补充能量的食物

营养学家认为，正确的食物不仅应满足口渴和饥饿感，还应补充体力，提升能量和活力。有时，只需稍微改变一下自己的口味习惯，就能很快看到积极的效果。如果您也注重产品的实用性，那么食物就不仅仅是必需品，更是一种享受，它能改善情绪、健康，最终提升生活质量。

增强力量和能量的产品

增强体力和活力的产品能够抵抗疲劳、倦怠和倦怠，因为它们富含所有营养成分、多种维生素和微量元素。它们消化率高，营养价值高，膳食指标均衡。

1. 酸奶富含有益微生物，有助于维持肠道健康，并含有对抗慢性疲劳综合征的物质。酸奶还能促进血清素的生成，而血清素是一种负责提供能量和良好情绪的物质。更健康的食品是天然产品，不含填充剂和糖。
2. 菠菜叶富含铁，铁参与血红蛋白的生成和氧气的运输。缺乏这种微量元素会导致疲劳。菠菜富含镁，可以缓解抑郁、癫痫和食欲不振；而钾则是维持正常肌肉功能所必需的。菠菜叶可以生吃，也可以作为沙拉、汤和酱汁的配料。
3. 豆类富含膳食纤维，有助于清洁肠道，排出体内毒素。锰和铜是线粒体能量生成所必需的元素，镁和钾可以促进血液循环，铁可以增强免疫系统和体力。豆类是极佳的配菜和沙拉食材。
4. 鲭鱼富含维生素B12，而维生素B12是生成红细胞所必需的。缺乏维生素B12，人体容易患贫血。充足的红细胞能够为血液提供氧气，进而提供能量。为了健康，应选用新鲜的鱼类。
5. 自古以来，石榴就以富含维生素和矿物质而闻名。少量石榴就能增强免疫力、增强体力、促进食欲：半颗石榴或一杯鲜榨果汁即可。
6. 鸡柳富含蛋白质和铁。一份鸡肉能为身体提供充足的活力和活力。但不要沉迷于用辛辣香料调味的煎炸肉类菜肴。
7. 蓝莓，无论是新鲜的还是冷冻的，都是加速脑循环和补充身体维生素的好方法。

日常饮食中必须包含能量产品以及恢复体力的产品。还可以添加发芽小麦粒、燕麦麦片、坚果、花椰菜、海藻、乳制品和草药茶。

能量和活力产品

补充能量和活力的产品种类繁多，包括蛋白质食品、谷物、水果和饮料。

• 坚果

核桃、腰果、榛子——这些坚果外观和口味各异，但都非常美味且营养丰富。坚果可以单独食用，也可以用于甜点、沙拉或糖果中。该产品富含蛋白质、必需油和脂肪油、矿物质和维生素。这些成分易于消化，并能带来持久的饱腹感。

核桃尤其有利于大脑活动，因此非常适合学生、中小学生以及任何需要“动脑筋”的人在考试前吃。众所周知，经常食用坚果的人，即使到了老年，也会感到精神饱满、精力充沛。

• 黑巧克力

这种零食能刺激内啡肽（即所谓的“快乐荷尔蒙”）的分泌。加上赋予巧克力甜味的糖分，它能让人持续数小时保持精力充沛。在考试或其他需要高强度脑力活动的活动前，一块巧克力棒非常有用。

• 茶

红茶、果茶或绿茶能为身体补充水分、提神成分、维生素和抗氧化剂。用天然蜂蜜给茶增添甜味很有益。喝茶后的提神效果比喝咖啡要慢一些。

• 麦片

早餐吃燕麦粥不仅是一种健康的传统，而且相当实用。燕麦粥富含复合碳水化合物和膳食纤维。在燕麦粥中加入蜂蜜、葡萄干或坚果，可以增加其能量值。

• 鸡蛋

本产品富含蛋白质、维生素和矿物质，早餐食用可保证身体在上半天的正常运转，并有助于体能训练时的恢复。

• 浆果

草莓、覆盆子、蓝莓——所有浆果都美味健康，都是天然的提神剂。如果可以的话，你应该用它们来开启新的一天，比如在燕麦片或什锦麦片里加点浆果。

• 橙汁

柑橘类水果不仅能补充能量，其香气还能刺激大脑活动。冬季尤其应积极利用这一特性，因为此时人体免疫系统得到特别强化，能够有效预防感冒。

提升情绪和能量的产品

有几种方法可以增加体内的能量：

• 吃足够数量的食物；
• 服用兴奋剂；
• 通过更有效地利用卡路里来激活代谢过程。

一个人的情绪受到使血糖正常化和增加大脑活动的成分的影响。

能量产品对人类福祉的影响毋庸置疑。问题是，这些是什么样的产品？

提升情绪和能量的食物应该包含健康的碳水化合物、植物和动物蛋白质、脂肪酸、膳食纤维、维生素、微量元素和抗氧化剂。菜单包括全谷物和面包、各种坚果、瘦肉、海鱼、绿叶蔬菜、豆类和水果。此外，还有一项是水分，缺水会导致疲劳和能量消耗，减缓新陈代谢和毒素排泄。

另一类能量产品是茶、咖啡、巧克力和甜饮料，它们都能转化为能量。可乐果、马黛茶和瓜拉那能提供强大的能量。运动员会使用特殊的饮料和凝胶：这些都是高热量、低营养的产品。

为了稳定血糖水平、能量和情绪，你需要少量多次地进食新鲜健康的食物。除了饮食之外，从散步开始进行不同强度的体育锻炼，也能提升活力。

锻炼前补充能量的食物

最有益的锻炼前能量产品是那些含有足够碳水化合物和蛋白质成分，但脂肪含量有限的产品。你不应该空腹或饱腹锻炼。理想情况下，你应该在锻炼开始前一小时或一个半小时进食。

碳水化合物和蛋白质的具体摄入量取决于训练目的、身体状态等指标，因此具体剂量必须与训练者商定。

训练前不建议食用油腻食物，因为它们会在胃肠道中停留，减缓胃肠道的清洁。这会引起不适：嗜睡、恶心、嗳气等症状。

锻炼前餐应该包含约20克蛋白质，以及两到三倍的慢碳水化合物。以下是锻炼前适合吃的食物：

• 家禽配米饭、意大利面食；
• 鱼和土豆；
• 肉类配意大利面或土豆配菜；
• 鸡蛋和粥；
• 奶酪和面包。

鱼和肉最好选择瘦肉，面包最好选择粗粮。每个运动员都应该喝足够的水。训练前、训练中和训练后，一杯不含气或甜味成分的干净水是有益的。

增肌时，要选择易消化的蛋白质。蛋白质奶昔可以为运动员的肌肉提供充足的氨基酸。

如果锻炼安排在清晨，那么睡眠后你需要摄入一份添加碳水化合物的蛋白质，并在锻炼后吃一顿完整的早餐。

减肥时，运动前两小时进食也很重要。如果不这样做，身体就无法产生足够的能量。如果运动前立即进食，身体会利用食物中的能量，而不是脂肪堆积，而脂肪堆积实际上需要通过运动来减少。

市面上有很多产品兼具绝佳的口感、实用性和提神功效。经常服用这些产品有助于消除清晨的困倦，恢复白天的体力，并在一天中的任何时候保持活力和能量。同样重要的是，运动和对周围世界的积极态度是均衡饮食的良好支持。