏器官肿胀，以及皮肤上形成致密、边界清晰的区域。肿胀最常发生在面部、软腭、喉部和生殖器区域。它还伴有腹部剧痛、声音嘶哑和咳嗽，以及皮肤苍白。
• 功能性低血糖症——糖中毒会扰乱循环系统的正常功能。血糖水平急剧下降，导致缺氧，即缺氧。在此背景下，生长激素的释放会减慢，并有患糖尿病的风险。

请阅读本文，了解暴饮暴食的其他后果和并发症。

许多制造商在糖果中添加各种增味剂、香料和其他人工成分，这些成分在成品中的含量往往超出允许标准。过量食用此类产品会导致身体中毒，产生有害物质。

过量食用甜食时摄入的葡萄糖会对外观产生负面影响。首先，体重会发生变化，脂肪堆积，并出现橘皮组织。肠道中过量的糖会引发致病菌群的活跃繁殖，从而引发面部和身体痤疮以及黏膜念珠菌病。

过量食用蜂蜜

蜂蜜是一种非常有用的养蜂产品，味道甜美，香气独特，可用于治疗多种疾病。其特性取决于蜜蜂采集花蜜的植物。因此，正确选择蜂蜜对于降低中毒风险至关重要。过量食用天然甜食同样危险。

蜂蜜滥用的症状：

• 体温升高。
• 皮肤上出现过敏性皮疹。
• 恶心和呕吐。
• 肌肉和关节疼痛。
• 偏头痛伴有太阳穴搏动性疼痛。
• 全身无力和昏厥。
• 瞳孔扩大。
• 消化系统疾病。
• 意识混乱。
• 协调性受损。

如果一次食用超过150克蜂蜜制品，就会出现暴饮暴食的症状。食用有毒或“醉蜂蜜”会显著增加中毒风险。在这种情况下，食用20克就足以过量。在有毒植物生长地区采集的蜂蜜非常危险。这类产品含有雄黄体毒素，这种毒素不会溶解在蜂蜜中，会导致危及生命的症状。

当出现过量服用的初步迹象时，需要服用吸附剂（活性炭），饮用含盐和苏打水。还应进行清洁灌肠或服用泻药。建议使用抗组胺药以尽量减少过敏反应。

如果对蜂蜜过敏，食用优质蜂蜜也可能导致中毒。在这种情况下，蜂蜜会导致严重的中毒。加热蜂蜜并继续食用也很危险。在特别严重的情况下，中毒会导致死亡。

吃太多面粉

香喷喷的面包、小圆面包、馅饼和其他烘焙食品令人难以抗拒。它们含有多种成分，其中最主要的成分是面粉。过量食用面粉制品会对身材产生负面影响，导致体重增加。暴饮暴食也很危险，因为会导致身体中毒，其特征包括以下症状：

• 腹部剧痛。
• 恶心和呕吐。
• 体温升高。
• 便秘。
• 胃部不适。

当然，目前还没有人因此类症状而死亡，但过量食用劣质面粉制品可能会给身体带来更严重的问题。过量食用过热的烘焙食品会导致胃溃疡和肠扭转。

食用发霉的烘焙食品和面包会引发过敏反应和身体中毒。有毒霉菌可引发肿瘤。经常食用变质的面粉制品会导致肾脏和肝脏发生病变。