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治疗儿童便秘的饮食

該文的醫學專家

胃肠病学家
,醫學編輯
最近審查:04.07.2025

儿童胃肠道问题和感冒一样常见。消化系统功能尚未发育完全,常常导致幼儿便秘或腹泻。许多问题可以通过调整饮食来解决。针对儿童便秘的饮食是让宝宝以及父母恢复健康状态和良好心情的方法之一。

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小儿便秘饮食该如何调理?

在本文中,我们将尝试解答那些经历过儿童便秘的成年人最常提出的问题。如何安排婴儿的饮食?儿童便秘的饮食建议是什么?在决定饮食之前,有必要了解导致儿童大便硬化的原因。

  • 这可能是一种遗传性疾病,很难通过营养来纠正。
  • 气候带的变化(度假旅行):气候、水和食物的变化。
  • 导致孩子身体脱水的某些因素组合:呕吐、液体摄入量低、大量反流。
  • 孩子体力活动量低。
  • 肛门黏膜受损。由于疼痛症状,婴儿对排便产生恐惧。
  • 给婴儿添加辅食。
  • 以防父母过快地对孩子进行如厕训练。
  • 营养不均衡。这往往是儿童便秘的主要问题和原因。

不断的甜食、薯片、饼干、曲奇。所有这些干粮不仅会导致便秘,还可能引发进一步的并发症,最终发展成更严重的胃肠道疾病。即使是巧克力本身,作为许多甜食的一部分,也是一种黏附剂。在这种情况下,只有坚持均衡的饮食才能改善情况。

那么小儿便秘的饮食该如何呢?毕竟不建议给宝宝使用泻药。

儿童便秘的饮食规则与成人饮食相似,但也有其自身的特点。在为宝宝进行饮食调整之前,务必进行检查,以确保孩子没有更严重的病理改变。为此,您应该联系当地的儿科医生。医生会分析检查结果,找出孩子便秘的原因。如果这些原因是由营养不良引起的,那么您应该开始调整孩子的饮食。否则,宝宝可能需要更严重的治疗。但即使在这种情况下,适当的营养也不应该被排除在外。

那么,节食是什么呢?节食是指从饮食中剔除或减少那些会减缓肠道蠕动、具有包被特性的食物成分。例如,这类食物可以分为:米粥、浓稠的肉汤、巧克力、粗粒小麦粉粥、果冻。

宝宝的饮食应该包含大量的水果和蔬菜。它们富含维生素和微量元素,对身体的发育至关重要。发酵乳制品对宝宝的胃部及其蠕动有益。

儿童便秘的食疗食谱

限制某些产品的饮食不应该与不得不吃无味、不爱吃的食物所带来的痛苦和不适联系在一起。给小孩子喂食这样的食物尤其困难。很难向他解释不能吃巧克力,因为吃完巧克力后,他很难去厕所。但西葫芦和荞麦正是你需要的。你可以尽情享用美味,享受其中的乐趣,同时遵循医生的所有建议。

在本文中,我们想为您提供一些针对儿童便秘的精彩饮食食谱,我们相信这些食谱会吸引这些小家伙。

  1. 水果拼盘。将杏干和西梅干等干果用开水浸泡一会儿,每种取一份。如果孩子不喜欢西梅干,可以不吃,或者尝试给宝宝吃,效果可能会让家长大吃一惊。用这种果泥,孩子们可以安心地吃西梅干。取三份苹果。用搅拌机、磨碎机将所有材料磨碎,如果没有,可以用刀切碎。根据宝宝的年龄,给宝宝喂食相应的量,或者增加10-20克。
  2. 甜糊。取等量的杏干、西梅干、核桃仁和无花果(各十粒)。将所有材料切碎。加入一汤匙鲜榨芦荟汁和等量的天然蜂蜜。搅拌均匀。每天给孩子喂食几次,每次一茶匙(饭前40分钟)。您可以将这种糊状物冷藏,以备将来使用。可以用这种混合物制作糖果。最好和宝宝一起制作。之后,他们会非常热情地享用“属于自己的”糖果。
  3. 同样的糖果也可以用十颗杏干、西梅干和鼠李干(Zhester)制成。将所有材料放入绞肉机绞碎。加入一茶匙蜂蜜。将所有材料充分混合,用搅拌好的糊状物制成糖果。当宝宝想要吃甜食时,就可以给他吃。
  4. 一份可以每日无限量享用的蔬菜沙拉。取等量的新鲜甜菜根、胡萝卜和南瓜,用擦丝器擦成丝。您可以随意选择,但小块的更适合宝宝。用少量植物油(橄榄油、葵花籽油等)拌匀沙拉。也可以用苹果醋代替,并根据口味加盐。
  5. 在婴儿的食谱中加入麦麸,效果相当快。使用它们可以在第一天就帮助排空肠道。首先,将两汤匙产品倒入半杯开水中,静置约20分钟。将预煮好的麸皮(用量为一到两汤匙)加入沸水中,即可加入主食(粥、开菲尔、汤)。
  6. 麦麸可以添加到已经准备好的液体面团中,然后用来烤薄饼,或者在煮粥的最后阶段添加到正在煮的粥中。这种产品现在很容易在任何药店买到,或者在现代超市的“营养食品”区找到。建议购买不含任何添加剂的产品。

为了帮助小胃应对食物并克服问题,您可以提供以下汤剂和浸剂:

  1. 如果婴儿出现便秘并伴有腹部绞痛,可以尝试这款茶。首先,准备六份洋甘菊花、两份薄荷以及一份缬草根和茴香籽的混合物。将所有材料研磨并充分混合。将两汤匙混合物倒入半升沸水中,用小火煮2-3分钟。静置半小时至一小时,让孩子享用。过滤汤汁,每天三次,每次半杯或三分之二杯(取决于年龄)。
  2. 如果宝宝出现“肠道不适”(即所谓的解剖性便秘),可以暂时给宝宝服用以下配方:将两份药蜀葵根、两份亚麻籽、一份甘草根、一份鼠李皮和等量的茴香混合均匀。将两汤匙混合物倒入一杯清凉的开水中。静置半小时。然后用小火煮一刻钟。放凉后过滤。每天两次,每次半杯,在主餐后给宝宝服用此汤。
  3. 如果孩子患有慢性便秘,建议每天服用两到三次,每次一到两茶匙芦荟汁,饭前半小时服用。如果孩子坚决不肯喝这种“药”,可以尝试在芦荟汁中加入少许蜂蜜。这种疗法的疗程至少需要一到两个月。
  4. 用这种配方“治疗”急性便秘的孩子,可以疏通肠道。取一个蛋黄,加入一汤匙蓖麻油和等量的蜂蜜。充分混合,用150毫升约37-39摄氏度的开水稀释。每次服用一汤匙,间隔两小时。达到通便效果后停用。
  5. 便秘常常伴有菌群失调。除了日常饮食外,还可以补充一些矿物质水来解决这个问题。最好空腹饮用。在这种情况下,服用一些有助于恢复肠道菌群平衡的生物制剂并非多余。

需要注意的是,任何针对儿童便秘的菜单和食谱都应根据儿童的年龄和体质特点制定。制定菜单时,应确保菜肴的热量充足,并富含维生素、微量元素和矿物质。饮食中应均衡摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物。

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儿童便秘的饮食菜单

值得参考一份儿童便秘食谱的例子。参考它的图像和相似之处,可以更轻松地选择适合自己的菜肴,这些菜肴不仅要均衡,包含“合适的”食材,还要种类繁多。只有这样,父母才能在喂养宝宝时不至于遇到麻烦。

一天的饮食中可以提供以下菜肴清单。

第一顿早餐:

  1. 麦片。
  2. 茶不是很浓。
  3. 稍微干一点的面包。
  4. 几勺果酱或蜂蜜。

第二顿早餐:

  1. 麸皮面包。
  2. 酸奶,最好是自制的。

晚餐:

  1. 四旬斋罗宋汤。
  2. 煮甜菜、西梅干和核桃沙拉。
  3. 黑麦面包(不软)。
  4. 土豆泥。
  5. 蒸牛排。

下午点心:

  1. 百吉饼。
  2. 带果肉的果汁。任何水果和蔬菜都可以。

晚餐:

  1. 鱼片与炖蔬菜一起烤。
  2. 干果蜜饯。
  3. 新鲜的胡萝卜沙拉。
  4. 麸皮面包。

睡觉前,建议给宝宝喝一杯开菲尔、酸奶或凝乳。

新鲜浆果和水果以及干果可以作为正餐之间的零食。

如果孩子已经形成了自己的饮食偏好,那么立即让他适应正确的饮食习惯将会非常困难。宝宝甚至可能会出现饥饿反抗。为了防止这种情况,应该逐渐从幼儿的饮食中去除“错误”的食物,但不要过于纠结于此。

如果孩子患有痉挛性便秘,并伴有疼痛性痉挛发作,则应分两个阶段过渡到饮食。首先,从饮食中去除刺激肠粘膜的食物。在这种情况下,应主要食用蔬菜汁、果汁和新鲜去皮的水果。土豆汁在这种情况下效果很好。它可以很好地软化大便并缓解肠痉挛。空腹喝四分之一杯土豆汁效果很好。需要注意的是,土豆汁的味道不太好。不要强迫孩子喝,这可能会引起婴儿呕吐。可以尝试说服他喝药,但药“总是无味的”。疼痛症状消失、排便变得相对规律后,即可恢复上述饮食。

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小孩便秘可以吃什么?

那么,您应该给孩子吃什么早餐、午餐和晚餐呢?孩子便秘吃什么好呢?如果宝宝早上喝一杯鲜榨果汁,那就太好了。空腹喝苹果汁、李子汁或杏汁,孩子一整天都会感觉好很多。如果孩子已经到了学龄,建议他睡后立即喝矿泉水。

营养学家将具有通便作用的食物分为三类。

  1. 刺激肠道蠕动的食物:
    • 杏干和无花果干。
    • 香蕉干。
    • 苹果(最好是烤的)和李子。
    • 海藻。
    • 西兰花和花椰菜。
    • 盐和咸味菜肴。
    • 卷心菜和西红柿。
    • 麸。
    • 粗纤维:
      • 蔬菜。
      • 黑麦面包。
      • 带皮的水果。
      • 荞麦和用荞麦制成的菜肴。
      • 由糙米和碎小麦制成的粥。
    • 冷饮。
    • 发酵乳制品:开菲尔、ryazhenka、酸奶。含有活性微生物的发酵乳制品很有用:Bifidok、Activia、Narine、Biokefir。Immunele。
    • 非面粉类甜品。
    • 黑醋栗。
    • 蜂蜜和糖蜜。
  2. 包络特性:
    • 植物油。
    • 鱼油。
  3. 刺激肠黏膜的食物:
    • 芦荟汁。
    • 鼠李浆果。
    • 大黄菜肴。

如果宝宝肠蠕动迟缓,其饮食应以第一组和第三组产品为主。如果宝宝大便干硬,并伴有痉挛性疼痛症状,则应以第一组和第二组产品为主。

您可以通过在孩子的饮食中添加更多不同的水果和浆果来治疗便秘。建议早上喝一杯果汁或开菲尔,睡前可以给宝宝吃一些泡过水的西梅干。

如果孩子每天早餐都吃荞麦粥或燕麦粥,那么就不用担心排便是否正常。

不要忘记补充液体——应该喝大量干净的水。同时,补充足量的各种液体也很重要。

很有可能是身体每天摄入的液体量很少,根本就没有东西来软化固体食物。如果孩子经常便秘,应该在早晨空腹时给他喝一点清水。如果宝宝对蜂产品不过敏,在水里加一点蜂蜜会非常有效。如果能终身坚持这样的饮食习惯,对孩子将来的成年非常有益。

鲜榨胡萝卜汁是宝宝的“快速抗便秘良药”!

为了避免排便时排出的粪便密度过高,应增加粪便的体积。这可以通过添加压舱物来实现,这些压舱物在消化道中会略微膨胀,使粪便变得稀一些。

如果人工喂养的幼儿出现便秘,则有必要在饮食中添加含有发酵乳成分的混合奶粉。这些混合奶粉应占婴儿每日饮食总量的一半左右。这类混合奶粉包括:Agusha 1、NAN发酵乳、Lactofidus和Biolact,可从七个月大开始添加。

孩子经常出现大便干结和打嗝症状的家长应该考虑使用含有角豆胶的混合剂。现代药店和专卖店的货架上有很多这样的产品可供选择,包括Nutrilon抗反流剂和Frisovom。以乳果糖和Semper双歧杆菌为基础的混合剂也适合作为婴儿食品。

如果宝宝是母乳喂养的,并且出现便秘的情况,年轻的妈妈应该调整饮食,多给宝宝添加新鲜的发酵乳制品,以及水果和蔬菜。

当宝宝有大便干结的倾向,到了开始添加辅食的年龄时,建议先从蔬菜泥开始。最好选择应季蔬菜:胡萝卜、西葫芦、甜菜根、南瓜、卷心菜。如果给宝宝吃水果泥,可以加一点预先泡好的杏干或西梅干。用西梅干做成的蜜饯也能很好地软化大便。

小孩便秘不能吃什么?

为了使节食真正有效,某些食物必须完全从孩子的饮食中剔除,或者尽量减少其摄入量。那么,儿童便秘时哪些食物不能吃呢?哪些食物会导致消化道功能障碍,并导致排便困难。

有必要减少孩子饮食中那些会导致胀气以及容易“固定”粪便的食品的摄入量。这类食品包括:

  • 白菜,有腌制的,也有新鲜的。
  • 新鲜的苹果和梨。
  • 对于经常便秘的婴儿,应避免食用可可、浓咖啡和红茶。
  • 茄子和黄瓜。
  • 水果和浆果,如蓝莓、山茱萸、葡萄、越橘。
  • 新鲜出炉的面包和其他面制品,尤其是用白面粉揉成的面团制成的食品,对消化系统有非常不利的影响。例如,酵母派、卡拉奇、面包、饺子、甜甜圈、饺子饺。
  • 婴儿的菜单中应包含最少量的豆类:扁豆、豆类、大豆、豆角、豌豆。
  • 不建议给孩子喝全脂牛奶。在这种情况下,最好给孩子喝果汁、果酱、发酵乳制品,或者至少喝一点巴氏杀菌低脂牛奶。
  • 你不应该给问题儿童吃珍珠大麦粥、粗面粉或白米。
  • 也不建议婴儿吃意大利面食。
  • 限制脂肪摄入量。
  • 去除鱼类和肉类中的脂肪。
  • 去除鹅和鸭等水禽的“重”肉。
  • 限制硬奶酪和白软干酪的摄入量。
  • 不包括快餐产品。
  • 从菜单中删除油炸、腌制和熏制的食物。
  • 杜绝吃“干粮”。

如果正确调整婴儿的饮食,大多数情况下排便问题会自行消失。建议让孩子终生养成正确的饮食习惯。


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