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膀胱炎的饮食

該文的醫學專家

胃肠病学家
,醫學編輯
最近審查:04.07.2025

膀胱炎是一种以膀胱黏膜组织发炎为特征的疾病,患者会出现下腹部疼痛、尿频、排尿时和排尿后灼痛等症状。目前推荐的膀胱炎治疗方法多种多样,包括药物治疗、物理治疗(激光疗法、电泳疗法)、电刺激、手术治疗和饮食疗法。某些食物的摄入是诱发膀胱炎的因素之一。因此,针对膀胱炎的饮食疗法可以消除疾病的根本原因之一,并改善患者的病情。

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饮食治疗膀胱炎

特殊饮食的主要目的是消除膀胱黏膜的刺激,并在饮食中加入有助于清洁身体的清淡食物。饮食的利尿作用也很重要,因为大量液体可以冲洗膀胱,清除感染,从而有助于患者快速康复。

对于病情较轻的膀胱炎病例,通过饮食治疗是患者康复的重要因素之一。下文将讨论的这种饮食不仅在急性膀胱炎或慢性膀胱炎复发期间必须遵循,而且必须长期坚持。因为特殊的饮食有助于恢复身体对抗病原体的能力,并恢复膀胱功能。

膀胱炎饮食基本原则:

  1. 利尿作用。
  2. 低盐饮食。
  3. 不吃辛辣食物的饮食。
  4. 低蛋白饮食。
  5. 不含脂肪的饮食。
  6. 不含糖及其替代品的饮食。
  7. 饮食有助于预防便秘。
  8. 排除油炸、腌制和罐装等重型食品加工方法的饮食。

膀胱炎和肾盂肾炎的饮食

肾盂肾炎是各年龄段最常见的肾脏疾病。该疾病由细菌引起,表现为肾盂、肾盏和肾实质的炎症。女性患肾盂肾炎的几率最高,是男性的六倍。这是由于女性身体结构的特殊性。

膀胱炎和肾盂肾炎同时发生的营养治疗如下。治疗性营养的主要任务是增加这些器官的尿液排出量,从而冲洗肾脏和膀胱,防止感染。实现这一目标的方法是,在患者的饮食中加入碱性食物、低盐食物、蛋白质和脂肪含量最低的食物以及液体。每日必须至少进食四次,并少量多次。

膀胱炎和肾盂肾炎的饮食以乳制品和蔬菜为主,蛋白质、脂肪和碳水化合物的搭配达到最佳。以下食物可作为这些疾病的治疗参考:

  1. 种类繁多、数量众多的新鲜蔬菜。
  2. 煮甜菜。
  3. 在特定区域生长的水果。
  4. 发酵乳制品——开菲尔、发酵烤乳、酸奶、天然酸奶。
  5. 稀饭。
  6. 未用肉汤制作的蔬菜汤。
  7. 煮熟的肉和鱼。

患者的饮食中应排除以下食物:

  1. 熏制、腌制和盐渍产品。
  2. 辛辣菜肴和调味品,浓郁的香料,包括洋葱、欧芹、大蒜、辣根。
  3. 蛋糕、糕点和其他烘焙食品。
  4. 甜食,包括巧克力和糖果。
  5. 脂肪含量高且含盐量高的奶酪。
  6. 咖啡、可可和浓茶。

为了增加尿流量,应采取特殊措施:

  1. 多喝水,每天至少两升
  2. 经常喝淡绿茶——每天最多三到五杯。
  3. 尽可能多吃富含液体的蔬菜、水果和浆果——黄瓜、西瓜、甜瓜,以及蔓越莓、越橘、草莓和芹菜。
  4. 饮用一种特制的茶饮,其制备方法如下:取等量的草莓、黑加仑和桦树叶混合。然后将1汤匙混合物倒入1杯沸水中。之后,小心盖好容器,静置1小时,然后过滤茶饮。建议每日三次,每次半杯,饭前半小时饮用。茶饮疗程为2-3个月。
  5. 果汁疗法是指使用鲜榨果汁。这种疗法应在疾病初现迹象时开始。果汁疗法不仅具有利尿作用,还具有强大的治疗效果。最初几天,您需要少量饮用果汁,然后逐渐增加到每天一杯。

患者体内维生素的饱和度对康复起着重要作用。建议服用维生素茶,其制备方法如下:

  1. 取等量的沙棘叶和草莓叶混合。取1汤匙混合物,加入1汤匙沸水,浸泡半小时,然后过滤。每日两到三次,每次一杯,饭前30分钟服用。疗程为1至2个月。
  2. 取等量的玫瑰果、花楸、黑加仑、沙棘、红花楸和野草莓叶。将混合物压碎,取两汤匙混合物,放入保温瓶中,倒入300毫升沸水。将这种具有疗效的饮品浸泡6-8小时,然后过滤并挤出残渣。每日两次,每次半杯,饭前30分钟服用。疗程为1-2个月。

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急性膀胱炎的饮食

急性膀胱炎是膀胱黏膜组织的化脓性炎症,会导致排尿时出现刺痛或灼热感。患者会频繁感到膀胱排空,但每次排尿量较少。患者还会感到下腹部疼痛或不适,有时体温会升高至37-37.5摄氏度。该病的症状通常在6至7天内出现,之后逐渐消退。

急性膀胱炎的饮食旨在冲洗尿道,清除该病的病原体。此外,饮食的主要任务之一是防止膀胱壁粘膜组织受到刺激。当患者病情稳定时,建议进行以下饮食:

  1. 每日饮用大量液体,超过1.5至2升。如果体温开始升高,则需要将每日液体摄入量增加至2.5升。建议饮用矿泉水,但只能饮用氯化钙。在此期间,饮用水果蜜饯非常有益,尤其是蔓越莓汁或越橘汁。蔬菜汁和果汁(番茄汁除外)也适宜饮用,例如南瓜汁就具有利尿作用。
  2. 急性膀胱炎需要服用草药来“清洗”尿道。这些草药包括各种肾茶,例如熊果、玉米须、马尾草和越橘叶。上述草药具有抗炎和利尿作用。
  3. 有必要在饮食中添加具有利尿作用的食物。这些食物包括新鲜蔬菜——黄瓜、胡萝卜、菠菜、西葫芦;水果——葡萄、石榴;瓜类——西瓜、甜瓜。
  4. 对于急性膀胱炎,建议吃一汤匙蜂蜜来缓解炎症。
  5. 在治疗期间,有必要排除含有大量钙的食物——牛奶、奶酪、干酪、酸奶。
  6. 疾病症状初起时,建议停止食用鱼类和肉类。病情好转后,可以开始在日常饮食中加入发酵乳制品、无盐奶酪和白软干酪,之后再添加肉类和鱼类。

慢性膀胱炎的饮食

慢性膀胱炎包括多种慢性症状,可能出现急性炎症期(急性膀胱炎)。该病的症状还包括膀胱不适、沉重感和疼痛、尿频、排尿时有灼烧感。有时尿液中会出现血液。慢性膀胱炎会导致膀胱壁完全发炎、水肿,并出现小溃疡。

慢性膀胱炎的饮食也旨在发挥抗菌和利尿作用。专家建议遵循以下建议:

  1. 每日摄入蔬菜和水果。健康的蔬菜、水果和瓜类包括南瓜、芦笋、黄瓜、芹菜、欧芹、葡萄、梨和甜瓜。
  2. 喝新鲜制作的果汁、蜜饯和不加糖的果汁饮料。
  3. 使用草药浸剂和汤剂;建议分疗程进行治疗。
  4. 每天的液体量至少应为两升。
  5. 摄入大量膳食纤维,因为这对于预防便秘至关重要。胃肠道疾病会导致有毒物质被吸收到血液中,排出体外时会刺激膀胱黏膜。人体所需的膳食纤维存在于蔬菜中,例如胡萝卜、新鲜卷心菜等;也存在于麸皮和全谷物中。
  6. 慢性膀胱炎患者的日常饮食应包括一把松子和1汤匙橄榄油。

应避免食用以下食物:

  1. 罐头、腌制、油炸食品以及各种泡菜和肉汤。
  2. 热香料和调味品。
  3. 刺激膀胱粘膜表面的蔬菜包括洋葱、大蒜、辣根、萝卜、芹菜、花椰菜、酢浆草、辣根、西红柿和绿色沙拉。
  4. 你应该避免吃酸性水果和浆果。

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儿童膀胱炎的饮食

膀胱炎是儿童中相当常见的疾病。此外,女孩患膀胱炎的几率是男孩的5-6倍,这与她们的泌尿道结构有关。儿童膀胱炎的主要原因是膀胱感染。儿童膀胱炎的主要症状包括下腹部疼痛、排尿时灼热感、尿液浑浊、发烧和全身不适。

儿童膀胱炎的饮食包括以下食物:

  1. 发酵乳制品(无糖酸奶、开菲尔、发酵烤乳)。
  2. 稀饭。
  3. 水果和蔬菜。
  4. 瘦肉。
  5. 建议多喝水——果汁,尤其是蔓越莓汁和越橘汁;不加糖的果汁和果酱;不含气泡的矿泉水。
  6. 药草汤剂。推荐三种汤剂:
    1. 亚麻籽、南瓜和大麻、菩提树花和洋甘菊、黑莓叶、圣约翰草、沼泽野迷迭香的汤剂;
    2. 西洋蓍草、甘草根、桦树叶、莳萝籽的汤剂;
    3. 益母草、洋甘菊、柠檬香蜂草、啤酒花、藜芦、缬草和水三叶草的汤剂。

如果儿童患有膀胱炎,则应避免让孩子吃以下食物:

  1. 辛辣、咸味的菜肴和产品。
  2. 油炸和油腻食物。
  3. 各种甜食——巧克力、糖果、蛋糕、糕点和烘焙食品。

显然,孩子们离不开甜食。如果孩子特别喜欢甜食,可以少量喂他们蜂蜜、果酱、柑橘酱和棉花糖。

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放射性膀胱炎的饮食

放射性膀胱炎是盆腔癌放射治疗引起的并发症。电离辐射会导致膀胱血管改变并损害其黏膜细胞。这些疾病的后果导致黏膜组织营养受损,从而引发各种溃疡。

放射性膀胱炎的饮食包括以下食物和饮料:

  1. 肾茶,就是上面提到的。
  2. 大量新鲜制作的蔬菜汁。
  3. 蔓越莓汁只能用新鲜苹果汁来调味。众所周知,膀胱炎患者每天需要摄入约500克维生素C,但必须选择天然的,因为它具有显著的抗感染作用。蔓越莓汁富含这种维生素,因此在治疗放射性膀胱炎方面非常有用。蔓越莓汁还有其他优点:其带有涩味的果汁有助于消除体内的各种炎症。蔓越莓汁中的某些物质会改变尿液的成分,使其不适合致病细菌的活动。蔓越莓汁还有另一个有用的特性:它含有一种成分,可以帮助保护尿道细胞免受有害微生物的侵害。
  4. 多喝水:温热、无酸、无糖的果盘、矿泉水。
  5. 野生浆果:越橘、蓝莓、云莓。
  6. 西瓜、甜瓜、新鲜蔬菜、水果。
  7. 发酵乳制品。

如果出现放射性膀胱炎,应从饮食中排除以下食物:

  1. 盐。
  2. 浓缩蛋白质——肉、鱼、奶酪、白软干酪、豆类。
  3. 精制淀粉——去皮土豆、用优质面粉制成的烘焙产品。
  4. 人工糖 - 糖果和其他甜食;甜饮料;碳酸饮料)。
  5. 油腻辛辣的菜肴、酱汁、调味品;熏制食品。
  6. 刺激膀胱和泌尿道的蔬菜——萝卜、洋葱、辣根、大蒜、菠菜、酢浆草、萝卜等。
  7. 浓烈的肉汤、鱼汤和蘑菇汤。
  8. 啤酒和其他酒类。
  9. 罐头食品和泡菜。

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男性膀胱炎的饮食

男性膀胱炎症是由侵入膀胱的感染引起的。致病菌种类繁多,包括大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌、淋病菌、致病真菌、铜绿假单胞菌和衣原体。几乎百分之百的病例中,病原体都是通过血液循环从附近发炎的器官进入膀胱的。前列腺炎、尿道炎、慢性肾盂肾炎、肾结核等疾病都可能导致膀胱黏膜组织发生炎症性改变。

因此,男性膀胱炎的饮食应该温和。这不仅应该有助于缓解膀胱炎患者的病情,还应该减少引发疾病的器官的炎症过程。

男性膀胱炎的饮食建议如下:

  1. 多喝水——每天最多两升半。
  2. 食用具有利尿作用的食物 - 西瓜,黄瓜,南瓜,甜瓜,蔓越莓。
  3. 吃谷物、麸皮和全麦面包。
  4. 发酵乳制品。

禁止以下行为:

  1. 酒精饮料。
  2. 咸味、辛辣、油腻、油炸食品和快餐。
  3. 酸性水果和浆果(蔓越莓除外)。

膀胱炎和尿道炎的饮食

尿道炎是泌尿道的炎症性疾病,分为感染性和非感染性两种。尿道炎伴有以下症状:排尿时疼痛、刺痛或灼烧感,尤其是在排尿初期;尿道排出蓝绿色粘液,并伴有难闻的气味。

膀胱炎和尿道炎是相互关联的疾病,因此它们可以同时发生。例如,膀胱炎症会促进尿道感染,并引起尿道炎症。此外,泌尿道感染性病变也会刺激膀胱炎的发展。

同时患有膀胱炎和尿道炎的患者的饮食应利尿抗菌,以消灭体内的致病菌。用大量液体冲洗发炎的器官有助于缓解膀胱和尿道受刺激的黏膜组织的炎症。

合理营养的重要任务之一是减轻肾脏负担,这可以通过选择健康食品来实现。膀胱炎患者的饮食以天然食品为主,不含转基因生物、色素和防腐剂。所有针对急性和慢性膀胱炎的建议都适用于膀胱炎和尿道炎的同时治疗。

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女性膀胱炎的饮食

女性患膀胱炎的几率是男性的六倍,且不分年龄。这是由于女性泌尿生殖系统的特殊结构造成的。女性的尿道比男性宽,因此感染更容易进入膀胱。膀胱炎也可能由以下原因引起:

  1. 低温。
  2. 长时间坐着工作(例如,使用电脑),导致盆腔器官发生充血。
  3. 短时间间隔发生的长期便秘。
  4. 滥用辛辣、咸味和油炸食物。
  5. 不遵守饮水制度,饮食中缺乏大量液体。

女性膀胱炎的饮食包含了男性膀胱炎的所有饮食建议,以及急性和慢性膀胱炎的饮食建议。您还可以添加一些适合女性膀胱炎治疗的建议:

  1. 必须饮用干净的过滤水。病情恶化期间,应改喝不含气的氯化钙矿泉水。
  2. 日常饮食必须包括蔬菜汤或罗宋汤,不能使用肉汤、蘑菇汤或鱼汤。
  3. 每天服用有助于阻止炎症过程的草药汤剂以及具有利尿作用的输液剂。
  4. 在你的饮食中加入大量的蔬菜和水果。
  5. 在你的饮食中使用全麦面粉制成的粥、麸皮和面包。

膀胱炎的饮食要注意什么?

让我们总结一下以上针对膀胱炎患者的所有建议,并回答这个问题:“膀胱炎的饮食是什么?”

  • 有助于治疗膀胱炎的饮食具有利尿和抗炎的性质,并可消耗大量液体。
  • 饮食应该是自然的,患者的饮食中不包括含有转基因生物、染料和防腐剂的产品。
  • 膀胱炎的饮食中含有少量的盐;在某些情况下,患者的饮食中完全不含有盐。
  • 大多数情况下,食物应该是新鲜烹制的。
  • 优先选择煮、炖或蒸的食物。
  • 必须从饮食中排除重口味食物。在一天的前半段,你需要吃更多高热量的食物,而在后半段,你需要吃更少热量的食物。
  • 食用发酵乳制品是有益的。
  • 患有膀胱炎时,禁止食用辛辣、酸味食物以及腌菜和腌料。
  • 膀胱炎的饮食不包括食用含糖及其替代品的食物。
  • 膀胱炎的治疗性营养特点是饮食中含有少量蛋白质产品。

膀胱炎的饮食菜单

考虑到以上建议,您可以为患者制定一份每日菜单。在疾病最后一次发作后,应持续一年。您可以从以上菜肴中选择自己白天想吃的食物,从而丰富原本较为严格的膀胱炎饮食菜单。

早餐——粥、蒸蔬菜、蔬菜泥、无盐奶酪。有时,您可以犒劳一下自己,吃个溏心蛋或煎蛋卷。您可以喝开菲尔、发酵乳或天然酸奶、白软干酪。淡茶或鲜榨果汁都是不错的早餐选择。

午餐——前菜:蔬菜汤、罗宋汤、甜菜根汤、什锦蔬菜、谷物汤。后菜:蒸瘦肉排、肉丸、水煮肉或鱼;烤蔬菜或炖蔬菜;粥;新鲜蔬菜。甜点可以搭配甜水果,或者搭配慕斯、蜜饯、甜美鲜榨果汁和无糖软糖。

下午点心:烤土豆配黄油、开菲尔和水果作为甜点。

晚餐:奶酪砂锅、全麦面粉煎饼、油醋汁、沙拉、粥、全麦面食(有时可以用无盐奶酪制作面食)、鲜榨果汁。

膀胱炎的食疗食谱

当然,立即切换到膀胱炎推荐的饮食习惯相当困难。尤其是如果平时饮食不健康,含有大量油炸、辛辣、咸味、甜味和面粉类食物。为了帮助膀胱炎患者恢复健康,我们将提供一些简单易做的菜谱。

  • 蒸西葫芦片。

材料:中等大小西葫芦1个,蛋清1个,粗面粉1汤匙,盐少许。

准备:洗净西葫芦,去皮,用粗擦丝器擦成丝。将盐、面粉和蛋清加入擦好的西葫芦丝中,搅拌均匀。在蒸笼里抹上植物油。然后用手将西葫芦切成小块,并将它们间隔开放入锅中。这道菜的准备时间约为15分钟。

  • 蒸火鸡肉片。

原料:1公斤火鸡肉片,几片去皮全麦面包,半杯水,少量盐,全麦面粉(用于裹面包屑)。

准备:将面包浸泡在水中。然后清洗火鸡肉块并沥干水分。将面包第一次切碎,第二次将面包放入面包中再次切碎。接下来,在碎肉中加少许盐,必要时加几勺开水,充分揉匀。将约半杯面粉筛入平盘中,用汤匙舀起火鸡肉块,放在撒有面粉的盘子上。您可以撒上面粉,然后将其制成小块。然后将肉块放入蒸锅中,蒸40分钟至1小时。

  • 减肥南瓜粥。

原料:南瓜、少量黄油和蜂蜜(如果需要)。

准备:洗净南瓜去皮。将南瓜瓤切成小方块,放入平底锅中,加水略微没过南瓜块。然后将南瓜煮熟,大约20分钟。用叉子、捣碎机或搅拌机将南瓜捣碎。如果需要,可以加入少许黄油和蜂蜜。

  • 减肥荞麦汤。

配料:两升水需要2个土豆、1个小胡萝卜、半杯荞麦、一勺植物油。少量盐。

准备:将荞麦冲洗干净,用冷水没过。然后将粗磨的胡萝卜和切丁的土豆放入麦片中。将汤放在火上煮沸。水沸腾后,将火调至最小,盖上锅盖,将荞麦和蔬菜煮熟。煮熟时,用叉子戳一下土豆,如果很容易戳穿,就说明汤已经煮好了。煮好后,可以加少许盐和一汤匙橄榄油或其他植物油。

饮食营养并非像人们普遍认为的那样单调。治疗膀胱炎的食谱包括汤和蔬菜泥、砂锅菜和蒸肉排、沙拉和粥。如果您愿意,您可以让严格的饮食变得多样化,并享用允许的美味佳肴。

膀胱炎发作时,饮食疗法是必不可少的。当然,需要严格限制饮食,甚至从饮食中剔除那些对健康有害的偏爱食物。但必须采取这样的措施,因为营养治疗在膀胱炎的治疗和预防中发挥着重要作用。

膀胱炎可以吃什么?

因此,让我们总结一下上述建议,并回答患者的一个常见问题:“膀胱炎可以吃什么?”以下是膀胱炎可以食用的食物列表:

  1. 大量新鲜蔬菜,尤其是利尿的蔬菜——黄瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦、南瓜等。
  2. 该地区生长的非酸性水果包括甜苹果、梨和葡萄。石榴是个例外,因为它的汁液对膀胱炎有抗炎作用。
  3. 瓜类——西瓜、甜瓜。
  4. 浆果——蔓越莓、越橘、云莓、蓝莓。
  5. 全麦谷物、麸皮和少量全麦面包。
  6. 发酵乳制品——天然酸奶、发酵烤乳、开菲尔、酸奶;有时还有无盐奶酪。
  7. 蔬菜素食汤。
  8. 瘦肉和鱼。
  9. 橄榄油——每天一汤匙。
  10. 松子——每日的剂量大约是一把。
  11. 有时可以吃几个鸡蛋。
  12. 蜂蜜,如果你真的想吃点甜食,可以少量食用。

对于膀胱炎,建议饮用无糖蔓越莓和越橘果汁、水果蜜饯、利尿草药和水果的茶、肾茶、新鲜果汁、淡绿茶、静止的氯化钙矿泉水和过滤水。

膀胱炎不能吃什么?

患有这种疾病的人经常会问以下问题:“膀胱炎时不能吃什么?” 有一份应从患者饮食中完全排除的食物和饮料清单。

下列物品应停止使用:

  • 咸味、辛辣、油炸和熏制的食物。
  • 酸味和腌制食品、泡菜和腌料,以及使用染料和防腐剂制成的那些类型的产品。
  • 咖啡、茶、甜碳酸饮料。
  • 含有糖和糖精的食品以及药品和维生素复合物。
  • 辛辣食物和香料——胡椒和其他调味品、洋葱、大蒜、辣根、萝卜、酢浆草、欧芹、辣根等。
  • 烘焙食品和面食,即用精制面粉制成的产品。
  • 酒精、啤酒和能量饮料。
  • 巧克力和可可。
  • 西红柿和含有西红柿的产品。
  • 牛奶、酸奶油、奶酪和甜酸奶。
  • 橙子、柠檬和其他柑橘类水果,以及用它们制成的果汁。
  • 醋、酱油和蛋黄酱。
  • 坚果和葡萄干。
  • 香蕉、酸苹果和酸苹果汁、樱桃、桃子、李子、鳄梨。
  • 肥肉、鱼、猪油。
  • 含有转基因生物的食品。


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