蓝莓加绿茶有助于提高大脑性能

大脑自然衰老的过程通常伴随着认知功能的下降。一项最新研究表明，通过补充绿茶和蓝莓等膳食补充剂，可以在一定程度上缓解这些衰老过程。

研究小组还发现，训练大脑的认知功能和体育锻炼有助于延缓认知能力下降。此外，最近受到科学家密切关注的生物活性补充剂（BAS）有助于保持思维清晰和大脑年轻。

佛罗里达一所大学的专家布伦特·斯莫尔和保拉·比克福德进行了首次膳食补充剂试验，其主要作用是减缓或扭转老年人思维和记忆方面的主要问题。

专家们研制出了一种含有蓝莓和绿茶提取物、必需酸、维生素 D3、抗氧化剂和肌肽的食品补充剂。

一组志愿者在研究期间被要求服用一种天然补充剂。实验参与者的年龄在65岁至85岁之间。在整个研究过程中，志愿者定期接受测试，以评估他们的记忆力、注意力和学习新事物的能力。

经过两个月的试验，服用膳食补充剂的参与者的认知功能得到改善。

正如研究人员自己指出的那样，服用膳食补充剂后，人们的大脑处理速度有所提高。通常，随着年龄的增长，信息处理速度会下降，也就是说，大脑开始老化。布伦特·斯莫尔教授指出，这项测试的成功源于其对复杂神经功能（例如语言或记忆）的基础研究。这种新型膳食补充剂的主要成分是蓝莓，其中主要含有多酚（具有抗氧化作用的物质）。

动物研究表明，多酚可以促进脑干细胞的生长，推翻了神经细胞无法修复的普遍观点。

研究表明，使用药物、草药和维生素复合物并不总是有助于预防老年人的认知能力下降。但认知训练却并非如此，它可以帮助老年人保持认知能力。据统计，高达25%的70岁以上老人患有认知障碍。

多伦多的一个研究小组证实了认知训练的益处。在临床试验中，科学家们研究了计算机程序强化记忆训练对改善大脑性能的影响。一些研究表明，这类训练在改善记忆力和脑力活动方面非常有效。

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