治疗胃炎的橘子

橘子是美味与丰富成分的完美结合。它总是有益于健康吗？尤其是，橘子是否适合胃炎患者的食谱？这个问题很难给出明确的答案。关键在于患者被诊断出患有哪种类型的胃炎。根据具体情况，答案可能完全相反。

有胃炎可以吃橘子吗？

柑橘爱好者经常问医生，胃炎患者是否可以吃橘子？答案应该从这种深受成人和儿童喜爱的水果的成分中寻找。毕竟，来自温暖地区的鲜亮水果能给所有健康的人带来愉悦和益处。橘子如何影响胃炎患者的消化？

• 对于胃肠道正常运作来说，橘子是有益的，特别是膳食纤维可以促进消化过程，使新陈代谢正常化，精油甚至可以改善情绪。

胃肠病学家认为，患有胃肠炎、溃疡和糜烂的患者不应食用橙类柑橘，因为它们可能引发剧烈疼痛和并发症。对于胃炎患者，仅在病情缓解期才允许食用橙类柑橘。前提是橙类柑橘成熟甜美，并按以下比例与香蕉混合：半个橘子和一整根香蕉一起制成冰沙。密切关注您的健康状况至关重要：如果您感到不适或疼痛，我们会将橙类柑橘从菜单中剔除，并告知主治医生。

• 由于酸度低，柑橘类水果不仅是可以食用的，甚至非常受欢迎。

它们能刺激胃液分泌，降低血液粘度，并优化胆固醇水平。建议剂量为每日三次，每次300毫升鲜榨果汁或几颗完整的水果。

慢性胃炎患者以及糜烂性胃炎急性期患者均禁止食用柑橘。缓解期患者可以少量食用柑橘类水果，并搭配一根香蕉。患者应在咨询医生后自行决定是否食用。

橘子可治疗酸性胃炎

胃酸增多的饮食旨在降低胃液活性。为此，应避免食用刺激胃液分泌和刺激胃壁的食物。在症状加重时，建议特别温和的饮食。

水果和浆果只推荐甜味的，不要吃新鲜的，可以捣碎或煮熟。糖渍水果、蜜饯、果冻、果泥——这些都是允许食用的典型水果菜肴和饮料。酸度较高的橘子不在此列，因为橘子用于治疗胃炎。

患有此病的人应少量多餐，每天5至6次，每次同一时间进食。高酸度胃炎患者不宜饮用冰沙或橘子汁。低酸型胃炎患者应饮用新鲜冲泡的饮料，温度应适宜，因为热饮会刺激发炎的胃部，而冷食则需要消耗过多的能量来消化。

• 任何饮料，包括水，都应在用餐前 30 分钟或用餐后一刻钟饮用，但不能在用餐期间饮用。

胃炎不仅与体温有关，维生素C的饱和度也起着重要作用。热刺激物和化学刺激物对胃部有害。因此，最好用中性香蕉代替菜单中的橘子。

橘子治疗萎缩性胃炎

萎缩性胃炎是一种复杂的疾病，可能造成严重后果。它是一种胃癌前病变，最常见的病因是幽门螺杆菌。其患病人数之多令人震惊。

• 医生建议患者吃柑橘类水果，因为它们含有许多有助于身体抵抗疾病的物质。

然而，治疗性饮食并不建议在萎缩性胃炎患者中使用橘子。原因很简单：发炎的胃壁无法耐受额外的刺激物，而任何酸性食物恰恰是造成这一现象的原因。因此，随着胃酸增加，萎缩灶会扩大，使病理过程更加复杂。

• 酸味的橘子会导致胃炎患者出现恶心、不适和疼痛。胃炎发作期间，患者餐桌上不允许出现橘子；缓解期，则允许少量食用。

如果酸度较低，橘子对胃内容物和整个胃肠道有益。它们可以促进消化过程，促进食欲，消除不适。柑橘中含有的抗氧化剂可以促进组织再生、增强免疫力和血液循环。胡萝卜素可以抑制糜烂性溃疡和溃疡病中形成的癌细胞。

優點

对于年纪稍长、尚未被水果宠坏的人来说，普通的橘子总是与他们最爱的节日——新年联系在一起。对许多人来说，橘子的香气仍然让人想起童年时光、家的舒适、对童话的期待以及愿望的实现。这绝非偶然：精油确实能让人心情愉悦，幸福感倍增。

柑橘类水果的益处也体现在更具体的数据中。尤其是橘子：

• 清除毒素；
• 预防多种疾病；
• 延年益寿；
• 对循环系统有积极作用，稀释血液；
• 强化血管，优化胆固醇水平；
• 改善消化系统的功能；
• 清潔肠道。

胃炎患者是否应在饮食中添加橘子取决于疾病的类型和阶段。因此，对于胃酸过多的胃炎患者，不宜食用橘子。这是合乎逻辑的，因为胃酸已经过多，会影响整个胃肠道的粘膜，没有必要在这个环境中添加额外的酸性成分。低酸度时不会有这种危险，但不建议滥用水果。柑橘类水果是良好的营养来源，含有足量的维生素C。此外，水果富含其他常量营养素，包括糖、膳食纤维、钾、叶酸、钙、硫胺素、烟酸、维生素B6、磷、镁、铜、核黄素和泛酸。柑橘类水果因其代谢物（生物碱、香豆素、柠檬苦素、胡萝卜素、酚酸和精油）而表现出丰富的生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和抗过敏活性，以及心血管、神经保护、保肝作用等。[ 1 ]

需要记住的是，吃完橘子和橙子后不要立即刷牙，因为牙釉质会被酸软化，暂时变得非常脆弱。[ 2 ]

禁忌

柑橘类水果是已知的过敏原，尤其容易引起儿童过敏。因此，专业的儿科医生建议家长不要给孩子喂食进口水果，而要喂食本地产品，因为每个生物体都经过基因改造，对本地产品有适应性。

成人也有一些禁忌。美味健康的水果适合健康人群的饮食，但由于它们会增加胃酸并刺激黏膜，因此对于消化系统炎症性疾病患者不宜食用。对于酸性较高的胃炎患者，任何形式的橘子都不应包含在饮食中。[ 3 ]

胆囊炎、肝炎、急性胃肠炎、肾炎患者严禁食用柑橘，糖尿病患者也不宜滥用，尤其不能饮用罐装果汁，最好吃整颗水果或榨成鲜榨果汁。

• 有些爱好者甚至会直接吃新鲜的果皮，或者将其制成果酱。

这并非最佳选择，因为现代柑橘种植技术需要对柑橘进行防虫防霉处理，并且在运输过程中还会使用化学品来保持柑橘的新鲜度和适销对路的外观。这些“元素周期表”中的化学物质连同果皮一起进入消化器官，可能导致中毒或胃肠道疾病。[ 4 ]

您还应该避免食用某些品种的种子，因为它们与其他水果的种子一样，含有高比例的有毒氢氰酸。

手術後的並發症

为了避免可能出现的并发症，健康人每天不应食用超过两三个水果。在这种情况下，多吃并不意味着好，维生素C摄入过量也未必比缺乏好。维生素过多和过量摄入会导致腹泻和皮疹，同时血红蛋白和红细胞计数也会下降。

• 橘子酸性较高，容易引发胃炎。健康人也不建议空腹食用酸性水果。

儿童的典型并发症是面部和身体的过敏性皮疹。哺乳期母亲应该了解这一点，因为过敏原会通过乳汁进入婴儿体内，可能危及婴儿的健康。