咖啡减肥法

咖啡减肥法是最严格的减肥法之一，在减肥人群中非常流行，但却遭到医学专家的严厉批评。咖啡真的能减肥吗？答案很可能是肯定的。

事实上，咖啡能够刺激大脑和身体活动。咖啡让我们更加活跃，自然而然地就能减掉多余的脂肪。然而，咖啡减肥法主要基于咖啡因的利尿作用。因此，咖啡减肥法减掉的体重大部分是液体。咖啡减肥法如此受欢迎的原因还有什么呢？让我们来看看关于咖啡及其减肥用途的常见变种。

咖啡加牛奶减肥法

一杯普通的现煮咖啡，不加糖，仅含2千卡热量。加奶的咖啡，根据其脂肪含量，含热量高达40至60千卡。

为什么要加牛奶？首先，不是每个人都能喝不加糖的咖啡，而且在减肥期间，你懂的，应该戒糖。牛奶能让咖啡口感更佳，同时保留普通咖啡流失的钙质，还能为身体提供能量，提振心情。

咖啡加牛奶饮食法至少有两种变体。

1. 连续两周，每天早晨都应该喝一杯加牛奶的咖啡，不要加甜味剂。午餐应该包括一杯加牛奶的咖啡，以及适量您喜欢的水果和100克煮熟的瘦肉。晚餐应该包括您选择的新鲜蔬菜（您可以简单地做成蔬菜沙拉）和同样的加牛奶的咖啡。这种饮食应该持续两周，期间不要停止食用甜食和面粉制品。
2. 第二种饮食方案为期一周。每天早晨，你需要喝一杯咖啡。午餐可以选择：水果、蔬菜、100克水煮肉、溏心蛋，搭配加奶咖啡。晚餐建议选择水果或蔬菜沙拉。如果严格遵循这个饮食方案，一周内可以减掉5公斤，两周内最多可以减掉8公斤。

为了使咖啡加牛奶减肥法达到最佳效果，你应该至少每隔一天进行一次体育锻炼。你可以慢跑、健身、游泳，或者干脆长距离步行。

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加糖咖啡饮食

通常，咖啡减肥法不加糖。如果在一杯咖啡里加两勺糖，它的热量就会从2千卡增加到60千卡。如果在这样的咖啡里加牛奶，这杯咖啡的能量值就会达到120千卡。同意，对于想要减肥的人来说，这样的热量确实有点高。

加糖咖啡只适合那些生活方式活跃、经常运动、每天消耗更多能量的人。如果你一天大部分时间都坐在办公桌或电脑前，那么就不应该在咖啡里加糖。

如果您无法想象没有糖的咖啡，您可以添加糖，但要少量，部分用牛奶和柠檬汁代替。

顺便说一句，法国人喜欢煮含糖、低热量的咖啡。这种咖啡的做法很简单：在现磨咖啡中加入1/3茶匙糖和一小撮盐。他们喜欢喝这种咖啡，偶尔会喝一口冷水来淡化咖啡的苦味。

真正的咖啡爱好者会添加香料而不是糖：小豆蔻、丁香、肉桂、橙皮。一杯精心调制的香料饮品不仅能提神醒脑，还能让你一整天都精力充沛，加速新陈代谢，帮助你减肥，同时还能享受节食的乐趣。

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巧克力和咖啡饮食

这种饮食非常适合那些无法想象没有巧克力的生活并且偏爱优质咖啡的人。然而，有一个“但是”：除了这两种产品，其他一切都是禁忌。

巧克力和咖啡减肥法可以持续3-4天，但不要超过一周。有资料显示，6天的减肥法可以减掉7公斤。

应该立即注意哪些人不应该“继续”这样的饮食：

• 患有巧克力过敏的人；
• 有肝脏问题的人；
• 曾经或目前患有胃病的人；
• 容易患高血压的人。

什么是巧克力和咖啡减肥法？首先，你只能吃可可含量最高的黑巧克力。一天提供一块巧克力（100克）。它应该分成三等份——分别作为你的早餐、午餐和晚餐。两餐之间，你可以喝一杯不加糖的咖啡，也可以加牛奶（脂肪含量不超过2%）。除此之外，你不能吃任何其他东西。也可以喝干净的饮用水。

如果您在节食的任何阶段感到不适，请立即停止节食并恢复标准饮食。

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早晨咖啡饮食法

许多人都无法想象早晨没有一杯新鲜煮好的香浓咖啡会是什么样子。这种饮品不仅能唤醒我们的大脑和身体，还能在一夜的休整后启动身体的新陈代谢过程。专家表示，一杯不加糖的早晨咖啡，约含2千卡热量，就能燃烧300千卡的能量。除此之外，咖啡还能抑制食欲，所以早上喝咖啡的人通常会跳过早餐，直到午餐时间都感觉很舒服，不会感到饥饿。

对于健康人来说，每天相对安全的咖啡摄入量是三杯。但也要考虑到，经常饮用咖啡可能会让人上瘾，也就是说，久而久之，你可能会想喝更多杯。

如果您患有胃病、泌尿系统疾病、肝脏疾病，或者有高血压倾向，则早上不宜喝咖啡。

日常饮用咖啡时，必须考虑到其利尿作用。因此，在节食期间，需要至少喝一升半不含气的干净饮用水。

至于饮食方面，午餐和晚餐可以吃蔬菜、水果、白肉（每份100-150克）、蒸鱼或煮鱼、煮鸡蛋、蔬菜、发酵乳制品、奶酪。当然，禁止食用甜食和面食，包括面包和意大利面。

咖啡不仅可以在早上喝，白天也可以喝。下午尽量限制咖啡的摄入量，否则可能会导致失眠。

早晨咖啡减肥法通常持续一周。诚然，许多人会坚持更长时间，但请记住，并非每个人都能经常持续地喝咖啡。注意自身健康：如果您偶尔感到头晕、头痛、恶心，或出现消化不良和胃部不适，则必须立即停止减肥法。

绿咖啡饮食法

绿咖啡在减肥期间非常受欢迎。这些未经烘焙的咖啡豆富含有益物质，尤其是抗氧化剂。例如，这种咖啡的活性成分是绿原酸，据科学家称，它具有“燃脂”功效。研究表明，绿咖啡会阻碍人体完全吸收简单的碳水化合物。因此，我们的肠道会减少碳水化合物进入血液的量，同时我们也能成功减肥。

绿咖啡减肥法最佳持续14天。在此期间，您可以减掉约6-7公斤，具体取决于您的初始体重。当然，选择这种减肥法时，您必须从菜单中完全去除所有甜食、烘焙食品和酒精。还建议您限制盐的摄入量。您应该每天饮用干净的静水，大约每天2升。如果您严格遵守减肥法，效果很快就会显现。

一周中每一天的大致膳食计划可能如下所示：

• 第一天，我们的早餐是一杯煮好的咖啡，当然不加糖。午餐建议吃胡萝卜沙拉配植物油，一个煮鸡蛋，再配上一杯咖啡。晚餐是几个青苹果。
• 第二天——早上可以吃胡萝卜沙拉，配柠檬汁，当然还有咖啡。午餐：烤鱼片，配150毫升番茄汁。晚餐：鱼片配卷心菜沙拉。
• 我们继续这个饮食计划：早餐不吃，喝一杯咖啡。午餐吃两个鸡蛋和任意蔬菜沙拉，最好是卷心菜叶和黄瓜（或西红柿）。晚餐吃一块鱼和卷心菜沙拉。别忘了喝足够的水。
• 第四天：早上一杯咖啡。午餐：蔬菜沙拉和几个青苹果。晚餐：100克白肉和卷心菜沙拉。
• 早上一杯咖啡，一块无盐奶酪。午餐一份鱼排，一份卷心菜沙拉。晚餐几个鸡蛋，一杯酸奶。
• 我们早餐不喝咖啡。午餐吃煮鸡柳和蔬菜沙拉。晚餐吃煮鸡蛋。
• 第7天，建议重复第4天的饮食。

如果感觉良好，可以延长几天。注意观察身体状况，如果感觉更糟，一定要停止节食。

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咖啡和茶饮食

这种饮食法需要交替饮用咖啡和茶。你可以选择黑咖啡或绿咖啡，但茶最好以绿茶为主，且不加糖。咖啡和茶饮食法被认为是低卡路里且非常有效的。其持续时间为7天。在这种情况下，营养以蛋白质和碳水化合物食物的摄入为基础，而咖啡或茶的摄入量可以控制在每天3杯以内。

7天的大致饮食计划如下：

• 早餐：一杯不加糖的咖啡或茶 + 150克低脂奶酪。午餐：200克鸡柳 + 一杯咖啡或茶和低脂开菲尔。晚餐：一杯茶或咖啡。
• 我们早餐只配茶或咖啡。午餐是黄瓜番茄沙拉，配植物油和一杯茶或咖啡。晚餐是一份250克的蔬菜炖菜，配咖啡或茶。
• 早餐：一杯酸奶，一杯咖啡或茶。午餐：同早餐。晚餐：一块水煮鱼片，一杯茶或咖啡。
• 早餐：燕麦片加牛奶 + 一杯咖啡或茶。午餐：任意水果 + 一杯咖啡或茶。晚餐：咖啡或茶。
• 早上——咖啡或茶加牛奶。午餐——200克煮白肉+咖啡或茶。晚餐——煮鸡蛋（不超过3个）+茶或咖啡。
• 早餐：50克黑巧克力+茶或咖啡。午餐：茶或咖啡。晚餐：最多3个苹果、2块饼干+茶或咖啡。
• 早餐：一块无添加剂加工奶酪+茶或咖啡。午餐：200克煮鸡肉或火鸡肉片+咖啡或茶。晚餐：茶或咖啡。

您可以不受限制地饮用静水。

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戒除咖啡和香烟

最著名的法国减肥法之一是“咖啡香烟减肥法”——这是一种颇具争议的减肥方法，而且可能对健康产生不利影响。法国女性称这种减肥法为“强制节食法”或“爱人离去后节食法”：众所周知，当你爱的人离开后，你没有时间吃饭，只能紧张地抽烟、喝咖啡。

据专家介绍（我们先不谈吸烟的普遍危害），香烟不仅无助于减肥，反而会阻碍减肥，因为它们会减慢消化过程，使食物消化不良。咖啡和香烟减肥法之所以成功，只能解释为这种减肥法实际上是禁食，用尼古丁和咖啡因来抑制饥饿感。在这种情况下，食欲下降仅仅是消化道运动功能受到抑制的结果。因此，这种减肥法迟早会“卷土重来”，引发胃炎、小肠结肠炎、心脏病和其他不良后果。

是否进行这样的饮食取决于你。

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咖啡和苹果饮食

咖啡和苹果减肥法最近越来越流行。煮好的咖啡和苹果在任何季节都能买到，所以这种减肥法是最方便、最便宜的减肥方法之一。咖啡和苹果减肥法的秘诀是什么呢？

咖啡是一种提神的饮品，能缓解疲劳和困倦，提高工作效率，激活记忆力和思维能力。咖啡能让我们忘却食物，专注于其他事情：工作、休闲等等。咖啡永远不会让人感到乏味：它可以搭配牛奶、柠檬、橙皮、香料、肉桂、奶油享用。

苹果富含维生素（B族维生素、维生素A、抗坏血酸、维生素K、E、PP）和微量元素（氟、铁、锰、锌、钾、碘、铜）。果肉含有有机酸、果胶和膳食纤维。苹果对消化系统和泌尿系统功能有积极作用，能促进肠道蠕动，并帮助排出体内多余的液体和毒素。

吃苹果时应连皮一起吃，甚至连籽也应一起吃。

除了咖啡，还可以喝不含添加剂的静水。

这个减肥法持续一周。每天你需要喝3杯煮好的咖啡，并吃最多1.5公斤的苹果。通常情况下，一周内你可以减掉3到6公斤的体重。

姜咖啡减肥法

对于姜咖啡减肥法，你可以使用普通的黑咖啡或绿咖啡。最好使用新鲜生姜，因为它比干姜更有效。

这道减肥法的精髓在于咖啡豆和生姜的功效。咖啡能够促进新陈代谢，加速脂肪代谢，并帮助排出体内毒素。生姜则有助于促进新陈代谢，杀灭有害细菌，并促进血液循环。

如何用姜制作咖啡？

咖啡豆需要用咖啡研磨机研磨。将5毫米厚的生姜去皮并切碎。将2茶匙研磨咖啡和切碎的生姜放入Turk咖啡机中，然后倒入清水，像往常一样冲泡咖啡。

建议每天喝3-4杯姜咖啡。

这类饮食没有特殊的营养建议。当然，如果你从菜单中剔除甜食、油腻食物和面粉，减肥过程肯定会加快。如果你每天喝姜咖啡，坚持10-12天，你肯定能减掉2-3公斤。

对了，姜咖啡里一般是不会加糖的，不然减肥过程会很耽误。

奶酪和咖啡饮食

奶酪咖啡减肥法是所谓的“快速”减肥法之一，适用于需要在相对较短的时间内减掉一定体重的情况。该减肥法使用不加糖的天然研磨咖啡。奶酪应选择清淡的奶酪：无盐（或浸泡过的）菲达奶酪、马苏里拉奶酪、意大利乳清干酪，以及硬质奶酪，例如瑞士奶酪。不建议选择辛辣、咸味和高脂肪的高热量奶酪。奶酪的最佳脂肪含量为10%至12%。

奶酪和咖啡减肥法最多只能坚持一周。在这么短的时间内，你就能减掉6-7公斤的体重。

除了蛋白质和脂肪，奶酪还含有磷、钙和必需氨基酸。奶酪对身体的益处显而易见：它支持我们的肌肉骨骼系统，补充被咖啡流失的钙，并促进消化。

奶酪咖啡减肥法包含哪些内容？以下是一天的大致菜单：

• 代替早餐——一杯不加糖的咖啡；
• 2小时后——1个煮熟的鸡蛋；
• 2小时后——午餐：200克奶酪；
• 再过2小时——下午点心：一杯咖啡（如果可以可以加牛奶）；
• 晚餐——100克奶酪；
• 晚上——一杯开菲尔。

全天，您可以而且应该喝普通、干净的静水，每天约 1.5 升。

绿咖啡姜减肥法

上文我们已经讲过经典的姜咖啡配方。现在，我们来聊聊一些非传统但同样有效的姜咖啡配方。

• 如果在开始制作姜咖啡时，在土耳其香料中加入1-2颗丁香（调味料），就能得到一杯更加芳香宜人的饮品。或许这不会影响减肥过程，但咖啡的味道会变得更加令人愉悦，这对于那些对这种神奇饮品仍然漠不关心的人来说尤其重要。
• 在各种节食期间，饮用加薄荷和香料的姜绿咖啡都能带来绝佳的“减肥”效果。用200毫升土耳其咖啡壶冲泡普通绿咖啡，加入磨碎的豆蔻（1盒）、1.5厘米的姜末和5片薄荷叶（新鲜或干燥）。冲泡完成后，过滤，并根据口味加入柠檬汁。不建议在绿咖啡中加糖。
• 对于那些喜欢经典黑咖啡，但又想减肥，选择生姜绿咖啡的人来说，这是一个不错的选择。如何才能记住你最爱的咖啡的味道呢？你可以将一份黑咖啡豆和两份绿咖啡豆混合，然后一起研磨，制成我们之前写过的普通生姜咖啡，用于减肥。这样的饮品不仅不会减脂，甚至可能对减肥和塑形更有益处。

如果你每天饮用上述任何一种饮料，并限制甜食、面粉和高脂肪食物的摄入，那么减肥效果很快就会显现。如果饮食搭配健身房适度的运动，效果会更好。

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