母乳喂养妈妈的饮食

哺乳期母亲的饮食是根据一般饮食建议制定的个性化饮食。饮食的具体细节取决于消化道的特性、母亲的免疫系统以及新生儿的微生物群落特征。没有统一的通用菜单，因为每个婴儿的体质都是不同的。选择产品的参数非常简单：您需要每天仔细监测婴儿的皮肤状况，观察粪便的稠度和气体的形成过程。婴儿的皮肤最先对过敏性产品产生反应，然后可能会出现胀气、绞痛以及腹泻或便秘。

哺乳期妈妈的饮食应遵循以下原则：

• 应逐步、循序渐进地添加新产品，并监测宝宝的皮肤和肠道状况。反应可能在两天内出现。
• 不建议哺乳期母亲服用药物；如果需要，则需要咨询主治儿科医生有关喂养孩子的方法。
• 饮用任何形式的酒精都是不可接受的，包括药用酊剂形式的酒精。
• 您应该排除引起刺激性食物：熏制和罐装食品、引起胀气的食物 - 卷心菜、豆类、碳酸饮料、鲜红色的蔬菜和水果、浓稠的肉汤、柑橘类水果、蜂蜜。

哺乳期母亲的饮食。每周的菜单选项考虑到了新生儿消化道酶系统的形成过程。

母乳喂养的头两天：

• 荞麦粥250-300克（用水和植物油煮）；
• 饼干或脆面包。新鲜面包应排除在菜单之外；
• 100 克硬奶酪或软奶酪。
• 200 克瘦猪肉或牛肉（煮熟）；
• 100 克葡萄干或杏干；
• 多喝水（最多 2 升）——洋甘菊或荨麻浸液、矿泉水。

第三天至第六天：

• 应逐渐减少液体摄入量，因为此时乳汁通常会开始分泌。每天的液体摄入量不应超过一升。
• 一个烤苹果；
• 350-400 克煮花椰菜或炖西葫芦；
• 发酵烘焙牛奶、不含水果添加剂的酸奶250克或煮牛奶150克；
• 250-300毫升干果汤剂；
• 燕麦片或荞麦片250-300克煮粥（水煮），可加麸皮30-40克，可防止便秘；
• 蔬菜汤。

从婴儿出生后的第二周到第四周，当孩子的酶功能变得更加活跃时，菜单中可以包含以下产品：

• 250-300克煮鱼；
• 250 毫升牛肉汤（菜单中应排除骨汤）；
• 250-300克小米、燕麦、大米或荞麦粥，用水煮熟；
• 200-250 整块干酪，前提是它已经经过热处理（砂锅菜、芝士蛋糕）；
• 每天一个新鲜苹果；
• 欧芹或洋甘菊汤剂可促进消化——250-300 毫升；
• 液体摄入量不受限制。

从第四周开始，孩子的肠道菌群将恢复正常，因此可以逐渐在饮食中添加以下类型的产品：

• 250-300 克煮（炖）鸡肉，与牛肉交替；
• 每天或每隔一天吃 1 个鸡蛋，煮熟或半熟即可；
• 2-3 个土豆，煮或烤；
• 150 克煮熟并磨碎的甜菜；
• 苹果可以与梨或香蕉交替食用；
• 100克干饼干；
• 250克带果肉的果汁——樱桃汁、苹果汁、梨汁。柑橘类果汁除外。

哺乳期母亲的饮食不应包含高脂肪、高热量的食物。在儿科营养学中，关于高脂肪母乳营养特性的观点被认为是一种误解。母乳中的脂肪含量越高，其在婴儿消化道中的消化过程就越困难。植物油可以提供与母乳相同的脂肪含量，而不会使其过饱和。

关于每日液体摄入量，营养学家和医生尚未达成共识。哺乳期母亲的饮食包含维持正常乳汁量所需的水、汤剂和蜜饯。如果乳汁不足，在下次夜间哺乳前的晚上，应至少饮用300毫升液体。汤剂或蜜饯最好提前准备好并存放在保温瓶中。

推荐增加泌乳和奶量的饮料：

• 香蜂草汤。将一茶匙香蜂草倒入一杯沸水中，浸泡至少一小时。每日两次，每次半杯。
• 在最初的几天里，为了增加泌乳量，建议服用荨麻汤。将三汤匙干荨麻倒入半升沸水中，浸泡至少一个小时，饭前20-30分钟喝下三分之一杯。
• 欧芹煎剂。用咖啡研磨机研磨一勺欧芹籽，倒入一杯沸水，或慢炖10-15分钟。每日3至5次，每次两汤匙，饭前服用。欧芹有利尿作用，因此可以将其加入餐单中，间隔两到三天服用。
• 洋甘菊汤剂。除了促进泌乳外，洋甘菊还能促进正常消化，并具有轻微的镇静作用。汤剂不宜过浓，将一茶匙干洋甘菊倒入一杯沸水中，浸泡时间不超过20分钟。空腹服用，剂量以身体承受为准，即随意服用。洋甘菊的服用不受限制。
• 淡绿茶，可与全脂牛奶按等比例混合。
• 干果汤剂，不宜煮得太浓。

哺乳期母亲的饮食不应以素食为主，因为母亲和孩子都需要动物蛋白。但是，如果哺乳期母亲的饮食观念不允许食用肉类，则应将肉类替换为鱼类，但切勿食用豆制品，因为豆制品可能会引起孩子过敏反应。除了遵循营养和选择菜肴的规则，避免哺乳期母亲的饮食单调乏味外，遵循规律的休息和睡眠也很重要。有时，良好的睡眠可以帮助哺乳期母亲恢复泌乳，并让孩子有机会摄入营养丰富的高热量食物。

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