一个月减掉 40 公斤的饮食

一个月减掉40公斤可不是件容易的事，它可能会以健康甚至生命为代价。这种饮食的好处毋庸置疑。安全减重是指短期内减掉体重的5%。减掉40公斤需要一个多月的时间，但并非不可能。波琳娜·加加林娜的饮食就是一个例子，她从产后肥胖的女人变成了一只苗条美丽的“天鹅”。

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波琳娜·加加林娜饮食的精髓

这位歌手成功减重40公斤，凯旋重返舞台。为了减肥，她严格遵循交替单一饮食的饮食原则。其精髓在于每天只食用一种允许食用的产品。

你能吃什么？第一天，饮食只包括白米饭；第二天，饮食包括去皮熟鸡肉；第三天，饮食包括生的或蒸的非淀粉类蔬菜或蔬菜汤。然后，从头开始重复这个循环。最后一餐在18:00结束^。饮食限制必须与身体活动相结合。

什么不能吃？快餐、甜汽水、烘焙食品、香肠、熏肉、蛋黄酱、咖啡、含添加剂的茶，一律禁止。

我花了半年的时间减掉了 30 公斤，然后，仅仅通过坚持健康饮食和强化训练，又减掉了 10 公斤。

每日详细菜单

在单一饮食中，一种食物占主导地位，但也有其他食物。大米的主要优势在于，这种谷物作物具有极佳的肠道吸附剂。它能吸收胃肠道内容物，从而清洁肠道。

在商店的货架上，我们可以看到各种各样的品种，形状、颜色和价格各不相同。该选择哪种来减肥呢？白色抛光的最适合减肥，因为它没有麸皮状的外壳，而麸皮里浓缩了最有价值的物质，它含有大量的淀粉。

最好食用未精制的谷物。你可以在“米饭”日中补充蔬菜或鱼类，并根据时间进行区分：早餐吃米饭，晚餐吃鱼，反之亦然。

有时，您可以安排严格的禁食米饭日，包括一杯煮熟的谷物，分成 5 餐。

饮食第二天更“有趣”——吃肉。蛋白质可以满足饥饿感。你需要最多300克煮熟的肉类，分次食用。可以搭配一些蔬菜，例如白菜、煮青豆。

蔬菜日可以从一杯鲜榨胡萝卜苹果汁（加水稀释一半）开始。第二顿早餐，准备一份甜椒、番茄和黄瓜沙拉，淋上少许橄榄油。午餐是蔬菜汤，下午加餐是煮花椰菜，晚餐是蔬菜炖菜（不加植物油）。

如此反复，直到你拥有足够的意志力，或者你的健康不再出现负面反应。

在整个饮食过程中，需要喝足够的水，2-2.5升，包括玫瑰果茶和凉茶。

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食谱

考虑到建议的饮食，您可以使用以下食谱准备菜肴：

• 在“米”日的前夕，将一杯米粒浸泡在水中过夜。第二天早上，将米沥干，倒入1.5杯沸水，在火上煮一刻钟。此量可分次服用。每次服用时，可以加入一勺蜂蜜；
• 您可以用甜菜根鱼子酱为蔬菜菜肴增添多样性：用少量葵花籽油轻轻炒洋葱，加入用粗擦丝器磨碎的甜菜根，用小火盖上盖子煨煮，在准备好前 10 分钟加入番茄汁或用绞肉机绞碎的番茄；
• 将香菇煮熟，塞入低脂干酪、切碎的香草和磨碎的硬奶酪混合物，然后放入烤箱烘烤；
• 煮熟的青豆，切成2-3块，撒上硬奶酪，放入微波炉加热至变软；
• 将花椰菜花煮熟，切成方块，加入切碎的煮鸡蛋、切碎的洋葱，用低脂酸奶油和一勺芥末调味；
• 为了避免吃腻煮熟或烤熟的肉，我们建议偶尔用切碎的肉片代替。做法是：将鸡柳切丁，加入洋葱、少许盐、一个生鸡蛋和一勺酸奶油，搅拌均匀。将搅拌好的肉片压成块状，铺在烘焙纸上烘烤；
• 鱼很适合和蔬菜一起煮：鱼片切块，放入锅中，加入洋葱圈、茄子圈、西红柿圈、甜菜圈。加少量水，小火慢炖至熟透；
• 您可以享用这种甜点：将各种干果浓缩成蜜饯，煮沸，过滤，与溶于水中的糖混合，倒入模具中，然后放入冰箱中变硬。

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禁忌症

任何节食都会给身体带来压力，尤其是这种严格的节食。因此，年龄较大、患有各种慢性疾病、糖尿病、肿瘤、孕妇、哺乳期（婴儿仍在发育）的人群均不宜节食。

忽视这些禁忌症会带来严重的风险

肾脏、肝脏、心血管系统可能出现问题。消化道可能恶化，并出现隐藏的、迄今未发现的病变并发症。

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