怀孕期间吃香蕉

孕期吃香蕉是替代商店甜点的绝佳选择，真的吗？这种广受欢迎的异域水果有什么好处？食用香蕉有什么禁忌吗？

这些问题可能会让准妈妈们感到担忧。事实上，每个女人一生中最重要的时期——孕育宝宝——总是会给孕妇的饮食带来一些调整。选择食物时必须谨慎，因为妈妈的饮食失误必然会影响孩子的健康。当一位充满爱心的妈妈第一次面对熟悉的食物时，她会问自己：“我现在可以吃这个吗？”香蕉常常成为这样的疑问。

怀孕期间可以吃香蕉吗？

怀孕期间您可以而且应该吃香蕉。

香蕉导致体重增加的说法有些牵强。如果每天适量吃一两根香蕉，不仅不会对胎儿的体重产生任何影响，还能为孕妇补充能量。此外，在怀孕初期，香蕉还能成为缓解胃灼热和恶心的“灵丹妙药”：香蕉的嫩果肉包裹着黏膜，消除不适感，而且香蕉的气味不刺鼻，不会引起孕妇呕吐。

关于食用香蕉的警告仅适用于青香蕉和过熟的香蕉，因为它们会导致腹胀和胃部不适。您还应避免饮用香蕉牛奶鸡尾酒，因为这种混合物会导致体重增加。怀孕期间最好将香蕉与甜味水果一起食用：杏子、李子、各种甜味梨，或搭配奶油。

还要注意的是，由于香蕉的血糖指数较高，糖尿病患者禁用。如果孕妇患有糖尿病，则不应冒险增加血糖水平——最好完全不吃香蕉。

怀孕期间吃香蕉干

说到香蕉干这种美味，我们先来明确一下它的含义。香蕉干有两种甜食：香蕉干（“香蕉无花果”）和香蕉片。

第一批香蕉经过干燥后，体积会显著减小，但仍然保留了其有用的特性。购买此类香蕉时，请注意标签：它们不应含有防腐剂、色素、转基因生物和二氧化硫。怀孕期间你也可以自己制作香蕉干，方法是将成熟的香蕉去皮，切成4-5厘米厚的块，放在烤盘上，在30-40摄氏度的温度下干燥约3-5小时。干燥完成后，香蕉会变成浓郁的棕色。孕妇唯一需要注意的是，用这种方法干燥的香蕉的卡路里含量比新鲜香蕉大约高出五倍。重要的是要注意测量并控制食用量。

油炸后，你会得到另一种甜食——香蕉片。以我的经验来看，你一次可以吃掉很多片。即使饱了，你的手仍然会伸向甜脆的香蕉干。但别被误导了：它们并不比土豆香蕉片健康多少。香蕉片的主要危害在于它们是用棕榈油或椰子油煎炸的，而这些油含有大量的饱和脂肪。饱和脂肪在体内不易溶解，会沉积在血管壁上，导致动脉粥样硬化。此外，棕榈油是强致癌物，这一点也值得注意。如果孕妇突然想吃香蕉片，最好想象一下这种“美味”。

怀孕期间吃香蕉的好处

香蕉因含有以下物质而具有有益的特性：

1. 碳水化合物。每日平均碳水化合物需求量为350克。一根普通去皮香蕉约重100克，其中含有约21克碳水化合物。因此，孕妇每天吃两根香蕉，就能摄入其每日碳水化合物摄入量的12%。当然，这看起来似乎是一个很大的数字，但饮食并不仅限于两根香蕉。
2. 蛋白质是胎儿、子宫、胎盘、乳腺生长发育所必需的物质，有助于增加血液循环和羊水量。在孕中期和孕晚期，充足的蛋白质摄入尤为重要——每天14克，一根香蕉就能轻松获得1.3克。
3. 一根香蕉的脂肪含量最多只有0.5克，而且还是易消化的植物油。同时，我们注意到，孕妇每天的脂肪摄入量高达85-90克。
4. 维生素B6。缺乏这种有益物质会导致孕妇出现中毒、贫血、过敏、尿糖和羊水过少等症状，也会对胎儿造成负面影响。吡哆醇是一种水溶性维生素，必须每天补充。孕妇每日维生素B6的摄入量应为2.0-2.2毫克。富含维生素B6的香蕉有助于满足孕妇身体日益增长的需求。
5. 维生素B1在能量代谢中起着重要作用。一根香蕉中约含0.04毫克维生素B1。孕期维生素B1的每日需求量为2毫克。
6. 维生素B2是组织呼吸辅酶的组成部分，并参与激活维生素B6的作用。孕妇每日维生素B2的需求量为3毫克，一根香蕉中约含0.06毫克。
7. 香蕉还含有维生素PP、C、B12和B9。这些都是孩子健康成长所必需的。
8. 微量元素：钾、钙、磷、铁。

钾与钠平衡，影响细胞壁的正常功能。此外，钾还与心脏的主要营养素镁相互作用。孕妇每日钾需求量为2毫克。公认的钾来源是香蕉，每100克香蕉中含有0.6-1.48毫克的微量元素。

钙对骨骼、肌肉组织、心肌、神经系统和皮肤的功能起着重要作用，孕妇也需要持续补充钙。每日钙需求量为1300毫克。吃一根香蕉，孕妇的钙摄入量就能接近正常水平3.2-13.8毫克。

磷元素调节新陈代谢，构成儿童的骨骼、牙齿、肌肉和神经系统，其重要性不容低估。一根香蕉中磷的含量在16.3毫克到50.4毫克之间，虽然不算多，但考虑到孕妇每日需要1.5克磷，多吃一两根香蕉绝对没问题。

孕妇和哺乳期妇女每日铁摄入量应为33-38毫克。研究表明，母亲在孕期缺铁会导致幼儿缺乏这种微量元素。这会导致四个重要系统的功能紊乱：血液、神经系统、免疫系统和适应系统。一根香蕉可以为孕妇补充0.4-1.50毫克的微量元素。

还要注意的是，怀孕期间吃香蕉有助于增加饮食中的热量含量，这对于处于孕期的女性来说也是必要的。

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