维生素与过敏

过敏在希腊语中意为“外来的、不同的、异物”。身体对外来物质的过敏反应。维生素可以帮助你缓解这些过敏反应，并增强免疫系统的功能。我们会告诉你这是如何发生的。

什么是过敏？

这是免疫系统的行为，过敏原刺激物进入人体的次数越多，免疫系统对其的反应就越强烈。

过敏是医生们列为最危险疾病之首的一种疾病。过敏是最常见的疾病之一。全球过敏症患者的数量每年都在增长。在过去的十年里，全球过敏症患者的数量增加了三倍。你对此有何看法？

为了不加入这样的人的行列，从小借助维生素预防过敏的发生非常重要。

维生素本身会引起过敏吗？

是的，可以，但这取决于它们是如何进入人体的。如果维生素是通过食物摄入的，也就是通过胃肠道进入人体，是不会引起过敏的（除非维生素的剂量过大）。

问题是，维生素通过胃肠道进入人体后，会参与代谢。过敏是由分子较大的物质引起的，而维生素分子较小，因此不会成为过敏原。

但当维生素通过肌肉注射或静脉注射进入人体时，可能会引起过敏。这是因为血液蛋白质表面包裹着维生素分子，而且一次摄入的量很大。

身体将这些复杂的分子结构视为敌人，并产生过敏反应。在外部层面，这可能表现为皮疹（尤其是在儿童中）或呼吸系统问题。

为了减轻药物维生素的作用，食用乳制品非常重要。乳制品可以软化并中和维生素分子的作用。

如果您发现自己对某种维生素过敏，您应该首先停止服用，然后咨询医生，了解您肯定需要遵循的饮食，以消除过敏的有害影响。

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维生素和吸烟

如果一个人吸烟，他需要更多的维生素来中和烟草对身体的有害影响。事实上，吸烟会降低维生素的吸收能力。吸烟者也需要增加维生素的剂量。

例如，一个普通的非吸烟者每天需要0.6公斤苹果来补充维生素C。但如果吸烟，这就不够了。他每天需要1公斤苹果。每100克苹果含有10-15毫克抗坏血酸（维生素C）。

至于维生素剂量，吸烟者每天需要的维生素 C 不是 80 毫克，而是 120 毫克。

为什么过敏症患者很难选择维生素

市面上维生素种类繁多，选择范围非常广。然而，正确选择仍然至关重要，因为一个人可能并非对维生素本身过敏，而是对复合物中的其他成分过敏。选择错误的B族维生素复合物以及剂量错误尤其危险。

哪些维生素有助于抵抗过敏？

这取决于您自己或亲人身上的过敏症状。维生素的治疗方法也取决于此。例如，如果您经常流鼻涕、鼻塞，并且经常打喷嚏，这可能就是过敏的表现。

很多情况下，泛醇（又称泛酸）会起到一定作用。医生表示，只需服用30分钟，患者就能感受到显著的缓解。初始剂量为每次100毫克，如果无效，可将剂量增加两倍以上，最高可达每次250毫克。

保持健康，避免过敏。服用维生素不仅有益自身健康，还能带来精神愉悦。