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快速减肥 10 公斤：利与弊
該文的醫學專家
最近審查：04.07.2025
我想减掉10公斤——这是一个值得尊敬和各种赞美的目标，唯一的问题是如何实现这个“愿望”。首先，你应该弄清楚这10公斤是多少，以及在多长时间内可以减掉而不损害你的健康。营养学家认为，一个人平均需要1400到2000卡路里，这完全取决于你的体力活动量。因此，如果体重超标，那么卡路里摄入量也超标。此外，从医学角度来看，每月减重应控制在2到3公斤之间，不能再多了，所以你可以在2-3个月内减掉10公斤而不会损害你的健康。如果一个人追求完美的身材，他应该接受一个长期循序渐进的减肥计划。所有加速减肥过程的节食方法都会给身体带来压力，并可能引发许多疾病。
假设你鼓起全部意志力，决定每周减重10公斤。而且你成功了！但你担心：这种节食法会有什么缺点？除了减肥之外，了解它的好处也很有趣。
如何在1个月内减掉10公斤？
这种方法的基础是柚子，它能够中和大约50%的卡路里摄入，这要归功于它独特的成分——柚皮苷。柚皮苷包裹在一层白色薄膜中，通常会被剥掉扔掉。建议的饮食方案不会产生柚子废弃物，你需要吃掉这层虽然不太美味但非常有益的苦涩薄膜，因为柚皮苷赋予了柚子独特的苦味，并激活了消化过程。柚子含有多种矿物质，可以在节食期间维持身体健康。钙是维持肌肉纤维和神经系统正常状态和传导冲动所必需的。钾则确保心血管系统的功能。柚子中含有的一组维生素（C、P、D、B）可以改善血管和毛细血管的弹性以及免疫系统的功能。
节食时间不超过一周，之后应该休息一周。这周内，要么彻底戒掉糖，要么尽可能减少糖的摄入。
第一天：早餐和午餐各吃两个小西柚。早餐加一份清淡的沙拉，沙拉可以搭配任何酱汁（蛋黄酱和酸奶油除外），以及茶。午餐加低脂空汤和饼干。晚餐可以煮除土豆以外的任何蔬菜。在早餐和其他“进餐”之间，可以喝不含气的矿泉水或纯净水。如果您的胃对如此少量的食物有异议，可以吃一个苹果或胡萝卜作为零食。
第二天——两个西柚。早餐可以准备一份水果沙拉——橘子、橙子、梨、西柚。沙拉里放什么水果并不重要，重要的是西柚的成分。午餐——一个去皮的整个西柚和一小份奶酪或低脂瘦奶酪（不超过100-150克）。晚餐可以犒劳自己一块鸡肉（非油炸）和一份清淡的沙拉。
第三天，这已经养成了习惯，甚至可能让人渴望吃柚子。早餐——我们的神奇水果，一个鸡蛋——煮鸡蛋或溏心蛋，可以加一份沙拉。午餐——还是柚子和一块煮熟的肉。晚餐——沙拉，一个煮鸡蛋，一杯加一小勺蜂蜜的茶。
第四天。早餐：燕麦片加水和西柚。午餐：西柚，任意清淡沙拉，一片烤面包。晚餐：水煮鱼或禽肉（不超过250克）。
第五天。早餐——和节食第一天一样，午餐——西柚配煮土豆（最好是烤土豆），沙拉。晚餐——鱼和沙拉。
第六天和第七天重复之前列表中的菜单。
一周内，你可以喝茶，最好是绿茶，并尽量少加糖。为了在两餐之间充饥，你可以喝水，吃一些葡萄干或坚果。很容易就能算出，减掉10公斤的愿望六周就能实现。只需42个葡萄柚——就能减掉10公斤。
如何在两周内减掉10公斤？
这是著名的开菲尔食谱，切勿滥用。一周的温和饮食后，你需要休息7天，然后再次进行为期一周的开菲尔“攻势”。整个星期，你必须戒掉咸味和甜味的食物，并至少喝一升半低脂开菲尔。
第一天——煮 5-6 个土豆，然后全天食用，并用开菲尔送服。
第二天——煮 150 克禽肉，分次食用，用开菲尔送服。
第三天-蒸瘦牛肉（150 克），分成几份，与开菲尔一起食用。
第四天-吃几份煮熟的鱼（150-200 克），用开菲尔送服。
第五天——只吃水果（苹果、梨、橘子），用开菲尔送服。
第六天是最难熬的一天。只喝开菲尔。
第七天是最“残酷”的。只喝矿泉水，当然，不能喝气泡水和纯净水。
要摆脱这种严格的饮食，你应该逐渐增加食物的摄入量，每天不超过150克。在饮食期间，如果饥饿感强烈，可以吃一些小饼干（每天不超过三四块）、葡萄干（每天不超过30克）。
减掉10公斤的饮食选择
卷心菜饮食
底线：饮食中尽量多吃卷心菜
持续时间：10天
饮食频率：每2个月一次
效果：一周减重10公斤
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卷心菜减肥法的特点
这种饮食需要不同品种的卷心菜，才能为身体提供各种维生素和其他有益物质。卷心菜的热量非常低，每100克卷心菜的热量不超过45千卡。
注意：这种减肥饮食需要很大的意志力——饮食通常很少
每日菜单总热量高达900卡路里。必须仔细计算，不要超过以下份量
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卷心菜减肥法减重10公斤的好处
营养学家发现，卷心菜进入胃肠道后，会分泌出一种特殊的物质——酶，这种物质能够促进胃中食物的溶解。
这意味着我们不需要花费太多精力来消化食物——剩下的有用能量可以用来做其他更必要的事情。
卷心菜的益处包括它可以减缓癌性肿瘤的生长。此外，卷心菜还能有效帮助改善肾脏和肝脏的功能。
10天卷心菜减肥食谱
每天遵循这个减肥饮食，只需 10 天你就能减掉多余的体重。
早餐
1杯不加糖的绿茶
晚餐
将新鲜的卷心菜用中等大小的磨碎机磨碎，并撒上半个柠檬的汁或几滴橄榄油。
水煮鱼 – 200克（或水煮鸡）
晚餐
新鲜卷心菜，切碎，淋上几滴橄榄油或玉米油
1 个您选择的水果（葡萄和香蕉除外）和 1 个煮鹌鹑蛋
睡前2小时吃晚餐
1 杯零脂开菲尔
卷心菜饮食的替代品
这个健康的替代品是用卷心菜汤代替凉拌卷心菜。做法如下。
新鲜切碎的卷心菜 – 500克
芹菜 - 4 根
洋葱 – 5个
胡萝卜 – 5根
任意颜色的甜椒 – 2 个
中型番茄 – 2个
所有这些食材都需要洗净、切块（胡萝卜可以磨碎）并煮熟。煮熟前5分钟，将1汤匙橄榄油倒入汤中。但不需要加盐：盐有助于保持体内水分，使体重保持在减肥前的水平。
卷心菜饮食中不允许吃什么？
禁止酒精饮料（热量非常高），食物中不能加糖，不能含有面粉制品，不能含有含糖量高的产品。
轻松有效地减肥，净化身体！让卷心菜减肥法助您一臂之力。
我想减掉10公斤——这个愿望完全可以实现，关键在于不要损害胃部和整体健康。以上所有饮食方案均适用于消化系统健康、正常，且无胃炎和胃肠道溃疡病史的人。