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減肥燕麥片的飲食:有效性,食譜

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最近審查:16.10.2021
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開發了大量的飲食系統,允許擺脫多餘的重量,包括單一飲食,基於單一產品的消費。燕麥粥飲食有效,低脂肪,同時永久滿足飢餓感和飽腹感。燕麥片是一種複雜的碳水化合物,經歷長鏈轉化,其中葡萄糖逐漸釋放,提供更多能量,並且不會導致胰島素急劇跳躍。[1]

我可以坐燕麥粥嗎?

正確的燕麥減肥方法伴隨著良好的效果,不會對健康產生負面影響。它的持續時間很短(不超過一周)而且不經常提及它(燕麥片的飲食每年不得超過兩次)。

適應症

首先,燕麥片飲食用於減肥。它不僅可以幫助肥胖的人,而且還需要相當苗條的女性,她們希望在某個日期或海灘季節減掉幾公斤。

它對於胃炎也是必不可少的,因為它在胃的內壁上形成保護膜,防止器官受損和炎症並改善消化。

一般信息 燕麥片飲食

燕麥片或燕麥片的飲食需要遵守某些規則。首先,它涉及每日主餐,菜單中有粥。這種食物不能長,只適合幾天禁食,最多五天。

在沒有添加黃油,鹽和糖的情況下,從水中的全穀物烹飪粥更好,而不是從薄片中烹飪。由於時間不夠,您還可以使用即食燕麥片。它的一致性不應該是非常流動的,否則飢餓會很快到來。含有各種添加劑的麥片不適合。你需要吃多少燕麥片?一部分通常由60g穀物和150ml水製備。任何飲食都需要大量的液體,這一點也不例外。它可以作為飲料綠茶,肉湯,礦泉水使用。

燕麥片的飲食允許一周減掉五磅或更多的體重。其他變種,用額外的膳食產品稀釋,可以持續更長時間,並承諾在一個月內最多10公斤的拯救。

如何在水上煮燕麥片作為飲食?

通常,燕麥穀物以扁平形式出售。在測量了部分,例如玻璃之後,需要將它們洗滌,用1:2的比例填充水並放入慢火中,煮沸直至準備好。

燕麥片可以簡單地倒入開水,蓋上蓋子等待一會兒

燕麥片的飲食選擇

缺乏蛋白質,脂肪,低碳水化合物含量會對健康產生不利影響。因此,最好將燕麥片飲食與蛋白質飲食相結合,作為蛋白質使用:

  • 奶酪;
  • 雞蛋;
  • 雞。

粥和奶酪

這種組合為飲食帶來了一定的變化。乾酪是一種易消化的蛋白質,可改善脂肪代謝。低脂肪(非脂肪)不會增加體重,但會使身體富含鈣和其他礦物質,並含有許多生命必需的維生素。重要的是,乾酪是抗癌飲食的組成部分之一。[2]

這種飲食的通常飲食包括早餐和晚餐的燕麥片,午餐還有150-200克的干酪。在兩者之間,多喝水。

燕麥片和雞蛋

吃雞蛋是另一種蛋白質補充劑。有用的產品由於葉酸,生物素,膽鹼,硒,鉀,鎂,不飽和脂肪酸的含量。這種飲食的優點是製備其兩個關鍵部件的簡單性,低成本。

每日食物按照以下方案進行:早上一份麥片,一個雞蛋; 下午 - 2個雞蛋和粥; 晚上的粥。流體需要大量飲用,最好是在飯前或不早於半小時後飲用。

2017年最近的一項研究表明,與燕麥片早餐相比,每天食用兩個雞蛋會降低血液中的生長素釋放肽水平,同時保持LDL / HDL比例,從而增加白天的飽腹感。 [3]

雞肉和燕麥片

對於那些在沒有肉的情況下難以生存的人來說,雞肉的蛋白質燕麥片飲食更適合。雞肉,適當煮熟,與穀物相結合,完全滿足飢餓。最好使用圓角,去除皮,將肉煮,蒸或烤。也可以用切碎的雞肉烹飪菜餚。

粥不是用作配菜,而是作為單獨的一餐。早上好吃,燕麥片,午餐煮肉,用穀物完成一天。只要能量供應不超過每天1300千卡,就允許變化。在兩餐之間的間隔期間,建議多喝水,在這種情況下,非常適合煮和喝玫瑰果的煎劑,它們會補償缺乏的維生素,增強免疫系統。

燕麥片和開菲爾的飲食

Kefir是一種發酵乳產品,含有一套獨特的細菌和真菌。這是一種天然的益生菌,有益於影響腸道菌群,體內代謝過程,刺激免疫系統。它還含有豐富的維生素A,E,D,K,它含有氟,鐵,鎂,磷。

開菲爾 - 燕麥片飲食包括分別從穀物中加入克非爾和在其中浸泡燕麥片。每日食用量不應超過800克成品粥和一升乳酸飲料。

燕麥和蘋果飲食

蘋果含有果膠,纖維,有助於去除毒素,渣,改善腸道蠕動。蘋果 - 植物化學物質的來源,具有非常強的抗氧化活性,抑制癌細胞的增殖,降低血液中的脂質氧化和膽固醇水平。[4]

飲食包括4餐:早餐,午餐,下午點心和晚餐,不提供小吃。所有三道主餐包括一些燕麥片在水面上和一些蘋果,一些蘋果作為午餐。

這種飲食可以通過第三種產品 - 奶酪來改變。在這種情況下,每日口糧會有所改變:午餐,除了粥,你可以吃100克奶酪和幾個蘋果,下午點心包括蘋果,晚餐 - 奶酪。在他們之間,他們喝水,茶,草藥煎劑。

彩旗和蕎麥

這兩種穀物的飲食使植物蛋白和復合碳水化合物飽和。這使您可以清除毒素,毒素,同時不會感到飢餓感。

與單一飲食相比,燕麥蕎麥飲食有益於蕎麥非常有用,因為它含有氨基酸(賴氨酸和精氨酸),可改善新陳代謝,礦物質(鉀,碘,鈣,鋅,鈷,鐵等)。 。)檸檬酸,草酸,蘋果酸,維生素A,E,PP,B組。蕎麥粥含有高水平的蘆丁和槲皮素,具有抗氧化活性。減少高脂血症,血壓和調節體重。[5]

營養學家建議白天交替使用這兩種粥,如果有人在白天更換它們,你應該早上用燕麥片開始。

燕麥粥飲食與水果,蔬菜

保持比幾天更長的飲食將允許包括諸如水果和蔬菜的飲食產品。這一天可以安排如下:早上你可以只喝不加糖的茶(最好是綠色)或水上的一部分燕麥片,新鮮的早餐你可以優先選擇新鮮水果(香蕉,葡萄,無花果除外)或蔬菜。午餐,粥,下午 - 非脂肪發酵乳製品,再次用粥和燉蔬菜(不包括土豆),肉湯臀部。睡前幾個小時,低脂牛郎。

您還可以將燕麥片的飲食與水果或蔬菜分開。 [6]

燕麥片加蜂蜜

在以前的食譜中,其中一個條件是不要在煮粥時使用鹽,糖或蜂蜜。但是有一種選擇,你可以用一勺蜂蜜來加甜。據信天然產品對身體具有許多有益的性質並且不能防止體重減輕。

它會增加能量水平和活力,這會受到營養限制的影響。蜂蜜的成分具有抗氧化,抗菌,抗炎,抗增殖,抗腫瘤和抗轉移作用。[7]  雖然這是一種高卡路里產品(平均指數為329千卡),但它能有效地分解脂肪,特別是其輕質品種。

燕麥片加牛奶的飲食

飲用牛奶和乳製品有助於減輕體重,降低患2型糖尿病和心血管疾病,特別是中風的風險。[8], [9]牛奶上還有燕麥片的飲食。那些嘗試過這種食物的人自己分為煮沸的粥,加水一半加牛奶。這種燕麥片更柔軟,柔軟,令人愉悅。牛奶用的是低脂肪。結果並沒有比水更糟糕。

燕麥片和米飯

吃米飯可改善睡眠質量指數。以米為基礎的飲食會影響身心健康。[10]米 - 燕麥片飲食每週減少2個階段,第一個是用米飯淨化胃腸道,第二個用燕麥片淨化。

第一周的主要王牌是米飯小吃的早餐,晚上通過將4湯匙穀物浸泡在一升水中過夜並在早上烹飪40分鐘來準備。下一餐僅在5小時後進行,使用低熱量食物。

飲食的第二周是基於燕麥片飲食:每天3次,每晚3次,包括在晚上。你需要喝很多,並有強烈的飢餓感,吃水果。

燕麥餅乾飲食

似乎沒有減肥的飲食不能基於餅乾,甚至燕麥片。但是美國營養學家西格爾有一個減肥系統,他提供早餐和午餐餅乾(1-2片),包括燕麥片,低脂牛奶,蜂蜜,蛋清,發酵粉。晚餐時,可以吃肉類,蔬菜和小菜。

在用於恢復肝臟,膽道疾病的5號醫療飲食中,有來自昨天的糕點和一些糕點店的麵包產品,包括燕麥餅乾。

家庭烹飪更有用,特別是因為它很容易製作,互聯網上有很多這樣的食譜。

這是其中之一:在干鍋中輕輕炒燕麥片,用攪拌器切碎,打1-2個雞蛋,加一點蜂蜜,肉桂,揉檸檬皮,加入少許低脂奶酪。將所有東西混合,形成蛋糕並在烤箱中烘烤,預熱至180 ° C 是很好的。

燕麥麩上的飲食

所有以前類型的飲食都是以燕麥片為基礎,即從果殼和扁平穀物上剝下來。但實際上,減肥最有效的是燕麥麩。[11]

研究表明,它們降低膽固醇,是一種很好的預防糖尿病,徹底清潔體內毒素,增加腸道蠕動,除了碳水化合物在其中慢慢分解,長時間產生飽腹感。 [12], [13]

它們以膳食補充劑的形式出售。每日食用2-3湯匙(用大量水沖洗或加入食物,飲料,如開菲爾)將對減肥起到積極作用。

什麼可以替代飲食中的燕麥麩?最燕麥片或麩皮其他穀物。

燕麥片上的飲食

一種流行的飲食和燕麥果凍。建議飲用而不是早餐或晚餐。一杯這樣的飲料將提供身體對纖維的日常需求。這種飲食中的其他產品是膳食肉類,魚類,蔬菜,生熟,水果,低脂奶酪。

用低熱量準備,在咖啡研磨機中研磨一杯薄片,並用兩杯水和一個脫脂牛奶填充。從熱源中取出後,靜置並冷卻。

燕麥片飲食

每週吃4-5次燕麥湯也有助於擺脫脂肪儲備。即使除了燕麥穀物,你還可以加入胡蘿蔔,青椒,洋蔥,蒔蘿,歐芹和幾湯匙橄欖油,湯也可以很美味。

優點

除了在燕麥片飲食中列出的,還有許多有用的特性,它們提供穀物的化學成分:100克燕麥片含有23%的每日蛋白質需要量,8%的脂肪,21%的碳水化合物。它富含維生素A,E,B組,它含有大量的磷,鉀,鎂,鈣。身體的好處如下:

  • 新陳代謝改善
  • 促進腸道功能;
  • 防止心血管疾病的發展;
  • 清潔體內的毒素;
  • 使膽固醇水平正常化;
  • 支持骨骼健康;
  • 加速細胞再生。

含有20多種獨特的多酚,即燕麥酰胺,在體外和體內都具有很強的抗氧化活性。最近,還顯示燕麥多酚表現出抗炎,抗增殖和止癢作用,防止冠心病,結腸癌和皮膚病的發展,並且[14]  可能具有潛在的益生元特性[15]。

早餐麥片可能是健康嬰兒食品的重要組成部分。 [16]

燕麥片的另一個重要的正面品質是它對皮膚的有益作用。這是由於生物素,體內缺乏導致乾燥,不健康的膚色,脫皮。 [17], [18]減肥燕麥片減肥法將為皮膚,頭髮,指甲提供良好的服務。 

缺點和危害燕麥片飲食

問題出現了,為什麼這種飲食的所有用處應限制其使用時間?而這一切都是因為燕麥片有其缺點。因此,它含有植酸,有助於從身體中清除鈣。對患有穀物不耐受(乳糜瀉)的人也有害,可以帶來其中一種成分 - 麩質。然而,從2009年(EC 41/2009)和2013年(FDA),燕麥產品可以在幾個國家以無谷蛋白的形式出售,前提是麵筋污染水平不高於20 ppm。在腸道恢復後,建議在乳糜瀉患者的無麩質飲食中引入燕麥。燕麥消費對健康的影響反映在歐洲食品安全局(EFSA)和食品藥品管理局(FDA)。[19]

禁忌

任何飲食都是危險的不平衡,最好不要訴諸慢性病患者。燕麥成分中的植酸可能會從身體中清洗鈣,從而導致骨骼脆弱。[20]

可能的並發症與對谷蛋白的過敏反應有關,這可能是由於燕麥與小麥的污染。 [21]

燕麥片飲食的持續時間

上面已經提到過單獨吃燕麥片的飲食應該是短期的。這很可能是2天的放電。一周,10天,一個月的燕麥片飲食與其他膳食產品,維生素複合物相輔相成。

你能吃什麼?雞肉,火雞,小牛肉,瘦魚,蔬菜,土豆除外,低脂乳製品,奶酪,乾果。

什麼不能吃?香腸,糕點,各種糖果,泡菜,煙熏肉。配菜最好用新鮮蔬菜沙拉和麵粉甜點代替水果,不使用香蕉,無花果,紅棗,葡萄。

擺脫燕麥片的飲食

就像任何飲食方式一樣,它應該逐漸發生。你不能立即撲向任何食物和大量食物。燕麥片後吃幾個星期也是一種飲食。菜單應以液體菜餚為主,你需要少量食用,但往往。最好自學,然後避免油膩,油炸,麵粉。對自己做一點努力,這將成為一種習慣。

反饋和結果

每個生物都是個體,適合一個人的生物與其他生物相關並不“起作用”。有些評論對燕麥片飲食沒有減肥作用。其他人聲稱它最終減掉了10公斤。在評論中有爭議,哪個更好,蕎麥或燕麥?所有你需要嘗試和那個,而另一個相當單調,但乾淨的身體。每種穀物都含有自己的營養成分,你必須依靠自己的喜好。

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