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红葡萄酒--有效预防前列腺癌
該文的醫學專家
最近審查：01.07.2025
西班牙科学家最近发现，前列腺癌的治疗其实唾手可得。事实证明，为了避免患上这种令人不快的疾病，男性需要定期少量饮用红酒。
红酒对预防前列腺疾病的益处早已为人所知。荷兰专家发现，每天饮用15克或以上红酒，患前列腺癌的可能性可降低18%。其他至少17项研究也得出了类似的结果。
90年代的研究表明，深色葡萄皮富含白藜芦醇（一种多酚化合物），红酒正是因此而以其强大的保护功效而闻名。白葡萄的白藜芦醇含量则要少得多。覆盆子和花生中也含有白藜芦醇，而这些食物是治疗心血管疾病的常用食材。如今，白藜芦醇作为一种生物活性食品补充剂，在药店里也可以买到。
美国科学家开展了一项新研究，结果表明红酒可显著降低患前列腺癌（尤其是恶性前列腺癌）的风险。研究期间，研究人员采访了700多名首次确诊前列腺癌的患者，并选取绝对健康的男性作为对照组。这些参与者的年龄在40至64岁之间。专家们还考虑了饮酒量、风险因素（吸烟、遗传等）。最终，科学家们得出结论：每周平均饮用3-4杯红酒的男性患恶性肿瘤的风险降低50%（患恶性前列腺癌的风险降低60%）。
目前，科学家们计划开展一项新的研究来验证之前的研究结果。他们还计划开展实验室研究，以探究白藜芦醇对啮齿动物前列腺癌的影响。
据现有资料显示，白藜芦醇能清除体内的自由基，阻断促进癌细胞生长的酶，降低诱发肿瘤生长的雄性激素水平，加速体内癌细胞的破坏和释放过程。
如今，科学家们确信，适量饮用红酒是预防前列腺癌的良方。一些研究表明，红酒中的成分（据科学家称是多酚）能够抑制癌细胞生长，甚至在一定程度上杀死癌细胞。地中海地区的男性患前列腺癌的几率极低，而红酒是当地广为人知且备受喜爱的饮品，这一事实也证实了科学家们的这一观点。此外，地中海国家的居民水果蔬菜摄入量较高，肉类摄入量较少，但他们的红酒摄入量却是北欧人的两倍。
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