子宫肌瘤饮食
該文的醫學專家
最近審查:04.07.2025
子宫肌瘤是生长在子宫壁或宫颈内的良性肿瘤。子宫肌瘤的形成是由于女性体内激素失衡造成的。那么,饮食如何有助于治疗子宫肌瘤呢?
事实上,肌瘤是一种激素依赖性肿瘤,也就是说,它的生长与激素水平的升高直接相关,特别是雌激素。
然而,必须考虑到,不仅怀孕、流产、不规律的性行为等会导致雌激素水平升高。
激素失衡可能是代谢紊乱、肥胖或营养不良(例如缺乏膳食纤维、摄入大量甜食、饮食中脂肪酸过量)造成的。科学家已证明,体重过重会导致某些激素分泌过量,因为皮下脂肪会促进雄激素转化为雌激素。
食用素食的女性罹患子宫肌瘤的风险显著降低。主要食用蔬菜、谷物、水果和发酵乳制品可以降低患病风险。据估计,体重超重10公斤会使罹患子宫肌瘤的风险增加20%。
综上所述,我们可以确信良性肿瘤的发生发展与营养原则之间确实存在联系。因此,向读者介绍哪种饮食对子宫肌瘤更有效,以及治疗和预防该疾病应遵循哪些营养原则,至关重要。
子宫肌瘤的饮食菜单
周一。
- 我们的早餐是加了植物油的荞麦粥,再喝一杯加了蜂蜜的玫瑰果茶。
- 第二顿早餐,我们吃了一小盘蓝莓和酸奶。
- 我们的午餐有豆汤和一块清蒸鱼以及蔬菜沙拉。
- 下午点心——绿茶和一些干果。
- 我们吃的是炖蔬菜和坚果的晚餐。
- 睡觉前——喝半杯加葡萄干的开菲尔。
周二。
- 我们早餐吃加水和植物油的燕麦粥,喝绿茶。
- 我们的第二顿早餐吃了一串葡萄。
- 我们的午餐有扁豆汤、煮鸡胸肉和蔬菜沙拉。
- 我们下午吃的是加蜂蜜的干酪。
- 我们晚餐吃的是米饭砂锅配胡萝卜沙拉。
- 睡前可以吃酸奶。
周三。
- 我们早餐吃的是加蜂蜜的懒人饺子,再喝点玫瑰果茶。
- 我们的第二顿早餐吃了几片菠萝。
- 我们的午餐有一份蘑菇汤、一份胡萝卜片和沙拉,然后喝茶。
- 您可以吃一个苹果来代替下午的点心。
- 我们晚餐吃了炖土豆和甜菜沙拉。
- 睡觉前,喝一些加蜂蜜的牛奶。
周四。
- 我们早餐吃的是加葡萄干的米粥,喝了一杯加奶油的咖啡。
- 香蕉适合作为第二顿早餐。
- 我们的午餐有一份加酸奶油的甜菜根汤、一块加西红柿的水煮鱼和饮料。
- 下午点心——果冻。
- 晚餐是干果抓饭。
- 睡前——天然水果酸奶。
星期五。
- 我们早餐吃的是青豆煎蛋卷,并喝了茶。
- 作为第二顿早餐,你可以吃一杯浆果,例如覆盆子。
- 我们午餐喝鱼汤,吃一份土豆饺子,并喝茶。
- 下午点心——几块饼干、果盘。
- 我们晚餐吃的是炖茄子。
- 睡前——一杯酸奶。
周六。
- 我们早餐吃的是加了葡萄干和坚果的粗粒小麦粉粥,再喝了一杯茶。
- 第二顿早餐是带有浆果的奶酪煎饼。
- 我们午餐吃白菜汤、肉丸和肉汁,还喝果酱饮料。
- 下午点心:香草奶酪。
- 我们吃晚餐,有一份蔬菜卷心菜卷和茶。
- 睡前——酸奶。
星期日。
- 我们早餐吃燕麦片和蜜饯,再喝鲜榨果汁。
- 第二顿早餐——梨。
- 我们的午餐有一份米汤、一份加酸奶油的土豆砂锅和茶。
- 下午吃点坚果吧。
- 我们晚餐吃一份荞麦和蔬菜,并喝茶。
- 晚上——喝半杯加葡萄干的开菲尔。
建议的菜单将有助于抑制您的食欲并让您的身体适应新的饮食。
子宫肌瘤的饮食食谱
- 饮食syrniki。配料:少许植物油,盐,半茶匙苏打,3汤匙酸奶油,2汤匙糖,5汤匙面粉,200克奶酪,鸡蛋。
将所有材料(植物油除外)混合。制作锡尔尼基时,我们需要用油涂抹双手,也需要用油涂抹烤盘。将小锡尔尼基放在烤盘上,放入烤箱,180°C 烘烤至熟透。可搭配酸奶油、蜂蜜或浆果酱食用。
- 微咸三文鱼沙拉。配料:200克三文鱼,1根黄瓜,250克西红柿,1罐橄榄,芝麻,1茶匙酱油,等量柠檬汁,3汤匙植物油,胡椒粉,香草。
将西红柿和黄瓜随意切块,橄榄对半切开,青菜切碎。三文鱼切成细条。将所有食材混合,用酱油、柠檬汁、油调味,并根据口味加入胡椒粉。上菜时撒上芝麻即可享用。
- 茄子开胃菜。配料:3瓣大蒜,柠檬汁(适量),1汤匙糖,少量开水,1个灯笼椒,1根胡萝卜,1个洋葱,1公斤茄子,植物油,盐。
将茄子切成圆片或条状,加盐,用植物油煨煮。加入切碎的洋葱、胡萝卜、甜椒和水,煨煮至熟透。最后加入蒜末、糖、盐和少许柠檬汁。上菜时撒上香草。
- 甜菜根鱼子酱。配料:甜菜3个,洋葱1个,大蒜4-5瓣,葛缕子粉½茶匙,糖2茶匙,番茄汁200毫升,植物油3汤匙,盐适量。
将洋葱和大蒜切碎,用植物油翻炒,倒入番茄汁,加入糖、孜然和盐,小火慢煮约5分钟。加入磨碎的甜菜根。慢炖约40分钟。撒上香草即可享用。
[ 4 ]
有子宫肌瘤可以吃什么?
患有子宫肌瘤时,应少食多餐,避免暴饮暴食。以下食物应作为日常饮食的基础:
- 植物油——葵花籽油、亚麻籽油、玫瑰果油、玉米油等;
- 任何水果、绿叶蔬菜、蔬菜、浆果;
- 深色面包,添加粗面粉和麸皮;
- 谷物、豆类;
- 鱼产品,主要是海鱼;
- 发酵乳制品(新鲜);
- 坚果,种子,种子;
- 高品质绿茶、红茶、花草茶;
- 以浆果或水果为原料的蜜饯或果冻。
患有子宫肌瘤不能吃什么?
您应该从饮食中排除不想要的食物:
- 人造黄油、油混合物(涂抹酱)、有限使用——黄油;
- 肥肉,猪油;
- 香肠、熏制制品;
- 脂肪含量高的硬奶酪、加工奶酪、香肠奶酪;
- 用白面粉制成的烘焙食品和糕点;
- 甜食,包括蛋糕、冰淇淋、奶油蛋糕。
烹调菜肴宜用蒸、煮、炖,不宜煎炸。
建议饮用足够量的液体(除非有其他禁忌症)。