治疗胰腺疾病的食物：列表

胰腺发挥着极其重要的功能：它产生消化物质胰酶和激素，没有这些，新陈代谢就无法进行。为了确保胰腺正常运作，必须保护其免受有害物质、感染、劣质食品、酒精和香烟的影响。胰腺产品在治疗和预防方面都占有重要地位。

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对胰腺有益的健康食品

建议在胰腺出现问题之前，就将有益于胰腺健康的食品引入饮食中。这是为了预防。但如果问题无法避免，并且由于各种原因引发了胰腺炎或其他疾病，那么治疗性饮食也离不开胰腺健康食品。

不含油炸和高脂肪食物、酸浆果、浓茶、蘑菇、罐头食品、无花果、香蕉、新鲜烘焙食品、生蔬菜、咖啡、鲜牛奶、葡萄汁、蜂蜜和碳酸饮料的饮食，有助于缓解腺体不适，恢复其正常功能。如果腺体可以选择，它会坚决拒绝吸烟和饮酒。

如果胰腺有自己的偏好，它会喜欢什么样的食物？营养学家早就找到了这个问题的答案，并知道它喜欢以下食物：

1. 用植物油调味的温热蔬菜汤。
2. 食用肉类。
3. 低脂鱼（梭子鱼、鲈鱼、鳕鱼、梭鲈）。
4. 低脂乳制品。

5. 蛋清（蒸蛋、没有蛋黄的溏心蛋）。
6. 甜青苹果（新鲜、烘烤、干燥）。
7. 非酸性浆果、坚果。
8. 小米、荞麦、燕麦粥。
9. 干果蜜饯、淡茶、玫瑰果浸液、稀释鲜榨果汁。
10. 由硬质小麦制成的意大利面。

室温下的纯净水或微碳酸水对胰腺营养非常有益。但不建议饮用纯果汁，因为其活性成分浓度过高。因此，最好用水稀释。

促进胰腺功能的产品

胰腺的功能是什么？它产生的酶能中和胃液，保护肠黏膜免受损伤；分解进入体内的食物，促进吸收；胰岛素则能降低血糖水平。胰腺功能障碍会导致胰腺炎和糖尿病。

为了预防炎症和其他问题，合理饮食至关重要。有益于胰腺正常工作的食物应该新鲜、天然、易消化，且不含防腐剂和食品添加剂。以下食物符合这些标准。

1. 番茄汤。
2. 炖西兰花。
3. 菠菜。

4. 洋葱、大蒜。
5. 红葡萄、樱桃、蓝莓。
6. 酸奶不加糖。
7. 蜂蜜（如果没有炎症）。
8. 昨天的面包，没有酵母。

4. 蒸肉排、不带蛋黄的煎蛋卷。
5. 荨麻、蒲公英、越橘、接骨木果、玫瑰果、桑葚、蓝莓等草本植物浸液。

除了这些食物外，胰腺还喜欢加工过的水果和蔬菜：烤苹果、鱼蛋奶酥、肉、蒸蔬菜、干果酱、稀释的天然果汁。这些对胰腺有益的食物应该每天按顺序出现在餐桌上。

进餐应定时、少量，并在下午 6 点左右结束。这是因为此时酶的产生会停止，直到明天，之后吃下的食物不会被消化，而是会腐烂，毒害血液，并迫使肝脏以增强模式工作。

治疗胰腺疾病的产品

在患病的情况下，人们会使用膳食产品来治疗胰腺，因为这些产品对胰腺特别有用，而且对胰腺“忠诚”。膳食清单主要包括蔬菜、谷物、药汤、水和其他健康饮品。

1. 抱子甘蓝（炖）：舒缓发炎的组织，不会给患病的腺体造成负担。

1. 西葫芦（烤、炖）：易于消化，对消化器官温和，不会刺激。

1. 南瓜：对腺体最有益的蔬菜。它结构柔软，能够中和盐酸。

1. 燕麦果冻、麦片。
2. 新鲜水果和干果粥。这些产品的活性物质参与胰岛素的合成。
3. 植物油。
4. 坚果：改善消化，做一道美味的甜点。

8. 各种各样的发酵乳制品，优质的奶酪。
9. 蔬菜汤、鱼汤。

8. 洋甘菊、玫瑰果、绿茶和红茶（不加糖）。

干净的水在食疗中扮演着重要的角色。它随时可饮，与饮食无关。适宜的水温至关重要——不烫也不冷。

适当咀嚼食物对胰腺同样重要，因为压碎的食物更容易被吸收，有助于消化和吸收有用的成分。

胰腺修复产品

与肝细胞等细胞不同，胰腺细胞无法完全恢复。然而，服用修复胰腺的产品后，胰腺的健康细胞会更加活跃地工作，并补充消化食物所需的酶。这种情况在胰腺炎（腺体发炎）中就会发生。

对于更为复杂的糖尿病，现代医学无能为力：这种疾病的治疗包括使用特殊药物调节血糖水平。

如果您出现胰腺炎症状，请勿自行用药；您应该就医并遵医嘱。您可以自行避免食用辛辣、油腻、油炸的食物以及酒精饮料，以免刺激胰腺。

减轻炎症器官紧张的一个好方法是禁食。拒绝进食会减少胰液的分泌，并损害剩余的健康腺细胞。

• 一种颇为独特的康复方法正在逐渐流行——借助一种名为椰枣的胰腺修复产品。椰枣需要空腹食用，充分咀嚼后用清水（泉水或井水）冲服。疗程为两周。

具体方法如下：将洗净的枣子盛于白瓷盘中，早餐前食用。最多可服用15颗，但数量必须是奇数。半小时后即可享用早餐，无需改变饮食习惯和日常饮食。当然，不要食用油腻辛辣的油炸食品，这些食物通常对健康有害，而且不仅限于胰腺炎。

枣子饮食法可以促进消化功能正常化，恢复腺体的细胞和功能。“水果连续”饮食法有助于提高其有效性。这意味着连续三天你只需要吃梨，不吃其他任何东西。每天3-5个水果（取决于大小），可以清洁黏膜和消化管中的死细胞以及消化道中积聚的所有多余物质，从而完成这些器官的修复过程。

清洁肝脏和胰腺的产品

清洁肝脏和胰腺的方法和产品不同，建议按照一定的顺序进行：首先清洁肝脏，然后清洁胰腺。

1. 最简单的配方之一就是用月桂叶：每300毫升沸水加10片月桂叶。将月桂叶放入密闭的保温瓶中浸泡一天，然后过滤，每餐前（餐前半小时）饮用50克。净化过程需要2个保温瓶。
2. 另一种适合清洁胰腺的产品是土豆汁兑水。剂量逐渐增加：每天两到三次，每次四分之一杯到一整杯。
3. 乍一看很不寻常的混合物——开菲尔荞麦粥，也被用来清洁肝脏和胰腺。它的制作方法如下：将0.5升开菲尔倒入一杯去皮的荞麦中。12小时后，将肿块分两次服用：早餐时和睡前两小时。你可以加一勺蜂蜜调味。疗程为两次，每次10天，中间休息10天。
4. 欧芹根煮牛奶是一种比较极端的净化方法。将2公斤欧芹根放入绞肉机绞碎，然后放入3.5升牛奶中煮1.5小时。煮好的粥需要在3天内食用。极端的做法是，你不能吃任何其他东西。此外，这种做法几乎会带走体内所有的盐分；为了补充盐分，你需要连续几天喝大量的矿泉水。
5. 将沙棘叶用沸水冲泡（每杯一茶匙），40分钟后饮用半份。每日重复四次，饭后饮用。推荐用于清洁肝脏和胰腺：腺体恢复功能，肝脏排出多余的胆汁。

脾脏和胰腺产品

脾脏并非重要器官；古希腊医生甚至认为它完全无用。然而，人体并非多余，脾脏仍然发挥着重要的功能——免疫、造血、过滤和交换。它是一个血液仓库，此外，它还能利用已用过的细胞元素。

从解剖学角度来看，脾脏在人体内部与胰腺相邻。这两个相邻的器官有什么共同点？原来，脾脏和胰腺都喜欢相同的产品。

1. 坚果。
2. 肥美的魚。
3. 肝。
4. 柑橘类水果、石榴。

5. 苹果、鳄梨。
6. 蜂蜜。

7. 卷心菜。
8. 甜菜根。

9. 苹果汁和胡萝卜汁。
10. 药草。

针对这两个器官的共同建议包括：少食多餐、避免压力环境以及戒除一切有害食物。胰腺和脾脏也同样不宜食用：酒精、快餐、过甜、油腻、辛辣的食物以及防腐剂。

对胰腺有害的产品

为了确保消化系统高效顺畅地工作，必须彻底从饮食中排除对胰腺有害的食物，这些食物通常不会给其他器官带来益处。这些都是常见的产品和菜肴。

1. 面粉糖果、甜品、黑麦面包

由于含有大量的糖和其他快速碳水化合物，这些产品会导致糖尿病；黑面包会导致严重的气胀。

2. 酒精

引起血管痉挛，导致细胞死亡和糖尿病。对胰腺最有害的物质之一是啤酒。

3. 盐

它会导致体内液体滞留，从而增加血压并损害腺体的血管。

4. 咖啡、百事可乐、柠檬水、冰淇淋。
5. 熏肉。

它们对胃肠道的腺体和粘膜有刺激作用。

5. 醋、腌料、蛋黄酱。
6. 豆类、土豆。
7. 覆盆子、草莓、野草莓。
8. 西红柿、土豆。
9. 烟草。

值得一提的是一些危险成分，遗憾的是，现代食品生产和贸易离不开这些成分。这些是食品添加剂，特别是改性淀粉E 1422和E 1442。它们被用于罐头食品、酸奶、酱料和其他对胰腺有害甚至危险的产品中。

危险在于胰腺无法分解这种淀粉，从而引发胰腺炎，严重时甚至会导致胰腺坏死，威胁人的生命。

对胰腺有害的重质食物

许多医生认为胰腺是最重要的消化器官，因为整个食物加工过程都依赖于它的状态。合理的营养和正确的饮食习惯是胰腺健康运作的关键。

在这方面，有一份对胰腺有害的食品“黑名单”，在任何情况下都不应食用。这些食品对胰腺有害，因为它们含有对胰腺产生负面影响的物质：人工添加剂、过量的盐、糖、脂肪、卡路里。油炸、熏制、罐头食品、酒精、碳酸饮料等也含有这些物质。

以下产品位居榜首：

1. Chebureki、馅饼、甜甜圈。
2. 薯片、炸薯条、面包丁。
3. 炸土豆。
4. 蔓延。
5. 香肠、热狗。
6. 蛋糕、糕点。
7. 蛋黄酱、番茄酱。
8. 方便面。
9. 肉汤块。
10. 罐头食品。

只有各个器官都健康，身体整体才能健康。这很大程度上取决于营养。像胰腺这样的器官，主要依赖于合理的饮食，以及使用高质量的胰腺保健产品。确保这一点，对于每个关心自身健康和福祉的人来说，都是力所能及的。