经典低热量饮食
該文的醫學專家
阿列克謝·克雷文科 ,醫學編輯
最近審查:04.07.2025
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经典的低卡路里饮食是指计算卡路里摄入量的饮食,其卡路里摄入量应低于常规菜单。这种饮食的主要目标是加速新陈代谢,减少脂肪堆积,并尽快将它们彻底消除。
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低热量饮食的本质
在开始低热量饮食之前,你需要咨询营养师,他会为你进行检查,并确定建议你每天摄入多少千卡热量。医生会考虑你的年龄、体力活动、工作强度、体重,当然还有伴随疾病。
根据你每天所需的卡路里数量,制定一个饮食计划。你需要从建议的卡路里摄入量中平均减去25%的卡路里。
例如,如果您每天的推荐摄入量为1500千卡,那么您需要从中减去350千卡,得到1150千卡。这就是您的每日标准摄入量,您可以使用产品卡路里含量表进行计算。
低热量饮食中的蛋白质
低热量饮食中应该摄入足够的蛋白质。也就是说,蛋白质摄入量应符合标准或略低于标准。蛋白质产品(肉类、蛋类、谷物)能产生饱腹感,让你有效且舒适地减肥。
请记住,含蛋白质(不含蛋黄)的煎蛋卷比肉类更容易消化,但您从中摄取的卡路里所消耗的能量比从肉类菜肴或奶酪产品中消耗的能量要多。
低热量饮食中的碳水化合物
碳水化合物能给人能量——这是显而易见的。但在低卡路里饮食中,你会显著限制碳水化合物的摄入。最重要的是,你会停止过量食用糖和含糖食物。
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低热量饮食每日碳水化合物限量
- 糖——无
- 面包——最多 150 克(不是白面包,最好是带麸皮的)
- 用山梨糖醇或木糖醇代替糖(最多30克)
- 低热量饮食中的脂肪
每天最多可以摄入80克脂肪。为什么脂肪不被排除在菜单之外?因为它们不会被立即消化,而是停留在胃壁上,有助于缓解饥饿感。
这是因为脂肪对胃组织作用温和,能降低其刺激性。植物脂肪还能帮助体内其他脂肪更快地分解,刺激负责分解的特殊酶。
饮食中不包含哪些食物?
- 盐——由于盐的特性,可以保留体内的水分,从而导致体重增加,因此需要最大程度的限制
- 酒精——由于高热量和食欲控制中心的减弱
- 带有辛辣香料的菜肴——因为它们能够增加食欲
低热量饮食一天应该吃几次?
最多进食6次
我们将在下期文章中为您详细介绍低卡路里饮食,提供菜单选项以及最详细的允许产品说明。轻松愉悦地减肥。