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多囊卵巢的饮食

該文的醫學專家

胃肠病学家
,醫學編輯
最近審查:04.07.2025

许多女性甚至没有意识到多囊卵巢综合征这样的疾病对她们有多么危险,更没有人想到多囊卵巢综合征的饮食会对其病程和有效缓解产生多大的影响。

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多囊卵巢综合征的饮食是什么?

这种疾病直接取决于女性体内激素水平,其表现可能导致女性不孕,并显著增加罹患胰腺炎和糖尿病的风险。因此,应认真对待诊断。此外,不应忘记,这种以雄激素过量分泌为特征的变化,主要会导致胰腺功能紊乱。合理的营养和精心安排的膳食是治疗该疾病的关键因素。

因此,对于多囊卵巢综合征患者最好的饮食这个问题可以毫不含糊地回答 - 至少可以部分地使女性体内的激素平衡和代谢过程正常化。

在制定此类饮食方案的过程中,专家们主要关注的是产品的血糖指数。为了预防糖尿病发展并稳定卵巢损害情况,有糖尿病病史的女性在制定菜单时,必须选择血糖指数较低的食品。

如今,在网上很容易找到按血糖指数划分的产品表格。在制定多囊卵巢综合征患者的饮食计划时,应该重点关注那些目标标准不超过50的产品。

蒙蒂尼亚克饮食法就是这样一种饮食法,它不以计算卡路里摄入量为基础,而是基于特定指数选择食物。克里姆林宫饮食法、杜坎饮食法、阿特金斯饮食法、根据血型安排的饮食法等等,其本质与蒙蒂尼亚克饮食法非常相似。

制定菜单时要遵循的主要规则之一是保持健康(或缓慢消化)碳水化合物和蛋白质食物的均衡比例。这些碳水化合物能让你更积极地分解皮下脂肪,并更有效地将其排出体外。

多囊卵巢综合征患者的饮食调整并非最后一个环节:过渡到分餐制。一天应该安排五到六顿饭:

  • 第一餐最好在起床后一小时吃。食物应浓稠且饱腹。
  • 午餐是一些小吃,比如苹果。
  • 午餐必须由两道菜组成:第一道菜和第二道菜。
  • 下午点心——蔬菜沙拉等小吃。
  • 晚餐很丰盛,但由易消化的食物组成。
  • 睡觉前不久(一个半小时),你应该喝一杯果汁、开菲尔或乳清。

另一种可以有效改善问题的方法是每两到三个小时少量进食,并注意限制必要的卡路里摄入。这种方法同样有效,因为通过这种饮食方式,身体可以适量地获得所需的营养,从而减轻体重并将血糖水平维持在正常范围内,进而改善卵巢疾病的临床症状。

在患有多囊疾病的情况下,遵守更严格的限制是不可接受的。这种阻止问题的方法只会损害女性的身体。

如今,超市货架上很难找到“干净”的动物源产品。为了追逐利润,不法生产商在肉类中添加各种激素和抗生素。过期肉类和鱼类被添加外来生物素和氯气处理的事实已被公开。香肠行业不值一提,因为香肠实际上是一颗胆固醇炸弹。

因此,如果不想损害健康,就应该避免购买这类产品。最好从市场上值得信赖的商家那里购买。这样,买到含有激素的产品的可能性就更小。

食品加工的主要方法是煮、烤和蒸。此外,别忘了植物油也是一种脂肪,应尽量减少食用,甚至从餐桌上剔除。

节食期间,最好不要吃油炸食品。毕竟,这类加工食品会刺激胆固醇斑块的生成,而胆固醇斑块是合成雄激素和激素的原料,会导致雄激素功能亢进。在这种情况下,这些物质数量的“爆炸式增长”会对女性的身体造成危害,导致激素和雄激素水平飙升。

多囊卵巢综合征患者的饮食应富含膳食纤维,这有助于身体清除有害的致癌物质和有毒物质。膳食纤维还能有效调节血糖和胆固醇水平,同时降低食欲。富含植物纤维的食物包括:干果、生果蔬、浆果和麸皮。

如果没有植物油,最好选择以下油(最好是冷榨的):水飞蓟油、南瓜油、芝麻油、橄榄油或亚麻籽油。

能够影响血糖水平以及其他人体参数(包括体重)的饮食方法之一是遵循适合血型的饮食。也就是说,女性会根据血型,根据必要的建议调整饮食。而这些产品的选择才是最有用和有效的,无论是在阻止某些病症、增强身体防御能力、改善消化系统、预防甲状腺功能亢进症发展,还是在保持体重正常化方面。

这种饮食不仅适用于患有多囊卵巢综合征的女性,也适合任何想要改善健康、恢复体形和简化饮食的人。

对于血型为 I 的人

这些人是“猎人”,因此也是肉食者。这类人应该以任何肉类作为饮食的基础(不能是高脂肪的,因此建议从饮食中去除猪肉和香肠),但每次摄入量不应超过180克。此外,可以通过以下方式来丰富饮食:

  • 鲍勃夫。
  • 谷物。
  • 任何卷心菜都可以吃。这款产品种类繁多,令人惊喜:抱子甘蓝、白菜、紫甘蓝、苤蓝、西兰花、花椰菜。
  • 任何海鲜。
  • 鱼肉,脂肪丰富的品种除外。

限制摄入量:

  • 乳制品,包括酸奶、乳清和冰淇淋。
  • 硬奶酪。
  • 鸡蛋。
  • 肥肉和鱼。

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对于血型为 II 的人

这些人被称为“农民”。必需食品:

  • 海鱼。所有鲑鱼品种。
  • 家禽:以鸡肉、火鸡和鸡肉为主的烘焙菜肴。
  • 豆浆。
  • 卷心菜、芦笋。
  • 蔬菜:欧洲防风草、胡萝卜。
  • 水果:葡萄干、李子、黑莓、杏、菠萝、柠檬、西梅干、柚子、越橘、樱桃、蓝莓、蔓越莓、新鲜和干无花果、蓝莓。
  • 绿色的。
  • 水果和蔬菜汁。
  • 豆类。
  • Mamalyga 由玉米、全燕麦和小米制成。
  • 药草茶:洋甘菊、圣约翰草与玫瑰果、水飞蓟、山楂、紫锥菊、苜蓿、缬草和人参。

不需要的产品:

  • 猪肉、鹅肉、鸭肉。
  • 海鲜。
  • 乳制品和鸡蛋。
  • 高蛋白糕点。
  • 蔬菜作物:土豆、茄子、红薯、辣椒。
  • 由多种谷物(包括小麦)制成的杂粮面包。
  • 蘑菇。
  • 卷心菜:白菜、大白菜、红甘蓝。
  • 水果和浆果:甜瓜、橘子、香蕉、橙子、芒果。
  • 番茄汁和橙汁。

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对于血型为 III 的人

这些人被称为“游牧民”。这类人需要以下食品:

  • 饮食的基础是谷物。
  • 绿色蔬菜作物。
  • 肝。
  • 燕麦麸。
  • 欧洲防风草、欧芹和甜椒。
  • 低脂乳制品。
  • 比目鱼、鲈鱼、鲤鱼。
  • 任何卷心菜。
  • 鲟鱼、金枪鱼、鲱鱼。
  • 土豆、茄子、辣根。
  • 肉类:兔肉、羊肉、羊肉。
  • 海鲜。
  • 水果:香蕉、蔓越莓、猕猴桃、葡萄、菠萝、柠檬、李子、各种浆果。以及它们的果汁。
  • 玫瑰果饮料。

不需要的产品:

  • 不要沉迷于火鸡和牛肉。
  • 猪肉、家禽。
  • 火腿。
  • 冰淇淋。
  • 加工奶酪。
  • 西红柿、石榴和椰子。
  • 谷物:玉米、荞麦。

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对于 IV 型血的人

桌子底座:

  • 羊肉、兔肉、羊肉和火鸡。
  • 海鲜。
  • 乳制品。
  • 河鱼和海鱼。
  • 绿色蔬菜作物。
  • 土豆和胡萝卜
  • 豆类。
  • 浆果
  • 米。

值得放弃的是:

  • 猪肉、牛肉、熏肉、家禽、鹿肉、小牛肉。
  • 石榴、柿子、橙子、香蕉、椰子和芒果。
  • 腌料和辛辣香料。
  • 硬质奶酪和凝乳酶奶酪。

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多囊卵巢综合征的饮食菜单

在开始制定多囊卵巢综合征的饮食菜单之前,您需要再次回顾一下这种疾病的适当营养的基本规则。

  • 仅使用血糖指数 (GI) 不超过 50 的食物。
  • 尽量减少动物脂肪的摄入。
  • 分餐制,一天吃五到六顿饭。
  • 保持每日蛋白质和健康(慢)碳水化合物的平衡非常重要。
  • 有机产品(主要是肉类和鱼类)的最大数量
  • 尽可能使膳食纤维的种类多样化。

现在让我们尝试为可能的日常饮食创建选项。

周一

早餐:

  • 燕麦片用水煮,可以加一点牛奶。也可以用牛奶煮,但脂肪含量较低。
  • 一些葡萄干或浆果。
  • 干果蜜饯。

午餐是一个苹果。

晚餐:

  • 蔬菜扁豆汤。
  • 酸面团全麦面包。
  • 杏。

下午点心——花草茶。

晚餐:

  • 甜椒、煮鹰嘴豆、红洋葱和香草沙拉。
  • 调料:柠檬汁、芥末和亚麻籽油。

睡觉前——喝一杯乳清。

周二

早餐:

  • 用浸泡在低脂酸奶中的麸皮制成的干早餐。
  • 药草茶。

午餐——李子。

晚餐:

  • 意大利面条由硬质小麦制成,煮至有嚼劲(煮 5 分钟,直到完全煮熟)。
  • 新鲜的卷心菜沙拉,配以柠檬汁和苋菜油。
  • 覆盆子。

下午点心——果汁。

晚餐:

  • 烤鸡与蔬菜一起在石榴汁中烘烤。
  • 胡萝卜和西兰花一起炖。
  • 煮糙米。
  • 一杯矿泉水(静止的)。

睡觉前(一个半小时)喝一杯开菲尔。

周三

早餐:

  • 全麦吐司。
  • 一片低脂奶酪。
  • 浆果蜜饯。

午餐——玫瑰果酊剂。

晚餐:

  • 1.蔬菜罗宋汤。
  • 2. 新鲜的卷心菜沙拉,配上柠檬汁和苋菜油。
  • 3.覆盆子。

下午点心——果汁。

晚餐:

  • 烤鸡与蔬菜一起在石榴汁中烘烤。
  • 胡萝卜沙拉配低脂酸奶。
  • 煮鸡蛋。
  • 一杯花草茶。

睡觉前(一个半小时)喝一杯酸奶。

周四

早餐:

  • 两片全麦面包。
  • 一片阿迪格奶酪。
  • 果汁。

午餐——梨。

晚餐:

  • 鱼和蔬菜一起烤。
  • 新鲜的蔬菜沙拉,配以柠檬汁和苋菜油。
  • 杏子。

下午点心——玫瑰果茶。

晚餐:

  • 蔬菜炖菜。
  • 煨白菜。
  • 干果蜜饯。

睡前(一个半小时)喝一杯牛奶。

星期五

早餐:

  • 麦片粥淋上了酸奶。
  • 一把任意浆果。
  • 凉茶。

午餐——一些坚果。

晚餐:

  • 鱼和蔬菜一起烤。
  • 新鲜的蔬菜沙拉,配以柠檬汁和苋菜油。
  • 杏子。

下午点心——玫瑰果茶。

晚餐:

  • 有嚼劲的意大利面。
  • 调味料以西红柿、大蒜和香草为主,并添加香醋。
  • 水果新鲜。

睡前(一个半小时)喝一杯牛奶。

周六

早餐:

  • 低脂干酪或酸奶配浆果。
  • 烤苹果配肉桂。
  • 薄荷浸液。

午餐——菠萝。

晚餐:

  • 花椰菜汤。
  • 煮熟的红豆。
  • 糖醋鸡肉。
  • 鱼和蔬菜一起烤。
  • 新鲜的蔬菜沙拉淋上柠檬橙汁酱。
  • 樱桃。

下午点心——一杯矿泉水。

晚餐:

  • 牛里脊肉与青豆和甜椒一起烘烤。
  • 煮熟的巴斯马蒂大米。
  • 草药汤剂。

睡觉前(一个半小时)喝一杯酸奶。

星期日

早餐:

  • 由低脂产品制成的奶酪砂锅。
  • 水果冰糕。
  • 一杯矿泉水(静止的)。

午餐——苹果。

晚餐:

  • 泡菜汤。
  • 水煮鱼。
  • 新鲜的卷心菜沙拉,配橙子柠檬酱。
  • 玫瑰果汤剂。

下午点心——薄荷茶。

晚餐:

  • 鱼排。
  • 煮熟的野生米。
  • 一整根黄瓜或西红柿。
  • 果汁。

睡觉前(一个半小时)喝一杯开菲尔。

从每周推荐的菜单中可以看出,考虑到食物的血糖指数,营养搭配不仅可以健康,还可以美味多样。只要发挥你的想象力,你就能创造出自己的菜肴,既包含你最爱的菜肴,又能保持健康。这样一来,美味与健康之间的对比就不会出现矛盾了。

多囊卵巢综合征的饮食食谱

任何饮食都需要有个起点。毕竟,在研究了饮食限制之后,一开始很难制定出符合营养师建议的正确菜单。因此,本文提供了一些针对多囊卵巢综合征患者的食谱,这些食谱不仅实用,而且能够满足所有饮食需求。

烤大比目鱼

原料:

  • 大比目鱼尸体。建议选择野生捕获的,而不是圈养的。
  • 面粉-两汤匙
  • 帕玛森芝士 - 两汤匙
  • 适合鱼类的调味料

制备方法:

将鱼彻底清洗干净。将鱼片分开(可以购买现成的)。用厨房纸巾擦干,然后分成几份。在鱼肉上撒些盐,撒上香草,在室温下静置约15分钟,让鱼肉充分吸收香料的香味。

将面粉和事先用细擦器擦碎的帕玛森干酪混合。将每块鱼片裹上帕玛森干酪粉,轻轻按压在鱼身上。

在烤盘上抹少量油(橄榄油也可以),将大比目鱼块放入其中,放入烤箱烘烤,先用锡箔纸包裹,然后不用锡箔纸烘烤约五分钟,直至呈金黄色。

煮芦笋是这道菜的绝佳配菜。你可以直接在盐水中煮五分钟,事先切掉硬端。或者,你也可以用两三汤匙香醋轻轻焯一下。趁热将芦笋和鱼一起上桌。

搭配几片撒有香草的煮嫩土豆一起享用这道菜是再合适不过了。

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酿懒人辣椒

原料:

  • 甜椒——六个。建议选择大个的。如果选择不同颜色的,比如几个橙色的、几个黄色的、几个红色的,也会更加美观。
  • 碎牛肉 – 0.5公斤
  • 巴斯马蒂米或野生米(其他也可以)——5-6汤匙
  • 半个洋葱
  • 胡萝卜 - 三根中等大小
  • 植物油-两汤匙
  • 低脂酸奶油 - 玻璃杯
  • 番茄酱,最好是自制的——一杯
  • 一杯干净的水
  • 盐和胡椒调味
  • 喜欢的香料,但不要沉迷于辛辣食物

制备方法:

将洋葱和胡萝卜切碎,用植物油翻炒。清洗辣椒,去籽去蒂,将蔬菜切成圈。在烤盘上轻轻抹上油,铺上一层辣椒圈。将所有肉末放在上面。砂锅的第三层是生的,但彻底洗净的米粒,上面盖上一层炒好的蔬菜“皮”。最后一层是辣椒的另一半。

用厨房铲轻轻压实所有层。小心地从边缘倒入适量的水。水应该向下流动,而不会损坏层。

将番茄酱和酸奶油充分混合,均匀地涂抹在表面。用锡纸或盖子盖住模具。烤箱预热至185摄氏度。将烤盘放入烤箱,烘烤约两小时。

鸡肉碎沙什利克

原料:

  • 取0.5公斤鸡浆,不含脂肪和皮
  • 烘干全麦面包,得到半杯面包屑
  • 切一小颗洋葱。
  • 照烧酱 - 两汤匙
  • 多香果或辣椒 - 少许(可选,但不要放太多)
  • 适量盐
  • 如果需要的话,可以添加大蒜。
  • 植物油 - 汤匙
  • 菠萝:你可以切碎一些新鲜的,或者拿一小罐罐装的
  • 面粉——四分之一杯,用于面包屑
  • 甜椒 – 两粒(你可以选择红色和黄色,这样菜看起来会更开胃)
  • 甜洋葱 - 半个

对于表面应用:

  • 照烧酱 - 汤匙
  • 植物油 - 茶匙

制备方法:

将鸡肉彻底清洗干净,用厨房纸巾擦干多余的水分。将鸡肉剁碎,与切碎的洋葱、面包屑、大蒜、照烧酱和菠萝碎混合。撒上盐和胡椒粉,搅拌均匀。

将植物油倒入煎锅并加热。将肉末搓成丸子。为了保持大小一致,可以用汤匙代替勺子。这些食材大约可以做24个肉丸。

把做好的丸子放在加热的煎锅上,煎至两面金黄。将做好的丸子放在餐巾纸上,沥干油脂,冷却。

准备蔬菜:将辣椒的籽和茎去掉,切成片;将洋葱去皮,先横向切成几块,再纵向切成几块。

串烤肉串:将蔬菜和肉丸交替串在一根木棍上(通常一根木棍可以串四个肉丸,也就是六个肉串)。将事先调好的照烧酱和植物油涂抹在所有食材上。

这道菜可以在烤盘、固定烤架或烤箱中烘烤。烤制时间需半小时(直至蔬菜半熟)。烹饪过程中需定期翻动食材。

这道菜会搭配煮熟的脆米。最好选择野生(黑)米或巴斯马蒂米。烹饪时,建议不要将米粒煮得太熟。许多人喜欢茉莉香米之类的品种——它味道鲜美,但血糖指数很高,所以最好从饮食中剔除或少吃这类品种。

您可以省去麻烦,在超市购买照烧酱,但在家里制作也很容易。

制作方法:六汤匙酱油、六汤匙明林酒、两汤匙糖和一汤匙姜末。此酱汁的配方可以略加修改,添加其他配料,但酱油和酒的基本成分保持不变。

将所有材料混合,放入厨房容器中,小火加热。直至糖完全溶解。成品可冷藏保存。

酸奶油芥末酱烤兔肉

原料:

兔肉胴体,切块(整只兔肉也可按相同方法烘烤)。酱汁:

  • 第戎芥末,其他种类都可以——两汤匙
  • 低脂酸奶油——两汤匙
  • 大蒜——两到三瓣
  • 培根——几片窄条
  • 现磨黑胡椒
  • 辣椒(可选)
  • 芥菜籽
  • 月桂叶
  • 新鲜百里香
  • 适量盐

制备方法:

首先,准备腌料。将酸奶油、芥末、压碎的芥菜籽、蒜末、生培根、月桂叶、辣椒和黑胡椒、新鲜百里香和盐放入碗中混合。

将兔肉切块,分成几份,冲洗干净并用厨房纸巾擦干。将腌料均匀涂抹在兔肉上,放在阴凉处至少腌制12小时。

冷腌后,将兔肉块放入耐热容器中。放置时,应确保兔肉块之间不接触,但要留出足够的空间。将烤盘连同烤盘一起放置,直至兔肉达到室温。此时,将烤箱预热至190摄氏度

将肉块放入烤箱,烘烤约一小时,直至呈金黄色。烘烤期间,将肉块翻动数次。

香蕉水果冰沙

原料:

  • 香蕉——两根。准备这道菜时,你需要选择稍微成熟的香蕉,因为水果越成熟,血糖指数就越高。
  • 香草酸奶,低脂或脱脂——1/4 杯
  • 低脂牛奶——几杯
  • 小麦胚芽片——两汤匙

制备方法:

这道菜美味可口,烹饪速度很快。富含钙,清淡低卡路里。可以作为零食或清淡早餐。

将所有原料放入一个容器中,使用厨房用具充分搅拌:搅拌机、食品加工机或普通搅拌器。

用其他水果代替香蕉,可以轻松打造多样化的冰沙。这些水果可以是各种浆果、杏子、樱桃和李子,以及其他大自然的馈赠(但不要忘记GI)。

轻食千层面

原料:

  • 洋葱 - 一个大头,切碎
  • 橄榄油——几汤匙
  • 胡萝卜 - 两根中等大小(切成细条)
  • 芹菜茎 - 两根(切碎)
  • 西葫芦 - 两根小黄瓜(切碎)
  • 大蒜 - 两瓣(压碎)
  • 牛里脊肉——0.5公斤去筋去韧带的瘦肉
  • 将新鲜西红柿切碎,取满满一罐带汁的果肉,200克
  • 牛肉汤 - 半杯(可选)
  • 番茄酱-两汤匙
  • 干牛至调味料 - 两茶匙
  • 现成的千层面皮——375克(最好是意大利产的,蛋白质含量高)

酱汁:

  • 低脂牛奶——三杯
  • 玉米淀粉 - 三分之一杯
  • 低脂切达干酪 – 100克

制备方法:

将肉彻底冲洗并用厨房毛巾擦干,然后切碎。

取一个厚底锅,避免食材烧焦,用中火加热。放入洋葱,在植物油中煮约五分钟,然后放入西葫芦、芹菜和胡萝卜。不断搅拌,再煮五分钟。加入大蒜,煨一分钟,然后放入肉。

加大火力,将牛肉煎熟。煎的过程中要不时搅拌,防止结块。牛肉煎熟后,将肉汤、番茄酱、番茄和干调味料(牛至)倒入锅中。将所有材料充分混合,煮沸。盖上锅盖,留出空隙,让多余的液体蒸发。转小火。炖约20分钟。期间,多次搅拌。

同时,将烤箱预热至180 ° C。将少量从肉中捞出的汁液倒入耐热盘中。在上面铺一层千层面皮。将一半的蔬菜和肉一起放入,再盖上一层千层面皮。将剩余的肉和蔬菜一起放入,抹平,盖上千层面皮。在砂锅顶部淋上奶酪酱。

准备酱汁:

将所有玉米淀粉溶于少量冷牛奶中。待颗粒消失后,倒入剩余的牛奶,搅拌均匀,并将容器置于小火上。持续搅拌,直至混合物变稠,然后关火。将切达干酪加入热牛奶中,搅拌至完全溶解。

将盘子放入烤箱,烘烤约一小时。定期检查千层面。如果烤得太快,就用锡纸盖住盘子,这样可以让千层面烤得更熟,而不会烤焦。盖锡纸之前,先用植物油涂抹锡纸,这样千层面就不会粘在盘子的表层了。

自制杏子饼干

原料:

  • 全麦粗面粉 - 一杯半
  • 苏打水——一茶匙
  • 肉桂粉 – 1.5 茶匙
  • 杏仁粉——半杯
  • 原糖,但三氯蔗糖更好 - 半杯
  • 杏干(杏干)-一杯切碎的产品
  • 南瓜籽或葵花籽——两到三汤匙
  • 黄油 – 90克(融化)
  • 盐 - 半茶匙
  • 生鸡蛋 – 一个(稍微打散)
  • 开菲尔——三至四汤匙

制备方法:

面团烘烤得相当快,因此您应该立即打开烤箱并将其预热至 180摄氏度

将所有干性材料放入碗中混合,然后在中间挖一个洞。将液体材料放入另一个容器中混合,小心地倒入干性材料中,并用叉子搅拌。面团的质地会略微偏干。

用汤匙舀出一堆面团,然后直接在勺子里捏成小团,小心地放在铺有烘焙纸的烤盘上。这些材料大约可以做24块饼干。放入烤箱烘烤15-20分钟。

炸奶酪

原料:

  • 马苏里拉奶酪
  • 鸡蛋(打匀)
  • 全麦面包屑

制备方法:

将奶酪切成大小均匀的方块,交替蘸取鸡蛋、饼干、鸡蛋和饼干的酱汁。放入冰箱冷冻。可以过夜,但至少要保存10分钟。

用植物油轻轻煎炸至金黄色。

将其放在生菜叶上,配上新鲜的樱桃番茄或甜椒片。

这道菜无论冷热都非常美味。

多囊卵巢综合征可以吃什么?

然而,大多数专家倾向于认为,为了降低囊肿发展的速度,甚至逆转病理过程,最好采用基于过程的方法,其基础是血糖指数。基于这些知识,并依靠现有的表格(其中根据我们感兴趣的标准对产品进行了分类),我们可以更具体地回答这个问题:多囊卵巢疾病患者可以吃什么?

基于上述情况,提供一份低指数产品清单并不困难,这些产品能够抑制胰岛素的产生,从而抑制引发 PCOS 的雄激素。

  • 瘦鱼和瘦肉。
  • 黑麦和以黑麦为原料的烘焙产品。大麦。
  • 豆类:小扁豆、鹰嘴豆、菜豆、豌豆、大豆。
  • 米饭,只有糙米。
  • 鸡蛋,但每周不要超过两到三次。
  • 白软干酪、低脂酸奶。
  • 蘑菇。
  • 水果和浆果:
    • 苹果和杏子。
    • 醋栗和梨。
    • 黑醋栗和桃子。
    • 草莓和野草莓。
    • 油桃和榅桲。
    • 覆盆子和樱桃。
    • 柑橘和桑葚。
    • 橙子和李子。
  • 坚果:
    • 花生、杏仁和榛子。
    • 腰果和松子。
  • 蔬菜:
    • 西兰花、抱子甘蓝和花椰菜。
    • 甜椒、洋葱。
    • 西葫芦和芦笋
    • 茄子和大蒜。
    • 玉米。
    • 黄瓜和西红柿。
  • 绿色的。
  • 黑巧克力(可可含量超过85%)。
  • 不加糖的果酱。
  • 由果糖制成的冰淇淋。

可以服用稍微小一点的剂量:

  • 鲍勃夫。
  • 荞麦。
  • 香蕉和菠萝。
  • 全麦面包。
  • 麦片。
  • 全麦面食“有嚼劲”(煮 5 分钟)。
  • 完全由全谷物制成的酵母面包。

值得再次提醒的是,正确组合菜单的主要标准是保持碳水化合物和蛋白质的比例相等。

如果您患有多囊卵巢综合征,您不应该吃什么?

但有些食物建议完全排除在饮食之外。对于患有相关疾病的女性来说,保持激素水平正常化并将雄激素分泌率保持在可接受的范围内至关重要。为了避免引发病理过程,有必要了解多囊卵巢综合征患者不能吃什么。遵循这些建议将显著降低病情进展的风险。

严禁食用煎炸、油腻食物。

  • 蔬菜:
    • 炸土豆和烤土豆。
    • 胡萝卜和欧洲防风草。
    • 南瓜和萝卜。
    • 甜菜。
    • 土豆、玉米和米粉。
    • 烘焙产品。
    • 糕点。
  • 水果:
    • 西瓜、荔枝和菠萝。
    • 甜瓜、芒果和柿子。
  • 啤酒和其他酒类。
  • 蜂蜜、果酱和糖果。
  • 牛奶和白巧克力。
  • 冰淇淋。
  • 粗粒小麦粉、大米、碾碎干小麦。
  • 煮熟的意大利面。
  • 番茄酱和蛋黄酱。
  • 保护。
  • 咖啡、浓茶。
  • 尼古丁。
  • 快餐产品。
  • 半成品。
  • 油腻食物和熏制食物。


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