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清洁肝脏的食物

該文的醫學專家

胃肠病学家
,醫學編輯
最近審查:06.07.2025

如果患有肝胆疾病的人在饮食中加入某些肝脏清洁产品,六个月后,他们至少可以感觉症状有所缓解,减少药物摄入,最多可以长时间摆脱隐隐作痛。所有被认为对肝脏有益的食物成分都能激活胆汁排泄过程。

有助于清洁肝脏的产品:

  • 甜菜和胡萝卜含有维生素、纤维素、黄酮类化合物,能刺激肠道蠕动,促进排毒。
  • 大蒜,如果你每天吃两瓣,肝脏就会开始更活跃地工作,排出废物和毒素。大蒜可以捣碎后食用,也可以整瓣吞服。
  • 绿茶,含有抗氧化剂——儿茶素、维生素和微量元素。
  • 葡萄柚汁和果肉含有高比例的维生素C。每天一杯果汁,持续两周,有助于清除毒素,促进肝脏的活性酶功能。
  • 南瓜具有温和的利尿、利胆作用。
  • 酸苹果是清洁肠道和肝脏不可替代的食物。
  • 具有强利胆作用并可作为吸附剂的植物油。
  • 姜黄、生姜——无论何种形式,肝脏都能欣然接受的香料。这些香料有助于扩张胆管,激活血液循环,促进血液微循环。

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用果汁清洁肝脏

酸性果汁、蔬菜汁是清洁胆管、清除毒素的绝佳方法。用果汁清洁肝脏有其禁忌症,也并非绝对安全的方法,但如果方法得当、准备充分,这种方法比用植物油清洁更有效,也更令人愉悦。

用苹果汁清洁肝脏

每次饮用苹果汁都应新鲜冲调,最好选择酸味苹果汁。饮用前,您需要先进行灌肠和3-5天的素食来清洁肠道。胆囊炎、胃溃疡或其他急性疾病发作期间不宜使用苹果汁清洁肝脏。使用苹果汁清洁肝脏的方法被认为相对安全,但并非所有方法都温和。此外,该方法不适用于代谢紊乱者、孕妇或老年人,因为它实际上需要禁食三天。

  • 进行清洁灌肠,全天只喝苹果汁,不受限制。
  • 第二天与第一天类似,只是果汁和灌肠清洁。
  • 第三天,你需要喝果汁到18:30。之后,你需要用加热垫暖肝,右侧卧,每10-15分钟小口喝下加了柠檬汁的植物油(总共200毫升油和150毫升果汁)。
  • 胆固醇和胆红素废物释放后,需要再次灌肠,早上可以吃一顿清淡的早餐——燕麦片、煮蔬菜——胡萝卜、炖南瓜,但不能吃土豆。
  • 清洁前三天,您需要通过每天晚上灌肠来准备您的肠道。
  • 清洁当天的最后一餐应不晚于 15-16.00 进行。
  • 19:00 时,您需要喝一杯镁溶液(每 250 毫升水 3 汤匙)和一杯静止矿泉水。
  • 晚上 9:30 你需要用灌肠剂(至少 2 升水)清洁肠道。
  • 第二天早上7.30-8.00需要喝100毫升新鲜的苹果汁(苹果应该是酸的)。
  • 10:00 和 11:00 时您需要再喝 100 毫升果汁,并且全天只喝矿泉水。
  • 晚上 9 点喝 no-shpa(将一安瓿瓶溶于 2 汤匙水中)。
  • 22:00 喝 100 毫升果汁,吃 2 个新鲜蛋黄。从此时起,你应该右侧卧,用加热垫暖肝。3-4 小时后,毒素和结石应该开始排出。
  • 早上你应该灌肠,白天你应该坚持不吃盐的素食。
  • 第二天你需要开始进行另一次清洁灌肠,并吃更有营养的食物。
  • 在接下来的几天里,您可以逐渐恢复正常饮食习惯。

用萝卜汁清洁肝脏

萝卜富含膳食纤维、植物杀菌素、利尿利胆成分。萝卜汁不仅能帮助肝脏自我净化,还能恢复其功能。此外,萝卜排毒有助于减肥。每公斤去皮黑萝卜用榨汁机榨出的成品萝卜汁不超过300毫升。萝卜汁应每隔一天榨一次,以保持新鲜,并存放在冰箱中。萝卜的净化过程持续一个半月,因此建议提前储备萝卜。

  • 第一周——饭后(30分钟后)喝萝卜汁,每天三次,每次一汤匙。
  • 第二周——每天三次饭后喝 2 汤匙果汁。
  • 每周增加一汤匙,这样在第六周,您每天饭后三次可以摄入六汤匙。

果汁应规律饮用,切勿漏服。第一周结束时,肝脏可能会开始疼痛,这是即将排出结石和毒素的信号。一旦出现这种感觉,就需要帮助肝脏升温(使用加热垫)。在整个净化过程中,遵循佩夫兹纳建议的第五条饮食方案会很有帮助,这将有助于身体无痛地完成净化过程。

南瓜净化肝脏

南瓜的拉丁学名是Cucurbita,它是世界上最大的多籽浆果,我们很多人习惯将其视为蔬菜。南瓜富含大量宝贵的营养物质——维生素、矿物质和果胶。所有这些“营养宝藏”能够净化和修复经常受到毒素和有害物质侵袭的肝细胞。

用南瓜清洁肝脏可以通过不同的方式进行:

  • 使用南瓜籽,将其压碎并与植物油混合。将混合物放入蒸锅或水浴中加热,无需煮沸,静置浸泡一周。混合物的计算方法是:一杯压碎的南瓜籽兑一杯半的植物油。您需要在每餐前半小时用一茶匙服用此药,持续两周。
  • 取一个重达2公斤的小南瓜。打开盖子,取出果肉和种子,倒入200-250克蜂蜜。将切开的部分盖在“容器”上,用干净的布包裹,放在阴凉处保存十天。十天后,将里面的蜂蜜倒掉,每日三次,每次一汤匙,饭前服用。疗程持续三周。如果药用完,可以准备新的。
  • 对于没有时间泡茶或煎药的人来说,这是一个不错的选择。每天至少需要食用500克切碎的生南瓜。这种疗法不能与其他蔬菜混合,例如做沙拉。用南瓜净化肝脏应该作为单一疗法。可以用新鲜榨出的南瓜汁代替南瓜果肉——每天500毫升,但这需要更多的时间和精力。

尽管需要长期治疗,但用南瓜排毒被认为是一种相对安全的方法。

荞麦肝脏清洁

荞麦的正式名称是Fagopyrum。荞麦含有高达30%的轻质碳水化合物和16%的蛋白质,此外还含有几乎所有的B族维生素、镁、芦丁、纤维、叶酸、氨基酸和许多其他有益物质。

用荞麦清洁肝脏是恢复健康的最有效、最便宜、最安全的方法之一,不需要进行初步检查。

荞麦清洁方法:

  • 取出约3汤匙荞麦,倒入沸水,然后倒入一杯低脂开菲尔。浸泡10-12小时。开菲尔中的荞麦可以代替早餐食用,之后建议在午餐前禁食。肝脏净化期间的饮食应以膳食为主,限制脂肪、盐、肉类和全脂奶制品的摄入。疗程持续10天,之后休息两周,之后可以重复4-5次荞麦肝脏净化。可以用荞麦糠或荞麦粉代替整粒荞麦,这样更容易吸收。
  • 将一汤匙麦片煮10分钟(不要加盐),然后倒入一汤匙植物油(最好是未精炼的)。每次早餐前半小时服用,连续服用10天,然后休息7-10天,再重复3次。

在净化期间,右季肋部疼痛的感觉是可以接受的;这表明排渣和排毒过程已经开始。

如果被诊断患有慢性胆囊炎,出于安全考虑,最好咨询主治医生。慢性疾病加重的患者也应谨慎。孕妇原则上不应尝试任何肝脏清洁方法。

燕麦清洁肝脏

燕麦传统上被认为是最有用的谷物作物之一,甚至希波克拉底也称其为“能赋予人们大力士力量的谷物”。燕麦几乎含有所有维生素、蛋白质、脂肪和矿物质,其促进胆汁和多余液体排出的特性甚至为古代医家所知。

甚至医生也认为用燕麦清洁肝脏是一种安全、有效且极其有用的方法,唯一的条件是燕麦必须是完整的,不能被压碎,最好不要用化学方法处理。

使用燕麦清洁肝脏的方法:

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方法#1

  • 将 500 克全燕麦粒放入研钵(最好使用电动咖啡研磨机)中研磨,直至呈粉末状。
  • 将一汤匙燕麦粉倒入一升沸腾的白开水中,放入保温瓶中浸泡12小时。最好在晚上冲泡,这样第二天早上就可以享用了。
  • 燕麦片冲剂应每日服用,每次餐前40分钟服用,持续3个月。剂量约为一杯(200毫升)。冲剂宜温热。每3-4天需准备一次新鲜的燕麦片。

方法 #2

  • 将燕麦粒放入纯净水(过滤水)中煮沸,比例如下:1.5升水加150克燕麦粒(预洗)。用小火煮15分钟。
  • 将得到的汤剂用大毛巾包裹起来,再浸泡 2 个小时。
  • 疗程为2周,期间需每日3次,饭前30分钟喝汤,每次2杯。

用燕麦净化肝脏的方法有很多,但其制作汤剂的原理是一样的——将燕麦蒸熟、浸泡,并在饭前半小时定期饮用。由于燕麦汤的功效温和,疗程可以持续很长时间——几个月。然而,这种方法毋庸置疑的优势在于其100%的安全性和有效性。净化肝脏期间,应遵循一定的饮食原则——不吃脂肪、熏制食物,限制肉类、全脂牛奶和盐的摄入。

玫瑰果肝脏清洁

玫瑰果含有维生素,尤其是维生素C和P。清洁后,整个身体似乎都恢复了活力,不仅肝脏和胆囊的功能得到改善,而且心脏、血管和骨骼系统也得到改善。

使用玫瑰果清洁肝脏包括使用辅助物质 - 山梨糖醇或镁作为泻药。

清洁方法:

  • 将压碎的玫瑰果(3汤匙)倒入一个大保温瓶中,并加入沸水。将汤剂浸泡12小时(最好过夜),早上就可以清洁了。
  • 您必须在整个清洁日禁食,只允许喝水,在极端情况下,白天最多只能喝 250 克水燕麦片和一把坚果、葡萄干。
  • 早晨空腹服用稀释的山梨醇(2-3汤匙,加入一杯玫瑰果浸液中)。需要快速一口气喝完。
  • 服用山梨糖醇后,您可以进行轻度热身运动 - 弯腰、下蹲和全天活动。
  • 服用山梨糖醇30分钟后,需要喝完剩余的玫瑰果饮料。
  • 一小时后,如果感觉很饿,可以吃燕麦片(100克)和几颗坚果。
  • 一小时后,渣、石和栓子应该会排出来。如果排便困难,可以用灌肠剂帮助肠道通畅。
  • 最好喝纯净水并且直到晚上都不要吃任何东西。
  • 第二天早上,您可以吃一顿清淡的早餐,并全天喝苹果汁。
  • 清洁两天后,您可以逐渐恢复正常的饮食,但请记住,油腻、罐装、熏制的食物会再次堵塞肝脏和胆管。

每隔 3 天重复使用玫瑰果进行肝脏清洁,即每周进行 2 次,持续一个月。

用葡萄干净化肝脏

Üzüm——这是土耳其语中对著名葡萄干——葡萄干的称呼,它几乎含有所有医学上已知的维生素和微量元素。但葡萄干的主要营养成分是齐墩果酸,它具有强大的抗氧化和放射线投射作用。此外,葡萄干还富含镁和钾,是心血管系统的真正助手。

用葡萄干清洁肝脏的目的是促进胆汁排泄;这种方法对那些患有胃灼热、胁痛和恶心的人特别有用。

净化方法:

  • 将100克葡萄干仔细挑选并清洗干净。倒入玻璃杯中,并在容器内注入温开水。
  • 葡萄干应浸泡20至24小时。
  • 清晨空腹喝下泡水,将葡萄干全部吃掉。
  • 然后你需要暖肝——右侧卧,手拿加热垫。持续暖肝2-3小时。
  • 疗程持续一个月,每周进行一次。
  • 您还可以使用更快速的葡萄干肝脏清洁方法。
  • 一杯葡萄干,50克鼠李,半杯霍洛萨,1.5升水。将葡萄干和所有鼠李草在水中煮沸(小火煮15分钟)。浸泡2小时,过滤。将1升热开水倒入剩余的(过滤后的果肉)中,静置10分钟。再次过滤,去除果肉。将两种汤剂混合,并将霍洛萨加入混合物中。总共可获得超过2升的产品。

将煎好的汤剂放入冰箱冷藏,每天晚上 9 点温热服用,每次 150-200 毫升,直至汤剂用完。

用甜菜根清洁肝脏

几乎每个人都可以毫无例外地用甜菜清洁肝脏,因为这种方法很温和,并且不会引起胆管阻塞等并发症。

清洗甜菜的准备方法:

取一个中等大小的甜菜根,洗净,但不要去皮。倒入一升冷水,并在锅中标记好水位。然后再倒入两升水,煮至水沸腾至标记的刻度。将甜菜根取出,在流水下冷却,去皮,用粗擦丝器擦成丝,直接放入锅中,再煮至少30分钟。

甜菜根肝脏清洁方案:

  • 早上 8-9.00 – 一杯甜菜根汤和果肉。
  • 然后每小时只服用汤剂 - 过滤,分成三份,喝三分之一。
  • 12:00 时,右侧躺下并放置加热垫 30-40 分钟。
  • 您不应期望胃部放松,只会增加排尿量。排便可能会更加主动,这表明肠道准备充分,应在甜菜根手术前3-4天进行(灌肠)。

此外,您还可以用甜菜根格瓦斯净化自己:

  • 3个中等大小的甜菜。
  • 2汤匙面粉。
  • 1公斤糖。
  • 500-700克无籽葡萄干。

将去皮的生甜菜根切成丁,放入一个三升的罐子中,加入除葡萄干以外的所有配料。将混合物静置两天,然后加入葡萄干和100毫升开水,静置一周,期间偶尔搅拌。格瓦斯做好后,过滤,产量不多——不超过一升,但足以满足最初的净化疗程。每天三次,饭前用汤匙舀甜菜根格瓦斯饮用,直至液体喝完。然后休息一周,再重复三次用甜菜根进行肝脏净化。

柠檬清洁肝脏

柠檬排毒是一种有效的方法,但远非安全。为了确保柠檬肝脏清洁顺利进行,您需要遵循以下建议:

  • 首先,你需要通过只吃素食来让你的肠道做好准备一周。
  • 秋季用柠檬清洁最好。
  • 如果你在凌晨 1 点或下午 1 点开始清洁,效果会更好
  • 您需要做好应对右季肋部疼痛的准备,并储备滴剂形式的无菌药和缬草。
  • 清理前三天,每天早上需要用灌肠剂清理肠道。

用柠檬清洁肝脏:

  • 您需要准备一杯橄榄油和一杯柠檬汁。
  • 手术当天早上,用3升水进行灌肠。
  • 在整个过程中(2 天)建议禁食,可以饮用矿泉水和苹果汁。
  • 灌肠后第三天下午1点,你需要侧卧,右侧放一个加热垫,小口小口地喝一杯油,再用柠檬汁送服。这样做很方便:一勺油加一勺柠檬汁,休息15分钟,然后重复。
  • 清除石头、堵塞物和毒素可能需要很长时间,因此最好计划在休息日进行清洁。

接下来的几天,建议慢慢恢复正常饮食。柠檬肝脏清洁不宜过于频繁,最好每年两次。此外,该方法有很多禁忌症,您应该注意胆管堵塞的风险。如果没有预先检查,例如超声波检查,这种排毒方法存在风险。

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用蜂蜜清洁肝脏

蜂蜜的独特功效毋庸置疑,如今人们对蜂蜜几乎了如指掌。用蜂蜜清洁肝脏也很受欢迎,它有助于清除毒素、渣滓和结石。

用蜂蜜清洁和治疗肝脏的食谱:

  • 准备蜂蜜糊。300克优质蜂蜜,1.5升生牛奶,6个鸡蛋。将蜂蜜倒入一个三升的罐子中,然后小心地放入洗净的生鸡蛋,最后倒入牛奶。
  • 用纱布盖住罐子,放在温暖干燥的地方,放置 14 天。
  • 当蛋壳溶解并且鸡蛋“漂浮”时,产品就准备好了。
  • 小心地将顶层从顶部取下并丢弃。内容物用粗棉布过滤。
  • 血凝块和卵子会残留在纱布上,必须刺破纱布薄膜才能排出液体。同样,如果蛋黄和薄膜残留在纱布上,也必须丢弃。
  • 过滤后的药液至少应为1.5升,并存放在冰箱中。

蜂蜜清洁肝脏方案:

  • 早上空腹时,喝下 30 克混合物,先将其放入罐中摇匀。
  • 您只需每天喝一次药,直到喝完为止。
  • 六个月后可以重复蜂蜜治疗疗程。

蜂蜜排毒还有另一种方法,即外用。在右季肋部涂抹一层薄薄的蜂蜜,持续一周,然后用轻拍的方式将蜂蜜“推入”皮肤。蜂蜜起到吸附剂的作用,涂抹半小时后,蜂蜜会变成白色。

用油清洁肝脏

用植物油排毒可能是目前已知的最流行的方法。用油清洁肝脏是一种相当激进的方法,在进行之前,应先进行胆道系统检查并咨询主治医生。此外,这种方法被认为非常有效,因此每年使用次数不应超过一次。

精油不仅可以清洁胆管,还可以清洁淋巴腺、肺、支气管、泌尿生殖系统,还能激活心脏,强化骨骼系统。糖尿病患者和经超声检查发现胆结石较大的患者,严禁使用精油清洁肝脏。

油解毒方案:

  1. 清洁前3-5天,您需要遵循温和的饮食,完全排除油腻食物、酒精、全脂牛奶,并限制肉类产品。建议素食,这有助于预先清洁肠道。
  2. 清洁当天晚上19:00,需要喝一杯泻药(4汤匙镁盐,用一杯开水稀释)。如果没有泻药,也可以不喝,但建议早餐后不要进食。
  3. 晚上 9 点,您需要进行几次清洁灌肠,至少使用 6 升水。
  4. 排毒程序本身从第二天开始。白天,从早上8点开始,然后在上午10点和11点,你需要喝半杯鲜榨苹果汁。然后你可以休息到下午3点,然后再喝果汁,除此之外,你什么都不能喝,也不能吃。
  5. 晚上20点,你需要喝一些酒精,需要研磨后用少量水稀释。酒精可以用安瓿瓶装的诺舒巴(每50毫升水加2毫升)代替,这样做可以扩张血管,缓解平滑肌痉挛,促进结石排出。
  6. 晚上 9 点开始油排毒。应小口喝下 50 毫升植物油(最好是橄榄油),并不断用柠檬汁(30 毫升)冲洗。
  7. 右侧放置一个温暖的加热垫,直到晚上 11 点,您应该躺在右侧,膝盖压在胸前。
  8. 早上6点,你需要进行一次大剂量灌肠(5-6升水),然后一整天待在家里,因为排毒过程可能需要很长时间。饮食以素食为主,分量较少。
  9. 第二天则吃煮熟的蔬菜和用植物油烹制的沙拉。
  10. 清洁后的整个一周都应遵循合理、温和的饮食规则,之后您就可以恢复正常的饮食。

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用橄榄油清洁肝脏

与其他内服植物油的方法一样,用橄榄油清洁肝脏被认为是一种不安全的方法,因此只有在检查腹部器官后才能使用。

橄榄油与葵花籽油不同,它富含单不饱和脂肪酸——油酸。除了能够改善整体新陈代谢外,其化学成分还有利于胆囊收缩以及废物和毒素的排出。橄榄油易于胃部消化,能够被肠道完全吸收,改善血管状况,为身体提供能量。

橄榄油肝脏清洁方法:

  • 清洁前三天,你需要喝一升蔬菜汁或果汁(苹果汁、甜菜根汁)。每天早晚,你需要用灌肠剂(至少2升水)清洁肠道。
  • 清洁日——早上吃一顿清淡的燕麦早餐,下午 2:00 喝果汁或两颗酸苹果,下午 3:00 将一安瓿瓶 no-shpa 稀释在水中饮用,可以添加一片酒精片。
  • 从 15:00 开始,您需要不断温暖肝脏区域,包括季肋部和背部。
  • 17:00 进行大量灌肠(至少 2 升水),18:00 再服用一剂 No-shpa(打开安瓿瓶),用温水稀释。
  • 19:00 被认为是胆管扩张的最佳时间,从此时起,用橄榄油进行肝脏清洁“开始”。您需要喝一杯橄榄油,并用柠檬汁(150 毫升)送服。更简单的方法是,每隔 10-15 分钟用汤匙舀取橄榄油,直到橄榄油用完。
  • 每次服用精油期间,你需要躺下并暖暖肝脏,最好是右侧卧。深腹式呼吸(从腹部开始)有助于缓解疼痛感。
  • 22:00-23:00左右应该开始排毒和排石。如果此时还没有开始排毒,应该进行灌肠。排毒过程可能持续很长时间,所以你需要做好熬夜的准备。建议在整个排毒过程中用加热垫温暖右侧身体。
  • 早上可以喝一杯酸苹果汁或西柚汁,可以用开水冲调。还应该再次用灌肠剂清除肠道残留的黏液和毒素。全天必须坚持节食,只吃燕麦片、煮熟的或新鲜切碎的蔬菜和水果。最好限制盐的摄入。

用橄榄油清洁肝脏的方法存在诸多争议和禁忌症。为了避免不愉快的并发症,在进行此操作前,您应该咨询医生并接受检查。孕妇、患有冠心病、高血压、溃疡性结肠炎和其他胃肠道疾病(尤其是胆囊炎)的人均不宜进行此类清洁。

用植物油清洁肝脏

用植物油清洁肝脏是一个相当隐蔽的过程;如果胆囊中有大结石并且管道变窄,则可能会加重病情,因此您应该首先对胆囊进行超声检查。

方法一:温和、相对安全,但效果持久

  • 1周——早上空腹喝半茶匙精制植物油。
  • 第 2 周 – 早上空腹喝一茶匙油。
  • 第 3 周 – 每天早上喝一勺甜点。
  • 第四周——每天空腹服用一汤匙草药油。
  • 第 5 周 – 每天早上喝油,每天增加剂量 – 2、3、4、5、6、7、8 汤匙。

整个期间建议严格控制饮食,避免食用油腻、辛辣、油炸食物,并限制含盐量和奶制品的食物。可以食用煮熟或烤熟的蔬菜(土豆除外)、粥、沙拉和水果。

方法二

  • 1周——每天2次,每次需要主动溶于口中而不吞咽的一汤匙植物油。
  • 第 2 周 – 重复同样的步骤,但每天 4 次。

用舌头用力将油在口腔内移动,油应变白并略微变稠。每次吸收后,将油吐出,并用洋甘菊汤剂彻底冲洗口腔。疗程可在2个月后重复,每年共5-6次。此类方法相对安全,除了使用植物油时可能出现的异常感觉外,不会出现其他并发症。

肝脏清洁产品应具有酸味,略带咸味,新鲜,最好未经热加工。


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