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普罗塔索夫饮食:每周菜单

該文的醫學專家

胃肠病学家
,醫學編輯
最近審查:04.07.2025

在本出版物中,我们将根据以色列营养学家金·普罗塔索夫(Kim Protasov)的饮食法,为正在减肥的人提供每周的食谱,以便他们轻松掌握。我们还将探讨普罗塔索夫饮食法的特点。

如何顺利转换到普罗塔索夫饮食法?

普罗塔索夫本人认为,在节食期间,让身体摆脱对甜食(尤其是含糖面粉制品)的心理和生理渴望非常重要。

为了达到这个目的而不给身体带来压力,多吃水果来代替甜面食非常重要。

普罗塔索夫饮食法:第一周

每日——尽量选择未经热处理的蔬菜,以及不含淀粉和糖的发酵乳制品。尤其要少吃奶酪——它富含有益的钙。

每天可以吃一个煮鸡蛋和三个酸甜苹果。

普罗塔索夫饮食法:第二周

你的饮食与普罗塔索夫饮食法第一周相同。在过去的一段时间里(7天),如果你没有改变饮食计划,你几乎已经开始不想吃甜食、不健康的香肠和其他生活中的乐趣了。

继续同样的饮食一周。顺便说一句,体重已经开始下降了。

普罗塔索夫饮食法:第三周

你已经习惯了不吃油炸、油腻、烟熏和甜的面粉制品。这太棒了。现在你可以在之前的饮食中加入一些油炸食品,比如蔬菜、水果和煮鸡蛋。烤鱼或烤禽肉也是美味又营养的菜单补充。

但相反,你需要牺牲一点发酵乳制品——酸奶和凝乳。

Protasov 的饮食:第 4-5 周

你的饮食与第一周和第二周相同。如果你没有偏离普罗塔索夫的营养体系,你的体重会从此时开始急剧下降。熟悉你的人一定会对你感到惊讶——在这个阶段,体重的下降非常显著。

普罗塔索夫还建议不要放弃饮料,以免身体脱水。绿茶、咖啡(两种都是无糖饮料)以及矿泉水非常适合作为液体饮料。每天饮用的液体总量至少应为2升。

现在你真的瘦了,而且瘦得很明显!同时,你体内的毒素和多余水分也已经排出。经过这么大的努力,你不会突然再次发胖吧?所以,你需要在接下来的5周内,循序渐进地、平稳地结束普罗塔索夫饮食法。我们会在下一篇文章中告诉你。

轻松瘦身!

普罗塔索夫饮食产品——重要细节

让我们来谈谈肉类,在普罗塔索夫饮食法的前14天里,肉类是禁忌的。不得不承认,瘦肉含有大量的动物脂肪,而这些脂肪是普罗塔索夫饮食法所禁止的(即使这些肉上没有可见的脂肪)。

确实,鱼类和禽类是个例外——它们的脂肪含量最低。根据对普罗塔索夫饮食法的评价,由于饮食略显单调,最初5-7天坐着会很无聊。

根据普罗塔索夫饮食法,其中最主要的水果是苹果。当然,并非每个人都能经常吃苹果。例如,患有某些胃肠道疾病的人就不能经常吃苹果,因为它们会刺激胃壁或引发体内的发酵过程。

但是!苹果可能很甜,而且含有相当多的葡萄糖,这不太适合普罗塔索夫的饮食。营养学家认为,最好选择酸味更重的苹果品种。

因此,最好在上午吃苹果。这样身体才能更好地吸收苹果,从糖分中获得的能量将用于维持活力,而不是堆积脂肪。


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