孕前摄入钙和锌与降低妊娠高血压疾病风险有关

新研究表明，怀孕前三个月摄入较多钙和锌的人与摄入较少这些必需矿物质的人相比，怀孕期间患高血压的可能性明显较小。

研究结果强调了在怀孕前而非怀孕期间关注营养的重要性，以确保健康怀孕。

“我们的研究结果强调了孕前膳食中钙和锌摄入的重要性，这可能有助于降低妊娠期高血压疾病的风险，”卢丽萍医学博士说道，她曾在哥伦比亚大学担任博士后研究员，现为鲍尔州立大学助理教授。“孕前通过饮食和补充剂摄入更多的锌和钙，与降低妊娠期高血压疾病的风险相关。”

卢将在 6 月 29 日至 7 月 2 日在芝加哥举行的美国营养学会首要年会 NUTRITION 2024 上展示这些结果。

高血压是妊娠期最常见的疾病之一，会对孕妇和发育中的胎儿造成伤害。鉴于抗高血压药物在妊娠期间可能产生的副作用，研究人员致力于研究通过营养等可改变的因素来预防先兆子痫等危险的高血压疾病的可能性。

虽然许多人在怀孕后才开始关注自己的营养，但研究人员指出，一个人在怀孕前的营养状况也很重要，因为身体可能需要时间来纠正营养缺陷或不平衡。

“女性孕前健康状况与妊娠结果密切相关。孕前体内充足的营养或矿物质储备可以为孕期提供最佳营养水平，并支持胎儿早期生长发育，”鲍尔州立大学助理教授、医学博士卢丽萍说道。

研究人员开展了两项独立研究，使用了来自全美7700多名孕妇的数据，这些孕妇通过一项名为“首次妊娠结果研究：监测准妈妈”的研究提供了她们的健康和饮食信息。一项研究关注钙，另一项研究关注锌。研究人员分析了孕前摄入每种矿物质与妊娠期高血压疾病发病率之间的关联，并考虑了与高血压风险相关的人口统计学、生活方式和健康因素。

研究结果显示，孕前钙摄入量最高的五分之一人群，其孕期罹患高血压疾病的可能性比最低五分之一人群低24%。对于锌摄入量，研究对象被分为四个四分位，孕前锌摄入量最高的人群，其孕期罹患高血压疾病的可能性比最低五分之一人群低38%。

与任何观察性研究一样，研究结果并不一定能证明因果关系。然而，该结果与其他研究结果一致，这些研究认为，摄入更多这两种矿物质可降低妊娠期以外的高血压风险。此外，已知钙和锌在维持血管健康相关的代谢过程中发挥着重要作用，这为这些矿物质可能有助于预防血压紊乱提供了合理的生物学解释。

美国国家科学、工程和医学研究院建议育龄妇女每天摄入 1,000 毫克钙和 8 毫克锌。